技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種基于微滴數(shù)字PCR方法快速定量篩查草莓中沙門氏菌的方法，該方法以沙門氏菌invA毒力基因合成特異性引物和探針，通過Chelex?100法提取草莓中細(xì)菌DNA，應(yīng)用微滴數(shù)字PCR技術(shù)對沙門氏菌進行快速定量篩查。本發(fā)明所建立的方法無需構(gòu)建質(zhì)粒和標(biāo)準(zhǔn)曲線，避免了因標(biāo)準(zhǔn)曲線量值偏差而影響樣品定值的準(zhǔn)確性，整個檢測流程可在4小時內(nèi)完成樣品的全過程鑒定，具有高效、快速、實時、操作簡便等優(yōu)勢，為生鮮果蔬草莓中沙門氏菌的快速定量篩查提供了技術(shù)支撐。

技術(shù)研發(fā)人員：趙新;王永;蘭青闊;陳銳;朱珠;劉娜;王成
受保護的技術(shù)使用者：天津市農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所
文檔號碼：201610632540
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.03
技術(shù)公布日：2016.12.21