技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種商陸果酒的制備方法，所述制備方法包括以下步驟：步驟1、將商陸果清洗干凈，在太陽(yáng)下晾曬4小時(shí)后，將商陸果蒸制0.5小時(shí)，再太陽(yáng)下晾曬4小時(shí)；步驟2、采用白醋浸泡20分鐘后清水漂洗2?3次，將漂洗過(guò)的商陸果冷凍干燥至水分含量為10％；步驟3、將干燥后的商陸果按重量比1∶5?10加入白酒密封浸泡1?2個(gè)月，即得所述商陸果酒；本發(fā)明提供一種商陸果酒的制備方法，方法簡(jiǎn)單易操作，商陸果經(jīng)過(guò)晾曬、蒸制、再晾曬、白醋浸泡等前處理后再泡酒，能有效清除商陸果中的有毒物質(zhì)，又不影響商陸果的藥效，本發(fā)明制備方法能快速高效制備無(wú)毒性的商陸果酒。

技術(shù)研發(fā)人員：江凱
受保護(hù)的技術(shù)使用者：廣西順?lè)顿Y有限公司
文檔號(hào)碼：201610559058
技術(shù)研發(fā)日：2016.07.15
技術(shù)公布日：2016.12.07