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一種板栗酒的制作方法

文檔序號:11898714閱讀:534來源:國知局

本發(fā)明涉及一種板栗酒,屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。



背景技術(shù):

板栗富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養(yǎng)成分,有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血之功效。板栗有健脾胃、益氣、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、止血和消腫強(qiáng)心的功效,適合于腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷后引起的骨折、瘀血腫痛、筋骨疼痛等癥。板栗還有較高的藥用價值,主治反胃、吐血、便血等癥,老少皆宜。板栗含柔軟的膳食纖維,血糖指數(shù)比米飯低,只要加工烹調(diào)中不加入白糖,糖尿病人也可適量進(jìn)補(bǔ)。板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素,能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。還有極高的糖、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素C、B1、B2等,有強(qiáng)身健體之用。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是提供一種板栗酒。

本發(fā)明的技術(shù)方案包括如下:

本發(fā)明板栗酒包含以下重量份:糯米80-100份、黑米30-40份、板栗30-40份、山藥干20-30份、椰果粒40-50份、橘子30-40份、紅酒160-180份、蜂蜜60-70份、蘋果醋30-40份、百合花8-10份、檸檬10-15份、荷葉5-6份、向日葵花4-5份、玉米須4-5份、桂圓4-6份、黑棗2-3份、枸杞子1-3份、茯苓3-5份、核桃仁3-6份、蓮子5-7份、覆盆子6-8份,飲用水200份。

本發(fā)明的有益效果是:

本發(fā)明板栗酒,含有多種氨基酸、維生素、微量元素和礦物質(zhì)等,常飲有養(yǎng)胃健脾、滋肝補(bǔ)腎、延緩衰老,有效調(diào)節(jié)人體機(jī)能的功效,尤其適合中老年人,是延年益壽佳品;含有真果粒,營養(yǎng)豐富,同時添加百合花、蘆薈等具有美膚養(yǎng)顏功效的中藥材的提取物;所浸泡的各種藥材中富含豐富的胡蘿卜素、維生素天然活性酶、鈣、鐵、磷、鉀、硒等礦物質(zhì)以及各種氨基酸;本發(fā)明補(bǔ)腎生精,強(qiáng)身健體,增強(qiáng)免疫力,延緩衰老、美容養(yǎng)顏。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合技術(shù)方案詳細(xì)敘述本發(fā)明的具體實(shí)施方式。

實(shí)施例1

糯米100份、黑米40份、板栗40份、山藥干30份、椰果粒50份、橘子40份、紅酒180份、蜂蜜70份、蘋果醋40份、百合花10份、檸檬15份、荷葉6份、向日葵花5份、玉米須5份、桂圓 6份、黑棗3份、枸杞子3份、茯苓5份、核桃仁6份、蓮子7份、覆盆子8份,飲用水200份。

實(shí)施例2

糯米80份、黑米30份、板栗30份、山藥干20份、椰果粒40份、橘子30份、紅酒160份、蜂蜜60份、蘋果醋30份、百合花8份、檸檬10份、荷葉5份、向日葵花4份、玉米須4份、桂圓4份、黑棗2份、枸杞子1份、茯苓3份、核桃仁3份、蓮子5份、覆盆子6份,飲用水200份。

實(shí)施例3

糯米90份、黑米33份、板栗37份、山藥干25份、椰果粒46份、橘子34份、紅酒178份、蜂蜜63份、蘋果醋33份、百合花9份、檸檬11份、荷葉5份、向日葵花5份、玉米須4份、桂圓5份、黑棗2份、枸杞子2份、茯苓4份、核桃仁5份、蓮子6份、覆盆子7份,飲用水200份。

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