1.一株分離自豬腸道的可用于制作發(fā)酵飼料的唾液乳桿菌(Lactobacillus salivarius)菌株。
2.一種用權(quán)利要求1中的唾液乳桿菌(Lactobacillus salivarius)菌株接種全價飼料或飼料原料后生產(chǎn)的發(fā)酵飼料，其特征為：制作出的發(fā)酵飼料pH值低于4.5，乳酸濃度高于150mmol/g，含有大于1×108cfu/g的乳酸菌菌落數(shù)。
3.權(quán)利要求2所述發(fā)酵飼料，其制作方法主要包括以下步驟：乳酸菌菌株經(jīng)活化后，取復(fù)壯菌液以總量8％與2％的糖蜜、20％的水和70％的飼料底物充分混勻，再將混勻物充分混合，將上述混合物放入塑料袋中壓實，密封，在37℃條件下發(fā)酵48h，發(fā)酵飼料中水分含量約37％。
4.權(quán)利要求3中菌株活化流程，其過程如下：
a.取保存的唾液乳桿菌菌株，按5％接種劑量接種至10mL標準MRS肉湯中，37℃培養(yǎng)24h；
b.取活化后的唾液乳桿菌菌液1％接種至復(fù)壯液中，37℃培養(yǎng)18h-24h，pH值達到4.5以下即為活化后的種子液。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述復(fù)壯液，其具體組成成分為：葡萄糖1.25％；淀粉2.5％；糖蜜1.25％；水95％。
6.根據(jù)權(quán)利要求的1-5任一項所述唾液乳桿菌生物發(fā)酵飼料的制備方法，其步驟如下：
a、從健康豬腸道內(nèi)分離篩選到唾液乳桿菌并保存；
b、取保存的唾液乳桿菌菌株按5％體積接種至10mL標準MRS肉湯中，37℃培養(yǎng)24h，取1％活化菌液接種至復(fù)壯液中，復(fù)壯液具體組分：葡萄糖1.25％；淀粉2.5％；糖蜜1.25％；水95％，37℃培養(yǎng)18h-24h，pH值達到4.5以下即為活化后的種子液；
c、將擴增后的唾液乳桿菌菌液接種到全價配合飼料或飼料原料中，調(diào)節(jié)其水分含量，密封發(fā)酵48h，pH值達到4.5以下，發(fā)酵飼料具有明顯酸香氣味，即得到生物發(fā)酵飼料。