專利名稱：桑黃多糖的提取技術(shù)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于生物工程領(lǐng)域，它具體涉及一種從植 物內(nèi)提取桑黃多糖的技術(shù)。
背景技術(shù)：
桑黃是一種中藥植物，學(xué)名鮑氏層孔菌；拉丁 學(xué)名Phellinus. igniariu ( L. ex. Fr) Quel. ， 分類擔(dān) 子菌亞門，層菌綱.多孔菌目，多孔菌科，針層孔菌屬類真菌。 中醫(yī)認(rèn)為桑黃性甘、平、味苦、味辛，歸肝、膀胱經(jīng)。本品辛行 甘和，入血分以化瘀，瘀血循經(jīng)而行出血止，有化瘀之功效，用 于治療血崩、血淋、脫肛瀉血、帶下、閉經(jīng)、脾虛泄瀉等。在古 代就有"如果得到附生于桑樹上的黃色疙瘩即桑黃，死人也可復(fù) 活"的傳說，民間把它作為治療肝病、癌癥的絕藥。中國《中藥 大辭典》也有它的藥用紀(jì)載。近年來，日本、韓國相繼對其進(jìn)行 開發(fā)，它是目前國際公認(rèn)的生物抗癌領(lǐng)域中藥效非常突出的藥用 真菌，其抗癌效果比靈芝、加里斯茸、PL—2、 PL—5( MeSima) 出色，已成為藥用真菌研究領(lǐng)域的一個熱點(diǎn)?？茖W(xué)研究證明，桑 黃多糖能提高人體免疫力，抑制腫瘤細(xì)胞的增殖，清除自由基， 防止衰老，活化胰臟功能，降低血糖，有助于糖尿病患者康復(fù)， 降低膽固醇，抗血栓，預(yù)防和改善動脈硬化，穩(wěn)定血壓等作用， 越來越被人們重視。日韓等國開始風(fēng)行桑黃系列藥品和保健品。
已有的桑黃多糖的提取方法較為落后且效率低，它是將桑黃粉碎 成小顆粒，然后用沸水煮制2-3個小時。分離提純比較麻煩，加熱時間長，能耗大且收率較低。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為克服已有技術(shù)中對桑黃提取方
法存在的技術(shù)問題特提出本改進(jìn)方案-桑黃多糖的提取技
術(shù)。它采用現(xiàn)代化新技術(shù)使本方法效率高、收率高，且有突出的節(jié)能效果。
按如上構(gòu)思，本方案所提出的桑黃多糖的提取技術(shù)，其特征是它的工藝過程如下
① ^L選質(zhì)量好且飽滿的桑黃原料，清洗并風(fēng)干；
② 將桑黃切成0. 3 ~ 0. 5mm薄片；
③ 將桑黃加水比例為1: 5,浸泡30分鐘；
④ 將桑黃片加壓處理，加壓200 ~ 300Mpa，保持10~15分鐘使細(xì)胞^皮壁；
⑤ 將超高壓處理后的桑黃片在IO(TC沸水下煮1~2小時，桑黃與水的比例為1:40,煮后將桑黃與水分開；
將桑黃煮制液作200 ~ 250目過濾，清除雜質(zhì)；⑦將桑黃液做巴氏滅菌處理，在90 95。C條件下保持3~5分鐘，冷卻至65-7(TC后熱裝罐密封。
采用本方案能體現(xiàn)如下的優(yōu)越性本方法采用了超高壓處理技術(shù)，使桑黃的細(xì)胞壁破碎，讓細(xì)胞核內(nèi)的物質(zhì)釋放徹底，因此水煮的時間縮短，能提高質(zhì)量且節(jié)能效果明顯。
具體實(shí)施例方式本方案的提出是對已有的桑黃多糖提取技術(shù)的革新和改進(jìn)。它的過程是選料、清洗、切片、浸泡、超高壓處理、水煮、過濾、巴氏滅菌處理、裝罐。切得的薄片為0. 3 ~ 0. 5mm，浸泡要有半小時，超高壓處理為200 ~ 300Mpa,保持10~ 15分鐘，再經(jīng)水煮在IO(TC沸水下煮1 ~ 2小時，桑黃與水的比例為1: 40,取出的煮制液經(jīng)巴氏滅菌處理而得。以桑黃多糖的原液為原料可制成多種產(chǎn)品，可制成治療癌癥或預(yù)防癌癥的藥物，亦可制成具有防癌功效的飲品、飲料，對于提高人們健康水平做出更大貢獻(xiàn)。
權(quán)利要求
1. 一種桑黃多糖的提取技術(shù)，其特征是它的工藝過程如下①挑選質(zhì)量好且飽滿的桑黃原料，清洗并風(fēng)干；②將桑黃切成0. 3～0.5mm薄片；③將桑黃加水比例為1:5，浸泡30分鐘；④將桑黃片加壓處理，加壓200～300Mpa，保持10～15分鐘使細(xì)胞破壁；⑤將超高壓處理后的桑黃片在100℃沸水下煮1～2小時，桑黃與水的比例為1:40，煮后將桑黃與水分開；⑥將桑黃煮制液作200～250目過濾，清除雜質(zhì)；⑦將桑黃液做巴氏滅菌處理，在90～95℃條件下保持3～5分鐘，冷卻至65-70℃后裝熱罐密封。
全文摘要
本發(fā)明屬于生物工程技術(shù)類。為克服已有技術(shù)中提取桑黃多糖存在的技術(shù)問題特提出本方案。它引入了現(xiàn)代技術(shù)使得產(chǎn)品質(zhì)量大為提高。它是將中藥植物桑黃經(jīng)選料、清洗、切片、浸泡、超高壓處理、水煮、過濾滅菌而得出桑黃多糖原液，切片時片厚為0.3～0.5mm，浸泡要有半小時，超高壓處理為200～300MPa，保持10～15分鐘，再經(jīng)水煮，在100℃沸水中煮1～2小時，桑黃與水的比例為1∶40，取出的煮制液再經(jīng)巴氏滅菌處理而得。以桑黃多糖的原液為原料可制成多種產(chǎn)品，可制成治療癌癥或預(yù)防癌癥的藥物，亦可制成具有防癌功效的飲品、飲料，為提高人們健康水平，在防癌、治癌上做出更大貢獻(xiàn)。
文檔編號C08B37/00GK101463093SQ20071015108
公開日2009年6月24日 申請日期2007年12月17日 優(yōu)先權(quán)日2007年12月17日
發(fā)明者琳 張, 璟 王, 賈培起 申請人:天津市華泰森淼生物工程技術(shù)有限公司