1.一種用于冷連軋的工作輥輥系可換的十八輥軋機(jī)，包括機(jī)架（1）、電機(jī)（13）、減速箱（12）和兩根萬向接軸（11），所述電機(jī)（13）的輸出軸連接著減速箱（12）的輸入軸，減速箱（12）的輸出軸連接著兩根萬向接軸（11），兩根萬向接軸（11）分別連接著上中間輥（3）和下中間輥（8），上中間輥（3）的正上方是上支承輥（2），下中間輥（8）的正下方是下支承輥（9），所述上支承輥（2）的兩端安裝著上支承輥軸承座（2.1），上支承輥（2）通過上支承輥軸承座（2.1）在機(jī)架（1）內(nèi)滑動，下支承輥（9）的兩端安裝著下支承輥軸承座（9.1），下支承輥（9）通過下支承輥軸承座（9.1）在機(jī)架（1）內(nèi)滑動，所述上中間輥（3）的兩端安裝著上中間輥軸承座（3.1），下中間輥（8）的兩端安裝著下中間輥軸承座（8.1），每一個上中間輥軸承座（3.1）和下中間輥軸承座（8.1）上都設(shè)有中間輥彎輥缸塊（4），中間輥彎輥缸塊（4）安裝在機(jī)架（1）上，側(cè)輥（5）通過擺臂（5.1）以鉸接方式固定在機(jī)架（1）上，其特征在于：所述上中間輥（3）和下中間輥（8）之間安裝著大直徑工作輥系或者小直徑工作輥系。
2.如權(quán)利要求1所述的用于冷連軋的工作輥輥系可換的十八輥軋機(jī)，其特征在于：所述大直徑工作輥系包括大直徑上工作輥（6）和大直徑下工作輥（7），大直徑上工作輥（6）的兩端分別設(shè)有一個大直徑上工作輥軸承座（6.1），大直徑下工作輥（7）的兩端分別設(shè)有一個大直徑下工作輥軸承座（7.1），上下相對的大直徑上工作輥軸承座（6.1）和大直徑下工作輥軸承座（7.1）之間設(shè)有平衡缸（14），平衡缸（14）安裝在大直徑下工作輥軸承座（7.1）上。
3.如權(quán)利要求1所述的用于冷連軋的工作輥輥系可換的十八輥軋機(jī)，其特征在于：所述小直徑工作輥系包括小直徑上工作輥（15）和小直徑下工作輥（16），在機(jī)架（1）上對應(yīng)小直徑上工作輥（15）處，安裝著小直徑上工作輥提升裝置（10）。
4.如權(quán)利要求2所述的用于冷連軋的工作輥輥系可換的十八輥軋機(jī)，其特征在于：所述的大直徑上工作輥（6）和大直徑下工作輥（7）的直徑是170～190mm。
5.如權(quán)利要求3所述的用于冷連軋的工作輥輥系可換的十八輥軋機(jī)，其特征在于：所述的小直徑上工作輥（15）和小直徑下工作輥（16）的直徑是120～150mm。
6.一種用于冷連軋的十八輥軋機(jī)的工作輥更換方法，其特征在于，包括以下步驟：
步驟一：依次連接電機(jī)（13）、減速箱（12）、兩根萬向接軸（11）和機(jī)架（1），使上下兩根萬向接軸（11）分別與上中間輥（3）和下中間輥（8）連接，然后在上中間輥（3）的正上方安裝上支承輥（2），下中間輥（8）的正下方安裝下支承輥（9），并在上支承輥（2）的兩端安裝上支承輥軸承座（2.1），在下支承輥（9）的兩端安裝下支承輥軸承座（9.1），在上中間輥（3）的兩端安裝上中間輥軸承座（3.1），在下中間輥（8）的兩端安裝下中間輥軸承座（8.1），在機(jī)架（1）上安裝4個中間輥彎輥缸塊（4），使每一個上中間輥軸承座（3.1）和每一個下中間輥軸承座（8.1）上都卡在中間輥彎輥缸塊（4）內(nèi)；
步驟二：若要生產(chǎn)0.3～0.45mm厚度的高附加值產(chǎn)品時，安裝小直徑工作輥系，將小直徑上工作輥（15）和小直徑下工作輥（16）安裝在機(jī)架（1）上的工作輥位置處，并在小直徑上工作輥（15）和上中間輥（3）、小直徑下工作輥（16）和下中間輥（8）之間的位置布置側(cè)輥（5），側(cè)輥（5）通過擺臂（5.1）以鉸接方式固定在機(jī)架（1）上，然后在機(jī)架（1）上安裝小直徑上工作輥提升裝置（10），用于提升小直徑上工作輥（15）；
步驟三：若要生產(chǎn)0.58～0.72mm厚度的中低附加值冷軋產(chǎn)品時，安裝大直徑工作輥系，拆除小直徑上工作輥（15）、小直徑下工作輥（16）和小直徑上工作輥提升裝置（10），將大直徑上工作輥（6）和大直徑下工作輥（7）安裝在機(jī)架（1）上的工作輥位置處，并在大直徑上工作輥（6）的兩端分別安裝一個大直徑上工作輥軸承座（6.1），在大直徑下工作輥（7）的兩端分別安裝一個大直徑下工作輥軸承座（7.1），在大直徑下工作輥軸承座（7.1）上安裝平衡缸（14），使平衡缸（14）位于上下相對的大直徑上工作輥軸承座（6.1）和大直徑下工作輥軸承座（7.1）之間；
步驟四：根據(jù)生產(chǎn)冷軋產(chǎn)品的要求，選擇步驟二或者步驟三更換工作輥。
7.如權(quán)利要求6所述的一種用于冷連軋的十八輥軋機(jī)的工作輥更換方法，其特征在于，所述大直徑上工作輥（6）和大直徑下工作輥（7）的直徑是170～190mm，小直徑上工作輥（15）和小直徑下工作輥（16）的直徑是120～150mm。