技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開了一種新型加工土豆片的切割裝置，包括電機(jī)、刀盤、內(nèi)筒、刀片、刀刃、下料區(qū)和固定螺釘，所述電機(jī)與四處內(nèi)筒的外壁相連接，所述電機(jī)的底部通過轉(zhuǎn)軸連接有刀盤，所述刀盤上設(shè)有刀片，所述刀片與刀盤之間設(shè)有下料區(qū)，所述刀刃設(shè)于刀片的弧面一側(cè)，所述刀片通過固定螺釘與刀盤組成可拆卸連接，所述刀片共設(shè)有兩處。該新型加工土豆片的切割裝置具有加工效率高，安全性好的優(yōu)點(diǎn)，且利用電機(jī)帶動(dòng)刀盤旋轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)土豆的切片加工，無需人力。

技術(shù)研發(fā)人員：汪紅旗;楊秋征
受保護(hù)的技術(shù)使用者：貴州饞解香食品開發(fā)有限公司
文檔號(hào)碼：201621435463
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.26
技術(shù)公布日：2017.10.27