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一種高效便捷肉類切塊裝置的制作方法

文檔序號:11552511閱讀:639來源:國知局
一種高效便捷肉類切塊裝置的制造方法

本實用新型屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域,尤其是涉及一種高效便捷肉類切塊裝置。



背景技術(shù):

在制作肉制品時,往往需要將大塊的肉切割成需要的大小,人工進(jìn)行切割費時又費力,尤其是對于批量生產(chǎn)肉制品的工廠,人工切割降低了生產(chǎn)效率,而且切的肉塊大小也不均勻,因此,高效便捷肉類切塊裝置便應(yīng)運而生,省去了人工切割的繁瑣步驟,節(jié)省了人力,還能批量進(jìn)行切割,但目前的切塊裝置不能控制切塊的大小,不能滿足各種生產(chǎn)的需求。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

有鑒于此,本實用新型旨在提出一種高效便捷肉類切塊裝置,能夠控制切割的肉塊的大小,且控制方便。

為達(dá)到上述目的,本實用新型的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的:

一種高效便捷肉類切塊裝置,包括傳送帶、第一支架、第一氣缸、支撐托、縱向切刀、第二支架、橫梁、第二氣缸、橫向切刀和支座;

所述傳送帶水平安裝在支座上,所述支座上沿傳送帶的運動方向從左至右依次設(shè)有第一支架和第二支架;所述第一支架上設(shè)有沿豎直方向伸縮的第一氣缸,所述第一氣缸的下方通過伸縮桿連接有支撐托,所述支撐托的下方設(shè)有若干個縱向切刀,所述縱向切刀的方向與傳送帶的運動方向平行;所述縱向切刀包括刀托和刀片,所述刀托和刀片固定連接,所述支撐托上設(shè)有凹槽,所述刀托插設(shè)在凹槽內(nèi),所述凹槽的兩端設(shè)有固定刀托的活動塞;

所述第二支架上設(shè)有水平設(shè)置的橫梁,所述橫梁上設(shè)有沿豎直方向伸縮的第二氣缸,所述第二氣缸的下方通過伸縮桿連接有橫向切刀,所述橫向切刀的方向與傳送帶的運動方向垂直;所述第一氣缸和第二氣缸上均設(shè)有電磁閥,所述電磁閥由控制器控制。

進(jìn)一步,所述傳送帶的左側(cè)設(shè)有水平設(shè)置的第三氣缸,所述第三氣缸通過伸縮桿與推板連接,所述推板位于傳送帶上。

進(jìn)一步,所述傳送帶的下方設(shè)有毛刷輥。

進(jìn)一步,所述傳送帶的下方還設(shè)有噴淋管和水槽,所述噴淋管位于水槽的正上方,所述水槽的上方開口,所述噴淋管通過連接管連接到水槽上,所述連接管上設(shè)有水泵,所述噴淋管上設(shè)有若干個噴頭。

進(jìn)一步,所述刀片的左端和下方均設(shè)有刀刃。

進(jìn)一步,所述刀刃上設(shè)有鋸齒。

進(jìn)一步,所述縱向切刀有5-15個。

進(jìn)一步,所述傳送帶的右側(cè)設(shè)有可拆卸的輸送通道。

相對于現(xiàn)有技術(shù),本實用新型所述的高效便捷肉類切塊裝置具有以下優(yōu)勢:

(1)本實用新型所述的高效便捷肉類切塊裝置設(shè)有縱向切刀和橫向切刀,肉塊由傳送帶傳送并依次經(jīng)過縱向切刀和橫向切刀,縱向切刀和橫向切刀分別對肉塊進(jìn)行縱向切割和橫線切割,縱向切刀為可拆卸的,可以根據(jù)肉塊大小需要設(shè)置縱向切刀的間距,橫向切刀的切割由第二氣缸控制下落,可以根據(jù)肉塊大小需要控制第二氣缸下落的頻率,進(jìn)而控制切割的肉塊的大小,操作更方便,且控制精確。

(2)本實用新型所述的高效便捷肉類切塊裝置的傳送帶左側(cè)設(shè)有水平設(shè)置第三氣缸,第三氣缸上連接推板,能夠推動肉類向前移動。

(3)本實用新型所述的高效便捷肉類切塊裝置的傳送帶的下方設(shè)有毛刷輥、噴淋管和水槽,毛刷輥能夠?qū)魉蛶系娜庠M(jìn)行清掃,噴淋管對傳送帶進(jìn)行噴水沖刷,進(jìn)一步對傳送帶進(jìn)行清潔。

附圖說明

構(gòu)成本實用新型的一部分的附圖用來提供對本實用新型的進(jìn)一步理解,本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型,并不構(gòu)成對本實用新型的不當(dāng)限定。在附圖中:

圖1為本實用新型實施例所述的高效便捷肉類切塊裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為本實用新型實施例所述的高效便捷肉類切塊裝置的側(cè)視圖;

圖3為本實用新型實施例所述的高效便捷肉類切塊裝置的正視圖;

圖4為本實用新型實施例所述的縱向切刀的結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖標(biāo)記說明:

1-傳送帶;2-第二支架;3-橫梁;4-第二氣缸;5-橫向切刀;6-第一支架;7-第一氣缸;8-支撐托;9-縱向切刀;10-第三氣缸;11-推板;12-毛刷輥;13-電動機(jī);14-傳動輪; 15-皮帶;16-刀托;17-刀片;18-水槽;19-水管;20-噴淋管;21-水泵;22-噴頭;23-支座。

具體實施方式

需要說明的是,在不沖突的情況下,本實用新型中的實施例及實施例中的特征可以相互組合。

在本實用新型的描述中,需要理解的是,術(shù)語“中心”、“縱向”、“橫向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系,僅是為了便于描述本實用新型和簡化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作,因此不能理解為對本實用新型的限制。此外,術(shù)語“第一”、“第二”等僅用于描述目的,而不能理解為指示或暗示相對重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隱含地包括一個或者更多個該特征。在本實用新型的描述中,除非另有說明,“多個”的含義是兩個或兩個以上。

在本實用新型的描述中,需要說明的是,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解,例如,可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或一體地連接;可以是機(jī)械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以通過中間媒介間接相連,可以是兩個元件內(nèi)部的連通。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以通過具體情況理解上述術(shù)語在本實用新型中的具體含義。

下面將參考附圖并結(jié)合實施例來詳細(xì)說明本實用新型。

一種高效便捷肉類切塊裝置,包括傳送帶1、第一支架6、第一氣缸7、支撐托8、縱向切刀9、第二支架2、橫梁3、第二氣缸4、橫向切刀5和支座23;

所述傳送帶1水平安裝在支座23上,所述支座23上沿傳送帶1的運動方向從左至右依次設(shè)有第一支架6和第二支架2;所述第一支架6上設(shè)有沿豎直方向伸縮的第一氣缸 7,所述第一氣缸7的下方通過伸縮桿連接有支撐托8,所述支撐托8的下方設(shè)有10個縱向切刀9,所述縱向切刀9的方向與傳送帶1的運動方向平行;所述縱向切刀9包括刀托 16和刀片17,所述刀托16和刀片17固定連接,所述支撐托8上設(shè)有凹槽,所述刀托16 插設(shè)在凹槽內(nèi),所述凹槽的兩端設(shè)有固定刀托16的活動塞;所述刀片17的左端和下方均設(shè)有刀刃,所述刀刃上設(shè)有鋸齒。

所述第二支架2上設(shè)有水平設(shè)置的橫梁3,所述橫梁3上設(shè)有沿豎直方向伸縮的第二氣缸4,所述第二氣缸4的下方通過伸縮桿連接有橫向切刀5,所述橫向切刀5的方向與傳送帶1的運動方向垂直;所述第一氣缸7和第二氣缸4上均設(shè)有電磁閥,所述電磁閥由控制器控制。

所述傳送帶1的左側(cè)設(shè)有水平設(shè)置的第三氣缸10,所述第三氣缸10通過伸縮桿與推板11連接,所述推板11位于傳送帶1上;所述傳送帶1的下方設(shè)有毛刷輥12;所述傳送帶1的下方還設(shè)有噴淋管20和水槽18,所述噴淋管20位于水槽18的正上方,所述水槽18的上方開口,所述噴淋管20通過連接管19連接到水槽18上,所述連接管19上設(shè)有水泵21,所述噴淋管20上設(shè)有若干個噴頭22;所述傳送帶1的右側(cè)設(shè)有可拆卸的輸送通道。

下面結(jié)合附圖詳細(xì)講述該裝置的運作過程:

使用時,根據(jù)需要將縱向切刀9安裝到支撐托8上,并用活動塞固定住縱向切刀9,然后將肉放到傳送帶1上,啟動第一氣缸7,帶動縱向切刀9下落到傳送帶1上,肉由傳送帶1傳送到縱向切刀9處,同時啟動第三氣缸10,第三氣缸10帶動推板11推動肉向縱向切刀9處移動,縱向切刀9將肉切成長條狀;切成長條狀的肉由傳送帶1輸送到橫向切刀5的下方,第二氣缸4控制橫向切刀5升降對長條狀的肉進(jìn)行切塊,由于傳送帶是勻速運動,第二氣缸4伸縮的頻率決定了肉塊的大小,切完的肉塊經(jīng)傳送帶傳送,掉落到輸送通道上,再經(jīng)輸送通道掉入盛肉箱中。

也可以直接將肉放到縱向切刀9的正下方,啟動第一氣缸7,控制縱向切刀9升降,直接對肉進(jìn)行切條,然后由傳送帶1將肉輸送到橫向切刀5的下方,由橫向切刀5對肉進(jìn)行切塊。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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