技術總結(jié)
一種切絲機的切絲機構(gòu)，包括推料管、套管、切絲裝置、轉(zhuǎn)動輪和安裝座，所述推料管與套管套接，所述套管下設有切絲裝置，所述切絲裝置套在轉(zhuǎn)動輪上，所述轉(zhuǎn)動輪下設有安裝座；所述轉(zhuǎn)動輪和安裝座之間設有滾珠組件，所述滾珠組件包括滾珠、安裝環(huán)和安裝槽，所述安裝環(huán)設于安裝座上，安裝環(huán)上均布有安裝槽，所述滾珠安裝于安裝槽內(nèi)，滾珠能在安裝槽內(nèi)自由轉(zhuǎn)動。滾珠具有承重、固定和潤滑轉(zhuǎn)動輪的效果，能減少摩擦，降低功率損耗；所述滾珠還具有很強的自適應能力，當食材放入切絲機中時，用戶會從上方施加壓力，防止食材在切絲機中滾動，而在所述壓力的作用下，滾珠上的轉(zhuǎn)動輪發(fā)生偏移或傾斜時，仍能與轉(zhuǎn)動輪保持接觸與摩擦。

技術研發(fā)人員：彭金蓮
受保護的技術使用者：彭金蓮
文檔號碼：201620831971
技術研發(fā)日：2016.08.01
技術公布日：2017.03.22