本實用新型涉及食材處理器具領域，具體為一種切絲機的切絲機構。

背景技術：

人們對食材的處理方式通常有切丁、切片或者切絲等等，其中以切絲最能入味，最易加熱；而手工切絲費時費力，現(xiàn)有技術中過的切絲工具也以手動為主，一般的食材會很光滑，這樣手動切絲會很難受力，工作效率低。

一個電動的能夠穩(wěn)定夾持食材的切絲機就能很好的解決上述問題。如中國專利公開號CN105147152A該申請公開了一種能電動驅動的具有夾持食材自動切絲的刨切機。其不足之處是該產(chǎn)品的刀片無法單獨更換，如需更換刀片，需要將整個切絲裝置拆卸替換。另一方面，該刨切機轉動輪與安裝座之間采用滾子組件形成的連接結構，所述連接結構占用大部分切絲機構的內部空間，組裝復雜，該滾子組件摩擦面積大，增大與轉動輪的摩擦力，損耗整個切絲機構的動力；當食材放入切絲機中時，用戶會從上方施加壓力，防止食材在刨切機中滾動，而在所述壓力的作用下，轉動輪可能會發(fā)生偏移或傾斜，滾子與轉動輪有可能分離，起不到滑動摩擦的作用，甚至發(fā)出噪音。

技術實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的是提供一種切絲機的切絲機構，通過滾珠代替滾子，能夠減少摩擦力，降低因摩擦產(chǎn)生的切絲機的功率損耗。

為了達到上述目的，本實用新型采用如下技術方案：

一種切絲機的切絲機構，包括推料管、套管、切絲裝置、轉動輪和安裝座，所述推料管與套管套接，所述套管下設有切絲裝置，所述切絲裝置套在轉動輪上，所述轉動輪下設有安裝座；其特征在于，所述轉動輪和安裝座之間設有滾珠組件，所述滾珠組件包括滾珠、安裝環(huán)和安裝槽，所述安裝環(huán)設于安裝座上，安裝環(huán)上均布有安裝槽，所述滾珠安裝于安裝槽內，滾珠能在安裝槽內自由轉動。

優(yōu)選的，所述滾珠組件還包括滾珠座，所述滾珠座插接在安裝槽內，滾珠安裝在滾珠座內，所述滾珠座上部為能與滾珠球面貼合的空心半球狀，所述空心半球向中心一側設有缺面，所述缺面與安裝座內壁在同一平面上；所述滾珠座下部為插接在安裝槽內的插接件。與滾珠配合的滾珠座需要很高的粗糙度，一體式的滾珠座成本高，不易加工，分開加工成型的滾珠座能降低成本；在與轉動輪轉動時，滾珠座不會干擾轉動輪的運動軌跡，讓滾珠與轉動輪充分接觸，減少摩擦力。

進一步的，所述安裝環(huán)上均布有5個或5個以上安裝槽、滾珠座和滾珠。均布設計能讓每個滾珠承受的載荷都相同，保證上方轉動輪平穩(wěn)轉動，能減少滾珠磨損，增加切絲機壽命。

再進一步的，所述滾珠位于同一水平面上，所述轉動輪上設有一個弧形轉動部，所述弧形轉動部與滾珠平穩(wěn)貼合。使轉動輪轉動更加穩(wěn)定，不會輕易發(fā)生偏移或傾斜，能讓食材在退料管的推力下平穩(wěn)的切成絲狀。

優(yōu)選的，所述切絲裝置包括錐面座，刀片和刀片蓋，所述刀片為可單獨拆卸結構?？刹鹦兜镀O計能讓用戶更加方便的清洗刀片，用戶在更換刀片時不需要連同錐面座一齊更換。

進一步的，其特征在于，所述切絲裝置錐面座設有供刀片安裝的開口，刀片可以插入開口中，所述開口底部設有一缺口，所述缺口用于翹出刀片。用戶只需用一硬質棒狀物插入缺口中就能輕松向上翹起刀片，將刀片取出清洗或更換。

再進一步的，所述開口上部設有一可拆卸的刀片蓋，所述刀片蓋插接在錐面座上。安裝方便，使用時扣緊在切絲裝置上，防止刀片滑出。

所述轉動輪上設有齒輪，所述齒輪在動力裝置帶動下轉動，同時帶動轉動輪與切絲裝置轉動；所述轉動輪下部為一個套筒，所述套筒套在安裝座內。齒輪傳動具有速度平穩(wěn)、工作可靠、壽命長的優(yōu)點；下部長套筒能保證轉動輪不會發(fā)生過大的偏轉和傾斜。

所述推料管頂端接有一個防滑刀刃。防滑刀刃能插入食材中，防止食材在切絲裝置中滑動，讓整個切絲機構平穩(wěn)運轉。

本實用新型提供了一種切絲機的切絲機構，具有可拆卸刀片的結構，用戶在更換刀片時，不需要連同整個切絲機構一同更換，方便用戶清洗刀片；所述轉動輪與安裝座間設有滾珠，能夠減少摩擦，降低機器因摩擦損耗的功率，滾珠對轉動輪起到支撐的效果；滾珠相對于滾子來說，當轉動輪因為外部因素發(fā)生偏移或傾斜時，滾珠與轉動輪的點接觸形式也能保證轉動輪能夠正常轉動。

附圖說明

圖1為一種切絲機的切絲機構爆炸圖；

圖2為一種切絲機的切絲機構剖面圖；

圖3為一種切絲機的切絲機構滾珠局部爆炸圖。

具體實施方式

結合附圖說明本實用新型的一種切絲機的切絲機構。

如圖1至2所示，一種切絲機的切絲機構，包括推料管1、套管2、切絲裝置3、轉動輪4和安裝座6，所述推料管1插入套管2內，所述套管2下設有切絲裝置3，所述切絲裝置3套在轉動輪4上，由所述轉動輪4帶動轉動，所述轉動輪4下設有安裝座6。

優(yōu)選的，食材從所述套管2頂部放入切菜機中，在所述推料管1的推動下，使食材與刀片32接觸；所述推料管1外壁與套管2內壁分別設有肋板，肋板間互相配合，能阻礙推料管1運動，使之不能在套管2中轉動；所述推料管1與食材接觸一端設有防滑插口11，所述插口11能插入食材中，防止食材在切絲裝置3中滑動，影響切絲效果。

進一步的，所述切絲裝置3，包括錐型座31、刀片32和刀片蓋33，所述錐型座31上設有開口，供所述刀片32插接，在開口底部還設有一缺口34，用戶只需用一硬質棒狀物插入缺口34中就能輕松向上翹起刀片32，將刀片取出清洗或更換。所述刀片蓋33插接在錐型座31翻邊上，防止刀片32從錐形蓋31中滑出。

再進一步的，所述切絲裝置3安裝在轉動輪4中，所述轉動輪4中設有肋片，與所述切絲裝置3的翻邊上的肋片連接，使得切絲裝置3在轉動輪4的帶動下轉動，與推料管1一起作用，達到將食物切絲的效果。

如圖3所示，包括滾珠5、安裝座6、滾珠座61、安裝環(huán)62和內壁63。所述安裝座6上設有安裝環(huán)62，滾珠座61插接到所述安裝環(huán)62內，滾珠5包裹在滾珠座61中，滾珠5能自由轉動；所述滾珠座61向安裝座圓心一側設有缺面64，所述缺面64與內壁63在同一平面上。

根據(jù)上述說明書的揭示和教導，本實用新型所屬領域的技術人員還可以對上述實施方式進行變更和修改。因此，本實用新型并不局限于上面揭示和描述的具體實施方式，對本實用新型的一些修改和變更也應當落入本實用新型的權利要求的保護范圍內。此外，盡管本說明書中使用了一些特定的術語，但這些術語只是為了方便說明，并不對本實用新型構成任何限制。