本實用新型涉及一種魔芋往返切片機。
背景技術:
魔芋(學名Amorphophallus konjac),又作磨芋,天南星科磨芋屬多年生草本植物。中國早在兩千多年前就開始栽培魔芋了,食用歷史也相當悠久,相傳很久以前,四川峨眉山的道士,用魔芋塊莖淀粉生產的雪魔芋豆腐,色棕黃,其形酷似多孔海綿,味道鮮美,饒有風味,為峨眉山一珍品。后來,魔芋從中國傳到日本,深受日本人所喜愛,幾乎每戶每餐必食之,直到現在也仍然是日本民間最受歡迎的風雅食品,而且日本厚生省還明確規(guī)定中小學生配餐中必須有魔芋食品。目前,日本已是世界上最大的魔芋食品消費國家,同時,魔芋也被聯(lián)合國衛(wèi)生組織確定為十大保健食品之一。
魔芋是一種生長在海拔250—2500米的山間多年生草本植物。魔芋對生長環(huán)境有比較特殊的要求,主要分布在東南亞和非洲等地,美洲和歐洲目前還沒有種植的記載。從產量和規(guī)模上來看,魔芋主要集中分布在中國、日本、緬甸、越南、印度尼西亞等國。日本有1500多年的種植和食用歷史,有100多年的精粉加工史,而中國雖有2000多年的民間栽種歷史,但真正的精粉加工只是八十年代中期才開始。
目前,魔芋切片裝置還沒有專用的設備,通常是用普通的切片裝置進行切片,生產中易出現物料切片損失大和切片不均勻的問題。
技術實現要素:
本實用新型的目的是提供一種結構合理、操作簡單、使用安全的魔芋往返切片機。
本實用新型所采用的技術方案是:一種魔芋往返切片機,其特征在于魔芋往返切片機由支撐架(1)、貯料斗(2)、切刀片(3)、曲軸(4)和電機(5)組成,貯料斗(2)和電機(5)設置在支撐架(1)上,貯料斗(2)上部為矩形下部為倒四邊臺形,切刀片(3)設在貯料斗(2)底部向前傾斜,切刀片(3)通過曲軸(4)連接在電機(5)上,切刀片(3)由電機(5)帶動通過曲軸(4)變?yōu)橥登衅\動。
本實用新型公開了一種魔芋往返切片機,其特征在于所述的貯料斗(2)下設有用于存貯由切刀片(3)切下魔芋片的貯片箱(6)。
本實用新型公開了一種魔芋往返切片機,其特征在于所述的設在貯料斗(2)底部的切刀片(3)向前傾斜角度為10度。
本實用新型公開了一種魔芋往返切片機,將魔芋直接投入貯料斗2中,受自身的重量魔芋下降到底部,被往返運動的切刀片3切削成薄片,落入下方的貯片箱6中。
本實用新型的有益效果:本實用新型往返切片機將魔芋直接切成薄片,克服了生產中出現物料切片損失大和切片不均勻的問題;此外,其結構簡單,成本低廉,便于國內推廣普及。
附圖說明
附圖1為本實用新型魔芋往返切片機的結構示意圖;
附圖中:1-為支撐架;2-為貯料斗;3-為切刀片;4-為曲軸;5-為電機;6-為貯片箱。
具體實施方式
實施例1:一種魔芋往返切片機,由支撐架1、貯料斗2、切刀片3、曲軸4和電機5組成,貯料斗2和電機5設置在支撐架1上,貯料斗2上部為矩形下部為倒四邊臺形,切刀片3設在貯料斗2底部向前傾斜,切刀片3通過曲軸4連接在電機5上,切刀片3由電機5帶動通過曲軸4變?yōu)橥登衅\動。
實施例2:一種魔芋往返切片機,由支撐架1、貯料斗2、切刀片3、曲軸4和電機5組成,貯料斗2和電機5設置在支撐架1上,貯料斗2上部為矩形下部為倒四邊臺形,切刀片3設在貯料斗2底部向前傾斜,切刀片3通過曲軸4連接在電機5上,切刀片3由電機5帶動通過曲軸4變?yōu)橥登衅\動。貯料斗2下設有用于存貯由切刀片3切下魔芋片的貯片箱6。
實施例3:一種魔芋往返切片機,由支撐架1、貯料斗2、切刀片3、曲軸4和電機5組成,貯料斗2和電機5設置在支撐架1上,貯料斗2上部為矩形下部為倒四邊臺形,切刀片3設在貯料斗2底部向前傾斜,切刀片3通過曲軸4連接在電機5上,切刀片3由電機5帶動通過曲軸4變?yōu)橥登衅\動。貯料斗2下設有用于存貯由切刀片3切下魔芋片的貯片箱6。設在貯料斗2底部的切刀片3向前傾斜角度為10度。