本發(fā)明屬于食品加工的領(lǐng)域，特別涉及一種具有送料功能的豆干切割裝置。

背景技術(shù)：

在豆干的加工中，操作人員通常要將整張的豆干切割成相互獨(dú)立的小塊，但是一個(gè)個(gè)切割會(huì)浪費(fèi)很多時(shí)間。

為了解決以上問(wèn)題，中國(guó)專利（申請(qǐng)?zhí)枮镃N201020197756.7）公開了一種用于切割豆干的滾刀，包括有滾軸，所述滾軸上套裝有若干圓盤形的刀片，所述刀片的環(huán)形邊緣為刀刃。操作人員手持滾軸上的手柄使其先順著橫向在大塊的豆干上滾動(dòng)先將大塊的豆干切成條狀；最后，操作人員手持滾軸上的手柄使其順著縱向在大塊的豆干上滾動(dòng)，如此，使條狀的豆干被切割成塊狀。

但是，上述專利在將豆干切割成條狀后，還需要再操作一次，將豆干切割為塊狀，操作繁雜，而且，切割成塊狀的豆干還需要運(yùn)輸?shù)胶婵鞠溥M(jìn)行烘烤，因此，上述專利技術(shù)既浪費(fèi)人力又浪費(fèi)時(shí)間。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明意在提供一種即能將整張豆干快速切割成塊又能快速將切割好的小塊豆干運(yùn)輸?shù)胶婵鞠涞木哂兴土瞎δ艿亩垢汕懈钛b置。

本方案中的具有送料功能的豆干切割裝置，包括加工底座，所述加工底座內(nèi)設(shè)有空腔，所述加工底座上部設(shè)有與空腔連通的若干個(gè)等距離排列的通孔，所述通孔內(nèi)設(shè)有均可豎直往復(fù)運(yùn)動(dòng)的送料塊和擠壓塊，所述送料塊與所述擠壓塊伸入到所述空腔內(nèi)，所述送料塊與所述擠壓塊楔面配合，所述積壓塊的上表面為與所述楔面傾斜方向相反的傾斜面；烘烤箱，所述烘烤箱設(shè)置在切割網(wǎng)的上方，所述烘烤箱上設(shè)有供送料塊穿過(guò)的烘烤孔；切割網(wǎng)，所述加工底座與所述烘烤箱之間設(shè)有供所述切割網(wǎng)上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)的空間，所述切割網(wǎng)的網(wǎng)線可向下按壓所述擠壓塊的傾斜面，所述送料塊可穿過(guò)所述切割網(wǎng)的網(wǎng)口。

本方案的原理在于：事先在加工底座上放置一大塊豆干，使切割網(wǎng)向下運(yùn)動(dòng)將大塊的豆干切割成若干小塊豆干，切割后的小塊豆干落入到送料塊的上表面，切割網(wǎng)繼續(xù)向下運(yùn)動(dòng)，切割網(wǎng)與擠壓塊的傾斜面相接觸，對(duì)擠壓塊產(chǎn)生斜向下的作用力，擠壓塊與送料塊楔面配合，因此擠壓塊下降的過(guò)程中，擠壓塊會(huì)通過(guò)楔面迫使所述送料塊向上運(yùn)動(dòng)，讓送料塊穿過(guò)切割網(wǎng)向上將送料塊上的小塊豆干進(jìn)入烘烤箱內(nèi)，進(jìn)行烘烤。

本方案的有益效果在于：切割網(wǎng)的網(wǎng)線對(duì)擠壓塊產(chǎn)生向下的作用力，而擠壓塊下降的過(guò)程中，擠壓塊會(huì)通過(guò)楔面對(duì)所述送料塊產(chǎn)生向上的推力，送料塊帶動(dòng)小塊豆干運(yùn)輸?shù)胶婵鞠鋬?nèi)，不需要再人為將豆干運(yùn)輸?shù)胶婵鞠?，?jié)約了人力和時(shí)間。

進(jìn)一步，所述送料塊底部設(shè)有拉簧，所述擠壓塊底部設(shè)有壓簧。擠壓塊受到向下的力對(duì)擠壓塊底部的壓簧產(chǎn)生擠壓，壓簧為了恢復(fù)原始狀態(tài)，將受力點(diǎn)反彈回去，最終，讓擠壓塊恢復(fù)原始狀態(tài)，而送料塊底部的拉簧受到向上的拉力，拉簧為了恢復(fù)原始狀態(tài)，會(huì)將送料塊拉回來(lái)，從而讓送料塊恢復(fù)到原始狀態(tài)。

進(jìn)一步，所述加工底座上表面為網(wǎng)格狀。加工底座為網(wǎng)格狀是為了將豆干切割為多個(gè)小塊豆干。

進(jìn)一步，所述送料塊設(shè)置在所述加工底座的每個(gè)網(wǎng)格內(nèi)，所述擠壓塊設(shè)置在每相鄰的所述送料塊之間。送料塊設(shè)置在網(wǎng)格中，且相鄰兩個(gè)送料塊之間設(shè)有擠壓塊，其可保證切割后的豆干大小與送料塊一致。

進(jìn)一步，所述擠壓塊頂部呈條形。擠壓塊頂部呈條形是為了與切割網(wǎng)上的網(wǎng)線形狀配合。

進(jìn)一步，所述切割網(wǎng)上設(shè)有固定盤，所述固定盤上設(shè)有驅(qū)動(dòng)桿。采用驅(qū)動(dòng)桿往復(fù)運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而帶動(dòng)切割網(wǎng)往復(fù)運(yùn)動(dòng)。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明實(shí)施例烘烤箱的示意圖；

圖3為本發(fā)明實(shí)施例驅(qū)動(dòng)桿和固定盤的示意圖。

具體實(shí)施方式

下面通過(guò)具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明：

說(shuō)明書附圖中的附圖標(biāo)記包括：加工底座1、切割網(wǎng)2、固定盤3、驅(qū)動(dòng)桿4、擠壓塊5、送料塊6、壓簧7、拉簧8、烘烤箱9、進(jìn)料孔10、小塊豆干11。

實(shí)施例1

如圖1和圖2所示，具有送料功能的豆干切割裝置包括加工底座1和烘烤箱9，該加工底座1上表面為網(wǎng)格狀，在加工底座1的上部設(shè)有若干個(gè)等距離行列排列的通孔，每相鄰的通孔之間的距離為3mm，加工底座1的每一個(gè)網(wǎng)格內(nèi)設(shè)有可通過(guò)通孔上下運(yùn)動(dòng)的送料塊6，在每相鄰的送料塊6之間設(shè)有可通過(guò)通孔上下運(yùn)動(dòng)的擠壓塊5，該擠壓塊5為條狀，擠壓塊5上部設(shè)有傾斜面，在加工底座1的內(nèi)部設(shè)有空腔，上述的送料塊6和擠壓塊5均設(shè)置在空腔內(nèi)，送料塊6與擠壓塊5楔面配合，該楔面配合是指的是送料塊6一側(cè)面為斜面，擠壓塊5一側(cè)面也為斜面，兩個(gè)斜面相抵，向下運(yùn)動(dòng)的擠壓塊5其斜面帶動(dòng)送料塊6向上運(yùn)動(dòng)，在送料塊6底部設(shè)有拉簧8，擠壓塊5底部設(shè)有壓簧7，在加工底座1上方設(shè)有切割網(wǎng)2，切割網(wǎng)2與加工底座1相接觸，且切割網(wǎng)2上的網(wǎng)口與送料塊6的上表面尺寸一致，切割網(wǎng)2上的網(wǎng)線與加工底座1的擠壓塊5相接觸，具體工作過(guò)程如下：

事先在加工底座1上放置一大塊豆干，采用人為將切割網(wǎng)2向下運(yùn)動(dòng)至加工底座1，將大塊豆干切割為若干個(gè)小塊豆干11，小塊豆干11落入在送料塊6上表面，切割網(wǎng)2上的網(wǎng)線與擠壓塊5的傾斜面相接觸，對(duì)擠壓塊5產(chǎn)生向下的作用力，擠壓塊4與送料塊6楔面配合，而擠壓塊5下降的過(guò)程中，擠壓塊5會(huì)通過(guò)楔面迫使所述送料塊6產(chǎn)生向上的推力，由于擠壓塊5的推力，讓送料塊6穿過(guò)切割網(wǎng)2向上運(yùn)輸?shù)胶婵鞠?內(nèi)，而向下的力對(duì)擠壓塊5底部的壓簧7產(chǎn)生擠壓，壓簧7為了恢復(fù)原始狀態(tài)，將受力點(diǎn)反彈回去，最終，讓擠壓塊5恢復(fù)原始狀態(tài)，而送料塊6底部的拉簧8受到向上的拉力，拉簧8為了恢復(fù)原始狀態(tài)，會(huì)將送料塊6拉回來(lái)，從而讓送料塊6恢復(fù)到原始狀態(tài)。

本實(shí)施例1的效果在于，上述的切割網(wǎng)2有兩個(gè)作用，第一是切割網(wǎng)2的網(wǎng)線對(duì)擠壓塊5產(chǎn)生向下的擠壓，擠壓后將切割網(wǎng)上的驅(qū)動(dòng)桿4取下，擠壓的力分解為向下的力和傾斜的力，傾斜的力推動(dòng)送料塊6向上運(yùn)動(dòng)，帶動(dòng)放置在送料塊6上的小塊豆干11運(yùn)輸?shù)胶婵鞠?內(nèi)，不需要再人為將豆干運(yùn)輸?shù)胶婵鞠?，節(jié)約了人力和時(shí)間；第二是可一次性將大塊豆干切割為若干個(gè)小塊的豆干，操作簡(jiǎn)單，而且切割的小塊豆干11的尺寸與送料塊6一致，可對(duì)小塊豆干11進(jìn)行定型的加工。

實(shí)施例2

與實(shí)施例1不同之處在于，如圖3所示，在切割網(wǎng)2上設(shè)有固定盤3，在固定盤3上設(shè)有驅(qū)動(dòng)桿4，驅(qū)動(dòng)桿4上設(shè)有第一電機(jī)，在第一電機(jī)連接有伸縮管，伸縮管電連接第二電機(jī)，當(dāng)需要切割網(wǎng)2上下運(yùn)動(dòng)時(shí)，啟動(dòng)第一電機(jī)，第一電機(jī)帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)桿4上下運(yùn)動(dòng)，當(dāng)需要切割網(wǎng)2左右運(yùn)動(dòng)，啟動(dòng)第二電機(jī)，關(guān)閉第一電機(jī)，第二電機(jī)帶動(dòng)伸縮管左右移動(dòng)，同時(shí)帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)桿4左右移動(dòng)。本實(shí)施例不需要人為進(jìn)行控制，只需要啟動(dòng)第一電機(jī)或第二電機(jī)，就可實(shí)現(xiàn)切割網(wǎng)2的運(yùn)動(dòng)，操作方法簡(jiǎn)單。

實(shí)施例3

與實(shí)施例1不同之處在于，如圖2所示，烘烤箱9內(nèi)設(shè)有用于送料塊6穿過(guò)的烘烤孔，當(dāng)送料塊6受到向上的推力時(shí)，送料塊6穿過(guò)切割網(wǎng)2，將送料塊6上的小塊豆干11放置在烘烤箱9內(nèi)進(jìn)行烘烤，不需要人為再將小塊豆干11運(yùn)輸?shù)胶婵?箱內(nèi)進(jìn)行烘烤，操作簡(jiǎn)單，節(jié)約人力和時(shí)間的成本。

以上所述的僅是本發(fā)明的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過(guò)多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說(shuō)明書中的具體實(shí)施方式等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。