本發(fā)明屬于灶具技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種中式大鍋灶。

背景技術(shù)：

民用灶具具有多種分類，在家用、商用等諸多領(lǐng)域均有廣泛應(yīng)用。當(dāng)飯菜炒制完畢，需要及時(shí)處理殘羹剩液。通常情況下，使用者需要鍋具轉(zhuǎn)移至水槽，在洗刷完畢后將鍋具重新轉(zhuǎn)移回灶具。然而，上述過(guò)程存在一定的危險(xiǎn)性。具體地，剛炒制完畢的鍋具具有較高的余溫，轉(zhuǎn)移過(guò)程中存在燙傷等安全隱患。同時(shí)，將鍋具在灶具和水槽之間來(lái)回移動(dòng)，增加了使用者的體力付出，商用領(lǐng)域尤為明顯。

為此，有必要提出一種新型灶具，克服上述技術(shù)缺陷，提高灶具使用效率，避免潛在的安全隱患。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的狀況，提供一種中式大鍋灶。

本發(fā)明采用以下技術(shù)方案，所述中式大鍋灶包括支架、臺(tái)面板和瀝水槽板，其中：

所述臺(tái)面板可拆卸地內(nèi)嵌于支架，所述瀝水槽板可拆卸地內(nèi)嵌于臺(tái)面板，所述支架內(nèi)置有回水通道，所述瀝水槽板設(shè)有導(dǎo)流槽，所述導(dǎo)流槽與回水通道連通，所述臺(tái)面板用于承托鍋具；

所述支架包括橫桿和立桿，所述橫桿首尾之間固定連接，形成結(jié)構(gòu)相同的雙層“口”字形水平支撐件，雙層水平支撐件之間設(shè)有立桿；

所述支架還包括支撐腿和定位板，所述定位板具有定位板孔，所述支撐腿套接于上述定位板孔。

根據(jù)上述技術(shù)方案，所述橫桿首尾連接處形成橫桿接合部，位于雙層“口”字形水平支撐件的上下兩個(gè)橫桿接合部在豎直方向上相互對(duì)應(yīng)，所述立桿的兩端端部分別固定連接于上下對(duì)應(yīng)的橫桿接合部。

根據(jù)上述技術(shù)方案，所述定位板卡接于各個(gè)橫桿接合部，所述回水通道設(shè)置于支撐腿內(nèi)部，所述支撐腿位于立桿內(nèi)側(cè)。

根據(jù)上述技術(shù)方案，所述臺(tái)面板設(shè)有定位環(huán)，所述定位環(huán)向內(nèi)包圍形成中空的安裝孔。

根據(jù)上述技術(shù)方案，位于頂層“口”字形水平支撐件的所述中式大鍋灶寬度方向的兩條橫桿分別與水平面傾斜相交，并且相交成傾角α，傾角α的傾斜角度為5度至10度。

根據(jù)上述技術(shù)方案，所述支撐腿包括第一支撐腿和第二支撐腿，所述第一支撐腿通過(guò)定位套管固定連接于第二支撐腿。

根據(jù)上述技術(shù)方案，所述支撐腿還設(shè)有定位銷和調(diào)節(jié)座，所述定位銷與定位套管銷軸連接，所述調(diào)節(jié)座活動(dòng)連接于支撐腿的下端端部。

根據(jù)上述技術(shù)方案，所述瀝水槽板的兩端端部分別一體延伸形成第一連接部和第二連接部，所述支架設(shè)有卡槽，所述第一和第二連接部分別卡接于支架的卡槽，所述第一連接部的水平寬度遠(yuǎn)大于第二連接部的水平寬度。

根據(jù)上述技術(shù)方案，所述瀝水槽板設(shè)有第一瀝水孔和第二瀝水孔，所述第一和第二瀝水孔在所述瀝水槽板長(zhǎng)度方向上依次交替排列。

根據(jù)上述技術(shù)方案，所述支撐腿、定位板、立桿的數(shù)量均為4個(gè)，所述定位板的截面形狀呈等腰直角三角形。

本發(fā)明公開(kāi)的中式大鍋灶，其有益效果在于，避免鍋具在灶具和水槽之間轉(zhuǎn)移，提高灶具的使用效率，避免燙傷等安全隱患。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明優(yōu)選實(shí)施例的支架的立體結(jié)構(gòu)圖。

圖2是本發(fā)明優(yōu)選實(shí)施例的臺(tái)面的俯視示意圖。

圖3是本發(fā)明優(yōu)選實(shí)施例的支架的側(cè)面示意圖。

圖4是本發(fā)明優(yōu)選實(shí)施例的瀝水槽板的結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖標(biāo)記包括：10-支架；11-支撐腿；12-第一支撐腿；13-第二支撐腿；14-調(diào)節(jié)座；15-定位套管；16-定位銷；17-橫桿；18-定位板；19-立桿；20-臺(tái)面板；21-定位環(huán)；22-安裝孔；30-瀝水槽板；31-第一連接部；32-第二連接部；33-第一瀝水孔；34-第二瀝水孔。

具體實(shí)施方式

本發(fā)明公開(kāi)了一種中式大鍋灶，下面結(jié)合優(yōu)選實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步描述。

優(yōu)選地，所述中式大鍋灶包括支架10、臺(tái)面板20和瀝水槽板30，所述臺(tái)面板20可拆卸地內(nèi)嵌于支架10，所述瀝水槽板30可拆卸地內(nèi)嵌于臺(tái)面板20，所述支架10內(nèi)置有回水通道，所述瀝水槽板設(shè)有導(dǎo)流槽，所述導(dǎo)流槽與回水通道連通，所述臺(tái)面板20用于承托鍋具。當(dāng)飯菜炒制完畢時(shí)，殘羹剩液可直接通過(guò)回水通道回收處理，而不再需要將鍋具轉(zhuǎn)移至水槽洗刷，避免鍋具在灶具和水槽之間轉(zhuǎn)移，提高本發(fā)明中式大鍋灶的使用效率，避免燙傷等安全隱患。

參見(jiàn)附圖的圖1和圖2，優(yōu)選地，所述支架10包括橫桿17和立桿19，所述橫桿17首尾之間固定連接，形成結(jié)構(gòu)相同的雙層“口”字形水平支撐件（頂層和底層），雙層水平支撐件之間設(shè)有立桿19。所述橫桿17首尾連接處形成橫桿接合部，位于雙層“口”字形水平支撐件的上下兩個(gè)橫桿接合部在豎直方向上相互對(duì)應(yīng)。所述立桿19的兩端端部分別固定連接于上下對(duì)應(yīng)的橫桿接合部，以增強(qiáng)支架10的整體結(jié)構(gòu)強(qiáng)度。

優(yōu)選地，所述支架10還包括支撐腿11和定位板18，所述定位板18卡接于各個(gè)橫桿接合部，所述定位板18用于承托臺(tái)面板20。所述定位板18具有定位板孔，所述支撐腿11套接于上述定位板孔。各條支撐腿11同時(shí)支撐于地面，從而為本發(fā)明中式大鍋灶提供穩(wěn)定支撐。

優(yōu)選地，上述回水通道設(shè)置于所述支撐腿11內(nèi)部，所述瀝水槽板30內(nèi)置有導(dǎo)流槽，上述導(dǎo)流槽與回水通道連通，引導(dǎo)殘羹剩液進(jìn)入回水通道，以便進(jìn)一步回收處理。

優(yōu)選地，所述臺(tái)面板20設(shè)有定位環(huán)21，所述定位環(huán)21向內(nèi)包圍形成中空的安裝孔22。通過(guò)所述定位環(huán)21承托鍋具，同時(shí)，鍋具下部部分內(nèi)嵌于所述安裝孔22。

參見(jiàn)附圖的圖1，各個(gè)橫桿接合部相應(yīng)地設(shè)有立桿19和支撐腿11，其中所述支撐腿11位于立桿19內(nèi)側(cè)，以進(jìn)一步增強(qiáng)支架10的整體結(jié)構(gòu)強(qiáng)度。

參見(jiàn)附圖的圖3，優(yōu)選地，位于頂層“口”字形水平支撐件的所述中式大鍋灶寬度方向的兩條橫桿17分別與水平面傾斜相交，并且相交成傾角α，傾角α的傾斜角度為5度至10度，進(jìn)而使得承托的鍋具相應(yīng)地與水平面成相應(yīng)的傾斜角度，便于使用者炒制飯菜。

優(yōu)選地，所述支撐腿11、定位板18、立桿19的數(shù)量均為4個(gè)。

進(jìn)一步地，所述定位板18的截面形狀呈等腰直角三角形，以便均勻受力。

進(jìn)一步地，所述支撐腿11包括第一支撐腿12和第二支撐腿13，所述第一支撐腿12通過(guò)定位套管15固定連接于第二支撐腿。

進(jìn)一步地，所述支撐腿11還設(shè)有定位銷16，所述定位銷16與定位套管15銷軸連接，以進(jìn)一步提高第一支撐腿12和第二支撐腿13之間的連接穩(wěn)定性。

進(jìn)一步地，所述支撐腿11還設(shè)有調(diào)節(jié)座14，所述調(diào)節(jié)座14活動(dòng)連接于支撐腿11的下端端部。

參見(jiàn)附圖的圖4，進(jìn)一步地，所述瀝水槽板30的兩端端部分別一體延伸形成第一連接部31和第二連接部32，所述支架10設(shè)有卡槽，所述第一和第二連接部31,32分別卡接于支架10的卡槽。

進(jìn)一步地，所述第一連接部31的水平寬度遠(yuǎn)大于第二連接部32的水平寬度，在適配各個(gè)卡槽深度同時(shí)，便于使用者拆卸和安裝瀝水槽板30。換而言之，使用者可先將水平寬度較寬的第一連接部31嵌入支架10的卡槽，即可較為方便地將水平寬度較窄的第二連接部32嵌入另一側(cè)卡槽。

進(jìn)一步地，所述瀝水槽板30設(shè)有第一瀝水孔33和第二瀝水孔34，所述第一和第二瀝水孔33,34在所述瀝水槽板30長(zhǎng)度方向上依次交替排列。

對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言，依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或?qū)ζ渲胁糠旨夹g(shù)特征進(jìn)行等同替換，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍。