技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
一種用于烘烤食品(8)的裝置(2)，其布置為在烘烤期間接收和支撐所述食品(8)。裝置(2)包括加熱元件組件，其被布置為通過輻射熱加熱食品(8)的表面。裝置(2)被布置為以其中加熱元件組件以第一功率運(yùn)行的第一模式以及其中加熱元件組件以第二功率運(yùn)行的第二模式運(yùn)行。該裝置還包括具有第一位置和第二位置的熱敏致動器(20)，并被布置為通過從第一位置移動到第二位置，在預(yù)定溫度下從第一模式切換到第二模式。裝置(2)還包括用于迫使致動器(20)返回到其第一位置的裝置。

技術(shù)研發(fā)人員：科林·芒頓
受保護(hù)的技術(shù)使用者：施特里克斯有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2016.01.08
技術(shù)公布日：2017.08.29