技術(shù)總結(jié)
本實用新型公開了一種食物料理機，該食物料理機包括：桶體，桶體內(nèi)具有粉碎研磨腔；靜磨罩，靜磨罩設(shè)在粉碎研磨腔內(nèi)，靜磨罩上形成有進料口和出料口；動磨頭，動磨頭與靜磨罩之間限定出分別連通進料口和出料口的研磨區(qū)域；刀片，刀片與動磨頭上下間隔布置，且刀片位于動磨頭的進料側(cè)用于粉碎物料；驅(qū)動裝置，驅(qū)動裝置的驅(qū)動軸分別與刀片和動磨頭可拆卸相連以驅(qū)動動磨頭和刀片旋轉(zhuǎn)，其中，刀片的最大直徑與動磨頭的最大直徑的比值在3/8到2的范圍內(nèi)。根據(jù)本實用新型實施例的食物料理機，可以對制漿物料進行有效地深加工，使制漿物料的營養(yǎng)成分充分釋放，進而獲得口感細(xì)膩的豆?jié){，且研磨效率高，噪音低。

技術(shù)研發(fā)人員：陳煒杰;唐燕
受保護的技術(shù)使用者：廣東美的生活電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
文檔號碼：201621177086
技術(shù)研發(fā)日：2016.11.02
技術(shù)公布日：2017.08.04