1.卡鉗式定位壓力鍋，包括鍋體(1)、與鍋體(1)連接的鍋蓋(2)，其特征在于：鍋蓋(2)上設有用于與鍋體(1)配合鎖緊的夾鉗(3)，鍋蓋(2)上還設有第一定位部，鍋體(1)上設有與第一定位部配合的第二定位部,第一定位部與第二定位部配合后，鍋體(1)與鍋蓋(2)在上下方向位置對準定位，水平轉動方向鎖死。
2.根據(jù)權利要求1所述的卡鉗式定位壓力鍋，其特征在于：夾鉗(3)的數(shù)量為兩塊，夾鉗(3)的形狀為圓弧形，夾鉗(3)包括兩塊上下平行設置的橫板(19)和豎直設在橫板(19)同一側的豎板(20)，豎板(20)與橫板(19)連接，橫板(19)和豎板(20)之間形成凹槽(21)，鍋蓋(2)的邊緣設在凹槽(21)內(nèi)。
3.根據(jù)權利要求2所述的卡鉗式定位壓力鍋，其特征在于：第一定位部為設在鍋蓋(2)邊緣的定位塊(8)，定位塊(8)的上端與鍋蓋(2)固定連接，定位塊(8)設在夾鉗(3)之間，第二定位部為設在鍋體(1)上與定位塊(8)配合的通槽(6)，鍋體(1)上端設有向外延伸的凸環(huán)(7)，通槽(6)設在凸環(huán)(7)上，鍋蓋(2)和鍋體(1)定位時，凸環(huán)(7)設在凹槽(21)內(nèi)，定位塊(8)的下端卡在定位凹槽(6)內(nèi)。
4.根據(jù)權利要求2所述的卡鉗式定位壓力鍋，其特征在于：第一定位部為設在鍋蓋(2)邊緣的定位塊(8)，定位塊(8)的上端與鍋蓋(2)固定連接，定位塊(8)設在夾鉗(3)之間，第二定位部為設在鍋體(1)上的通孔(9)，鍋體(1)上端設有向外延伸的凸環(huán)(7)，凸環(huán)(7)上設有向外凸出的弧形部(10)，通孔(9)設在弧形部(10)上，鍋蓋(2)和鍋體(1)定位時，凸環(huán)(7)設在凹槽(21)內(nèi)，定位塊(8)的下端設在通孔(9)內(nèi)。
5.根據(jù)權利要求2所述的卡鉗式定位壓力鍋，其特征在于：第一定位部為夾鉗(3)之間的間隔區(qū)域，鍋體(1)上端設有向外延伸的凸環(huán)(7)，第二定位部為向凸環(huán)(7)外側延伸的條形凸臺(11)，鍋蓋(2)和鍋體(1)定位時，凸環(huán)(7)設在凹槽(21)內(nèi)，條形凸臺(11)設在夾鉗(3)之間的間隔區(qū)域，條形凸臺(11)的兩端與夾鉗(3)的豎板(20)相抵。
6.根據(jù)權利要求2所述的卡鉗式定位壓力鍋，其特征在于：第一定位部位夾鉗(3)之間的間隔區(qū)域，鍋體(1)上端設有向外延伸的凸環(huán)(7)，第二定位部為向凸環(huán)(7)下方延伸的條形凸臺(11)，鍋蓋(2)和鍋體(1)定位時，凸環(huán)(7)設在凹槽(21)內(nèi)，條形凸臺(11)設在夾鉗(3)之間的間隔區(qū)域，條形凸臺(11)的兩端與夾鉗(3)的豎板(20)相抵。
7.根據(jù)權利要求2所述的卡鉗式定位壓力鍋，其特征在于：第一定位部為設在夾鉗(3)上的定位卡槽(12)，定位卡槽(12)由豎板(20)的中部向下延伸形成，鍋體(1)上端設有向外延伸的凸環(huán)(7)，第二定位部為向凸環(huán)(7)下方延伸的條形凸臺(11)，鍋蓋(2)和鍋體(1)定位時，凸環(huán)(7)設在凹槽(21)內(nèi)，凸臺(11)設在定位卡槽(12)內(nèi)定位。
8.根據(jù)權利要求2所述的卡鉗式定位壓力鍋，其特征在于：第一定位部位為設在夾鉗(3)上的卡臺(14)，卡臺(14)由豎板(20)向下延伸形成，鍋體(1)上設有耳臺(13)，第二定位部位設在耳臺(13)上的凹槽孔(15)，凹槽孔(15)設在耳臺(13)的上端，鍋蓋(2)和鍋體(1)定位時，凸環(huán)(7)設在凹槽(21)內(nèi)，卡臺(14)設在凹槽孔(15)內(nèi)定位。
9.根據(jù)權利要求2所述的卡鉗式定位壓力鍋，其特征在于：第一定位部位為設在夾鉗(3)下端的定位槽(16)，定位槽(16)由夾鉗(3)的豎板(20)內(nèi)凹形成，鍋體(1)上設有耳臺(13)，第二定位部為設在耳臺(13)上的凸塊(18)，凸塊(18)設在耳臺(13)上端，鍋蓋(2)和鍋體(1)定位時，凸環(huán)(7)設在凹槽(21)內(nèi)，凸塊(18)設在定位槽(16)內(nèi)。
10.根據(jù)權利要求2所述的卡鉗式定位壓力鍋，其特征在于：鍋蓋(2)上還設有與夾鉗(3)連接的驅(qū)動裝置(17)，驅(qū)動裝置(17)包括與夾鉗(3)連接的齒條(5)和與齒條(5)連接的齒輪(4)，齒輪(4)設在鍋蓋(2)的中部。