技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開(kāi)了披薩烤爐，包括爐殼、瓷磚烤盤、托盤和底板，底板安裝于爐殼的底部，爐殼、底板形成爐腔，托盤、瓷磚烤盤依次貼合于底板，瓷磚烤盤內(nèi)置于爐腔，底板設(shè)有與爐腔連通的熱源口。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、烘焙熱量均勻，提高了披薩的烘焙質(zhì)量。

技術(shù)研發(fā)人員：朱淑君
受保護(hù)的技術(shù)使用者：朱淑君
文檔號(hào)碼：201620956078
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.26
技術(shù)公布日：2017.05.17