本實(shí)用新型涉及一種粥鍋，特別涉及一種能夠長(zhǎng)時(shí)間保持粥的流動(dòng)性和溫度恒定的粥鍋。

背景技術(shù)：

在粥品銷售過程中，為了保持一定溫度經(jīng)常需要進(jìn)行加熱保溫，但由于粥鍋的加熱裝置在其底部，可能導(dǎo)致粥品受熱不均勻?qū)е碌撞繙囟雀?，而上部溫度低，且在一定時(shí)間內(nèi)無攪動(dòng)將導(dǎo)致粥品沉積底部，影響其美觀程度。此外長(zhǎng)時(shí)間保持較高溫度，影響粥品口感。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種保鮮粥鍋，其包括主鍋和副鍋，能夠?qū)χ麇亙?nèi)的粥品進(jìn)行保鮮存放，能夠?qū)Ω卞亙?nèi)的粥品進(jìn)行加熱。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案，包括：

主鍋；

副鍋，其與主鍋相連通，在副鍋下部設(shè)有出粥口；以及

主鍋攪拌裝置，其部分伸入主鍋內(nèi)部，用于攪拌主鍋內(nèi)盛裝的粥品；

主鍋冷卻裝置，其設(shè)置在主鍋的外部，用于冷卻保鮮主鍋內(nèi)盛裝的粥品；

副鍋測(cè)溫裝置，其分別設(shè)置在副鍋內(nèi)，用于測(cè)量副鍋內(nèi)盛裝粥品的溫度；

副鍋加溫裝置，其設(shè)置在所述副鍋上，用于加溫副鍋內(nèi)盛裝粥品；

副鍋控溫裝置，其分別與副鍋測(cè)溫裝置和副鍋加溫裝置電連接，用于控制副鍋內(nèi)盛裝粥品的溫度。

優(yōu)選的是，在主鍋與副鍋之間設(shè)有蝶閥。

優(yōu)選的是，在所述出粥口設(shè)有截止閥。

優(yōu)選的是，所述主鍋攪拌裝置包括：

殼體，其設(shè)置在主鍋的下部；

電機(jī)，其設(shè)置在所述殼體內(nèi)部，用于輸出旋轉(zhuǎn)動(dòng)力；以及

攪拌槳，其前端伸入主鍋內(nèi)部，末端與電機(jī)的輸出軸相連接，用于在電機(jī)帶動(dòng)下攪拌粥品。

優(yōu)選的是，主鍋冷卻裝置：

冷凝管，其盤繞在主鍋的外部，用于供冷卻水通過；

冷卻水循環(huán)裝置，其與所述冷凝管相連，用于提供冷卻水并使之在冷凝管內(nèi)循環(huán)。

優(yōu)選的是，所述副鍋測(cè)溫裝置為電熱偶。

優(yōu)選的是，所述副鍋設(shè)有夾層結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選的是，所述副鍋加溫裝置為電阻絲，其設(shè)置在所述夾層結(jié)構(gòu)內(nèi)部。

優(yōu)選的是，副鍋控溫裝置為PIC控制器。

用新型的有益效果是：1、通過連通的主鍋和副鍋分別盛裝粥品，能夠?qū)χ麇亙?nèi)的粥品進(jìn)行保鮮，還能夠?qū)Ω卞亙?nèi)的粥品進(jìn)行加溫；2、主鍋內(nèi)設(shè)有主鍋攪拌裝置，能夠保障粥品性質(zhì)均一。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型一種保鮮粥鍋的示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)實(shí)用新型做進(jìn)一步的詳細(xì)說明，以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實(shí)施。

應(yīng)當(dāng)理解，本文所使用的諸如“具有”、“包含”以及“包括”術(shù)語并不排除一個(gè)或多個(gè)其它元件或其組合的存在或添加。

圖1所示，本實(shí)用新型的一種實(shí)現(xiàn)形式，主鍋110，呈桶狀結(jié)構(gòu)，由不銹鋼材料制成。在所述主鍋110的中部設(shè)有管路，所述管路與副鍋相連。作為一種優(yōu)選，在所述主鍋110的上部設(shè)有可拆卸地鍋蓋111，在所述鍋蓋111上設(shè)有出氣閥。

副鍋120由不銹鋼材料制成，副鍋120通過管路與主鍋110相連通，在副鍋120的下部設(shè)有出粥口。在所述副鍋120下部具有錐度，便于粥品自出粥口排出。作為一種優(yōu)選，在所述出粥口處設(shè)有截止閥123。作為進(jìn)一步優(yōu)選，所述副鍋120具有夾層結(jié)構(gòu)122。

主鍋攪拌裝置130部分伸入主鍋110內(nèi)部，用于攪拌主鍋110內(nèi)盛裝的粥品。最為一種優(yōu)選，所述主鍋攪拌裝置130包括：殼體131、電機(jī)132和攪拌槳133.其中，殼體131設(shè)置在主鍋110的下部；電機(jī)131設(shè)置在所述殼體131內(nèi)部，用于輸出旋轉(zhuǎn)動(dòng)力；攪拌槳133的前端伸入主鍋110內(nèi)部，攪拌槳133的末端與電機(jī)131的輸出軸相連接，用于在電機(jī)131帶動(dòng)下攪拌粥品。作為進(jìn)一步優(yōu)選，所述電機(jī)131為可調(diào)速電機(jī)。

主鍋冷卻裝置設(shè)置在主鍋110的外部，用于冷卻保鮮主鍋110內(nèi)盛裝的粥品。作為一種優(yōu)選，所述主鍋冷卻裝置包括：冷凝管141和冷卻水循環(huán)裝置。其中，冷凝管141盤繞在主鍋110的外部，用于供冷卻水通過；冷卻水循環(huán)裝置所述冷凝管141相連，用于提供冷卻水并使之在冷凝管內(nèi)循環(huán)。

副鍋測(cè)溫裝置150分別設(shè)置在副鍋120內(nèi)，用于測(cè)量副鍋120內(nèi)盛裝粥品的溫度。作為一種優(yōu)選，所述副鍋測(cè)溫裝置150為電熱偶。電熱偶具有靈敏度高，工作溫度范圍廣，使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。

副鍋加溫裝置160設(shè)置在所述副鍋120上，用于加溫副鍋120內(nèi)盛裝粥品。作為一種優(yōu)選，所述副鍋加溫裝置160為電阻絲，其設(shè)置在所述夾層結(jié)構(gòu)122內(nèi)部。

副鍋控溫裝置170其分別與副鍋測(cè)溫裝置150和副鍋加溫裝置160電連接，用于控制副鍋120內(nèi)盛裝粥品的溫度。作為一種優(yōu)選，所述副鍋控溫裝置170為PIC控制器。

在使用過程中，先開啟主鍋攪拌裝置130，將主鍋內(nèi)的粥品攪拌均勻，再將部分粥品通過管路放至副鍋內(nèi)，再開啟主鍋冷卻裝置，通過主鍋冷卻裝置為主鍋內(nèi)的粥品保鮮。再依次開啟副鍋測(cè)溫裝置150、副鍋加溫裝置160和副鍋控溫裝置170。通過副鍋控溫裝置170設(shè)定預(yù)設(shè)溫度，在通過副鍋測(cè)溫裝置150測(cè)量副鍋內(nèi)粥品的溫度，并與預(yù)設(shè)溫度相比較，當(dāng)溫度低于預(yù)設(shè)溫度時(shí)，開啟副鍋加溫裝置160；當(dāng)溫度超過預(yù)設(shè)溫度時(shí)，副鍋加溫裝置160停止工作。

在另一個(gè)實(shí)施例中，在主鍋110與副鍋120之間的管路上設(shè)有蝶閥112。所述蝶閥112用于控制管路通斷，防止主鍋110與副鍋120內(nèi)的粥品混合。

在另一個(gè)實(shí)施例中，在所述出粥口設(shè)有截止閥123。

在另一個(gè)實(shí)施例中，所述主鍋攪拌裝置130包括：殼體131、電機(jī)132和攪拌槳133.其中，殼體131設(shè)置在主鍋110的下部；電機(jī)131設(shè)置在所述殼體131內(nèi)部，用于輸出旋轉(zhuǎn)動(dòng)力；攪拌槳133的前端伸入主鍋110內(nèi)部，攪拌槳133的末端與電機(jī)131的輸出軸相連接，用于在電機(jī)131帶動(dòng)下攪拌粥品。作為進(jìn)一步優(yōu)選，所述電機(jī)131為可調(diào)速電機(jī)。

在另一個(gè)實(shí)施例中，主鍋冷卻裝置：冷凝管141和冷卻水循環(huán)裝置。其中，冷凝管141盤繞在主鍋110的外部，用于供冷卻水通過；冷卻水循環(huán)裝置所述冷凝管141相連，用于提供冷卻水并使之在冷凝管內(nèi)循環(huán)。

在另一個(gè)實(shí)施例中，所述副鍋測(cè)溫裝置150為電熱偶。電熱偶具有靈敏度高，工作溫度范圍廣，使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。

在另一個(gè)實(shí)施例中，所述副鍋120設(shè)有夾層結(jié)構(gòu)123。夾層結(jié)構(gòu)能夠防止起到保溫的作用。

在另一個(gè)實(shí)施例中，所述副鍋加溫裝置160為電阻絲，其設(shè)置在所述夾層結(jié)構(gòu)122內(nèi)部。將電阻絲設(shè)置在夾層結(jié)構(gòu)122內(nèi)部，能夠防止漏電或燙傷。

在另一個(gè)實(shí)施例中，副鍋控溫裝置為PIC控制器。其能夠精確控溫，具有較長(zhǎng)的使用壽命。

如上所述本實(shí)用新型一種保鮮粥鍋1，通過連通的主鍋110和副鍋120分別盛裝粥品，能夠?qū)χ麇?10內(nèi)的粥品進(jìn)行保鮮，還能夠?qū)Ω卞?20內(nèi)的粥品進(jìn)行加溫；主鍋110內(nèi)設(shè)有主鍋攪拌裝置130，能夠保障粥品性質(zhì)均一。

盡管本實(shí)用新型的實(shí)施方案已公開如上，但其并不僅僅限于說明書和實(shí)施方式中所列運(yùn)用，它完全可以被適用于各種適合本實(shí)用新型的領(lǐng)域，對(duì)于熟悉本領(lǐng)域的人員而言，可容易地實(shí)現(xiàn)另外的修改，因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下，本實(shí)用新型并不限于特定的細(xì)節(jié)和這里示出與描述的圖例。