本實(shí)用新型涉及食物制作工具技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說，涉及一種(3+1)門智能蒸柜。

背景技術(shù)：

蒸柜常用于廚房食物加工，一般具備燉、煮、蒸等各類烹調(diào)功能。目前市面上的普通燃?xì)庹艄裼袉伍T、雙門和三門，以附圖1所示的三門蒸柜為主：上身是三個(gè)蒸食物的柜體，下身為蒸汽發(fā)生器，燃?xì)庑驼艄襁€有個(gè)燃?xì)馊紵a(chǎn)生的廢氣引導(dǎo)的煙囪。結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，下部加熱部分占用空間大，上部應(yīng)用的蒸柜體積小，實(shí)用性較差，空間沒有得到充分利用。使用傳統(tǒng)的蒸汽發(fā)生器，熱效率低；燃燒系統(tǒng)固定于底，生產(chǎn)安裝維修燃燒系統(tǒng)也不方便。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是：提供一種燃?xì)庹艄?，將蒸汽發(fā)生器設(shè)置于蒸柜背部，將原來加熱裝置占用的空間節(jié)省出來，在整個(gè)產(chǎn)品尺寸不變條件下，有效蒸制食物空間較原來多了一個(gè)分柜。同時(shí)采用高效的水膽與煙囪合為一體的蒸汽發(fā)生器，并且把燃燒系統(tǒng)置于柜底一塊滑塊上完成一完整模塊化設(shè)計(jì)，便于生產(chǎn)安裝維修。

本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案是：本實(shí)用新型提供一種(3+1)門智能蒸柜，包括蒸柜本體和四個(gè)分柜，所述四個(gè)分柜從上至下依次設(shè)置于所述蒸柜本體上；所述蒸柜本體還設(shè)置有蒸汽發(fā)生器和位于所述四個(gè)分柜下端的燃燒室，所述燃燒室包括燃燒器和燃燒控制系統(tǒng)，其特征在于，所述蒸汽發(fā)生器 位于所述蒸柜本體的背部。

進(jìn)一步的，所述蒸汽發(fā)生器為水膽與煙囪一體式蒸汽發(fā)生器。

進(jìn)一步的，所述燃燒器為長排菱形的燃燒器。

進(jìn)一步的，所述燃燒室還包括滑板，所述的燃燒器和所述的燃燒控制系統(tǒng)固定于所述滑板上。

進(jìn)一步的，所述四個(gè)分柜的每個(gè)分柜的側(cè)邊均設(shè)有蒸汽閥，所述蒸汽閥上設(shè)置有控制火力大小的電氣開關(guān)。

實(shí)施本實(shí)用新型的(3+1)門智能蒸柜，具有以下有益效果：通過將蒸汽發(fā)生器設(shè)置于蒸柜背部，將原來加熱裝置占用的空間節(jié)省出來，在整個(gè)產(chǎn)品尺寸不變的情況下增加了烹飪空間，有效蒸制食物空間較原來多了一個(gè)分柜，提高了產(chǎn)品的性價(jià)比，更加實(shí)用。通過將燃燒器和燃燒控制系統(tǒng)固定于滑板上，可以將燃燒器和燃燒控制系統(tǒng)從蒸柜內(nèi)部拖出或從外部推入，方便安裝與維修。

附圖說明

下面將結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明，附圖中：

圖1為現(xiàn)有技術(shù)中的一種燃?xì)庑驼艄竦膬?nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型(3+1)門智能蒸柜的主視圖；

圖3為本實(shí)用新型(3+1)門智能蒸柜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本實(shí)用新型(3+1)門智能蒸柜燃燒室的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

圖2至圖4示出本實(shí)用新型(3+1)門智能蒸柜的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例，其包括蒸柜本體1和四個(gè)分柜2，四個(gè)分柜2從上至下依次設(shè)置于蒸柜本體1上；蒸柜本體1還設(shè)置有蒸汽發(fā)生器3和位于四個(gè)分柜2下端的燃燒室4，燃燒室4包括燃燒器41和燃燒控制系統(tǒng)42，蒸汽發(fā)生器3位于蒸柜本體1的背部。優(yōu)選的，蒸汽發(fā)生器3使用了專利號(hào)為ZL201520700935.0的實(shí)用新型公開的水膽與煙囪一體式蒸汽發(fā)生器，該蒸汽發(fā)生器將原有的水膽與煙囪合為一體，減小了產(chǎn)品的體積，大大提高了換熱面積，生產(chǎn)加工簡單，整個(gè)產(chǎn)品占用的空間更小。蒸柜本體1用于承載蒸柜的其它部件，四個(gè)分柜2可用于同時(shí)蒸制不同的食品，蒸汽發(fā)生器3為蒸柜提供了蒸汽來源。本實(shí)施例中將蒸汽發(fā)生器3后置于蒸柜本體1的背部，把原來加熱裝置占用的空間節(jié)省出來，使分柜數(shù)量變?yōu)樗膫€(gè)，較市面上常見的蒸柜多一個(gè)分柜，在不改變產(chǎn)品大小的情況下增加了烹飪空間，提高了產(chǎn)品的性價(jià)比，更加實(shí)用。

本實(shí)施例中燃燒器41為長排菱形的燃燒器，選取長排的燃燒器節(jié)省了產(chǎn)品下部空間，燃燒室4的體積進(jìn)一步減小，可以留給分柜更多的空間。菱形的燃燒器增加了燃燒面積，可以使蒸汽發(fā)生器更快的達(dá)到需要的溫度，快速產(chǎn)生大量蒸汽，蒸柜的使用效率更高。

本實(shí)施例中燃燒室4還包括滑板42，燃燒器41和燃燒控制系統(tǒng)42固定于滑板43上。在燃燒室4中增加滑板42，且將原有的燃燒器41和燃燒控制系統(tǒng)42固定于滑板43上，可使燃燒器41和燃燒控制系統(tǒng)42成為一個(gè)完整模塊，打開燃燒室即可將燃燒器41和燃燒控制系統(tǒng)42從蒸柜內(nèi)部拖出或從外部推入，不需要將手伸進(jìn)蒸柜中操作，方便安裝與維修，操作簡單方便。

本實(shí)施例中四個(gè)分柜2的每個(gè)分柜的側(cè)邊均設(shè)有蒸汽閥5，蒸汽閥5上 設(shè)置有控制火力大小的電氣開關(guān)51。蒸汽閥5可以控制調(diào)節(jié)進(jìn)入分柜的蒸汽量，在蒸柜不需要蒸制食物時(shí)，可以手動(dòng)關(guān)閉蒸汽閥使蒸汽停止進(jìn)入分柜，進(jìn)而停止對(duì)該分柜進(jìn)行加熱，同時(shí)可根據(jù)不同情況通過電氣開關(guān)51調(diào)節(jié)火力大小，從而達(dá)到了節(jié)省能源的目的。

使用本實(shí)施例的(3+1)門智能蒸柜時(shí)，將要蒸制的食物放置于各個(gè)分柜中，打開電源使蒸汽發(fā)生器開始運(yùn)行，就可以進(jìn)行烹飪。由于將蒸汽發(fā)生器后置，因此有較大的空間可供使用，使用效率較高。當(dāng)不需要某個(gè)分柜運(yùn)行時(shí)，可以通過調(diào)節(jié)蒸汽閥停止對(duì)該分柜進(jìn)行加熱。另外可以通過電氣開關(guān)51調(diào)節(jié)火力大小，方便實(shí)用且節(jié)能。

本實(shí)施例的(3+1)門智能蒸柜通過將蒸汽發(fā)生器設(shè)置于蒸柜背部，將原來加熱裝置占用的空間節(jié)省出來，在整個(gè)產(chǎn)品尺寸不變條件下，有效蒸制食物空間較原來多了一個(gè)分柜。通過將燃燒器和燃燒控制系統(tǒng)設(shè)置于滑板上，可以方便的將燃燒器和燃燒控制系統(tǒng)從蒸柜內(nèi)部取出，方便安裝與維修。本實(shí)施例(3+1)門智能蒸柜的每個(gè)分柜還在蒸汽閥的推桿上裝有電氣開關(guān)，可以分別控制燃燒器火力大小，根據(jù)情況選擇使用或關(guān)閉，達(dá)到節(jié)省能源和智能使用的目的。

以上內(nèi)容僅為本實(shí)用新型(3+1)門智能蒸柜的較佳實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員，依據(jù)本實(shí)用新型的思想，在具體實(shí)施方式及應(yīng)用范圍上可以作出許多變化，只要這些變化未脫離本實(shí)用新型的構(gòu)思，均屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。