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節(jié)能食用湯鍋的制作方法

文檔序號:12205436閱讀:280來源:國知局
節(jié)能食用湯鍋的制作方法與工藝

本實用新型涉及一種鍋,特別涉及一種節(jié)能食用湯鍋。



背景技術:

餃子是中華名族經(jīng)典傳統(tǒng)美食,速凍餃子是適合中國國情和現(xiàn)代社會快捷生活節(jié)奏而走進千家萬戶,備受廣大消費者尤其是上班一族歡迎的家庭快餐食品,現(xiàn)有的速凍餃子都通過燃氣湯鍋去煮,方便撈取。

目前,現(xiàn)有技術中,在專利申請?zhí)枮椤?01520054069.2”的一篇中國專利文件中,記載了一種火鍋特制鍋,包括鍋體,鍋體內(nèi)部中心位置固定設置中心立柱,中心立柱與鍋體之間密封且等距離環(huán)繞設置無孔隔板,無孔隔板共設置四塊,四塊無孔隔板將鍋體四等分,分為四個收容槽,在收容槽內(nèi)從下向上設置若干面積依次縮小的帶孔分隔槽,每個帶孔分隔槽通過設于中心立柱上的吊鉤部件一一對應且吊掛連接,通過吊鉤部件和環(huán)扣部件與中心立柱可便捷提取,方便、省時省力而且分隔槽設置成帶孔狀,可以將鍋底中底料擱在帶孔分隔槽的外部,食用放心。

但是,上述這種鍋的不足之處在于,四塊無孔隔板將鍋體四等分,分為四個收容槽,食用者站在其中一個收容槽的邊沿,由于四個收容槽是兩兩相對的,想食用對面收容槽內(nèi)的食物時,通常需要食用者站起來撈取食物,非常的不方便,給食用者帶來了一定的麻煩。



技術實現(xiàn)要素:

本實用新型的目的是提供一種方便食用者撈取食物的節(jié)能食用湯鍋。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現(xiàn)的:一種節(jié)能食用湯鍋,包括鍋體,所述鍋體內(nèi)設置有內(nèi)鍋,所述內(nèi)鍋內(nèi)設置有若干個隔板,所述隔板將內(nèi)鍋分成若干份的容腔,所述鍋體上設置有用于驅(qū)動內(nèi)鍋繞著鍋體的軸線自轉(zhuǎn)的驅(qū)動件。

通過采用上述技術方案,內(nèi)鍋內(nèi)設置若干個隔板,隔板將內(nèi)鍋分成若干個容腔,每一個容腔內(nèi)可放置不同口味的湯料,然后將食物放置到這些容腔內(nèi),可煮出不同口味的食物,此時,驅(qū)動件工作,驅(qū)動鍋體內(nèi)的內(nèi)鍋繞著鍋體的軸線進行轉(zhuǎn)動,從而將遠離食用者的容腔轉(zhuǎn)動到食用者所在的位置,方便食用者撈取該容腔內(nèi)的食物,使食用者食用食物更加的方便、簡單,更具有人性化。

進一步地,所述鍋體上設置有控制器和啟動件,所述啟動件通過控制器控制驅(qū)動件工作。

通過采用上述技術方案,食用者通過啟動件和控制器控制驅(qū)動件工作,當食用者需要轉(zhuǎn)動內(nèi)鍋時,啟動啟動件,然后啟動件通過控制器控制驅(qū)動件工作,使驅(qū)動件驅(qū)動內(nèi)鍋轉(zhuǎn)動,從而使所需要的容腔轉(zhuǎn)到食用者的面前,通過啟動件和控制器的設置,實現(xiàn)了食用者對內(nèi)鍋轉(zhuǎn)動的控制,操作起來更加方便,滿足了食用者的食用需求。

進一步地,所述鍋體上設置有套設在內(nèi)鍋上的軸承。

通過采用上述技術方案,軸承套在內(nèi)鍋上,并且將軸承設置在鍋體上,內(nèi)鍋可通過軸承實現(xiàn)與鍋體的轉(zhuǎn)動連接,內(nèi)鍋可在鍋體內(nèi)自由轉(zhuǎn)動,通過軸承的設置,使內(nèi)鍋在鍋體上轉(zhuǎn)動更加的順暢、省力。

進一步地,每一所述容腔內(nèi)放置有用于盛放食物的提取漏勺,所述提取漏勺上設置有用于將提取漏勺掛設在內(nèi)鍋上的掛鉤件。

通過采用上述技術方案,將食物放置在提取漏勺內(nèi),然后再將提取漏勺放置到容腔內(nèi),內(nèi)鍋對食物進行烹煮,煮好食物后,將提取漏勺從容腔內(nèi)拿出,湯液從提取漏勺上的網(wǎng)孔流回容腔內(nèi),食用者可直接食用到食物,通過提取漏勺的設置,不需要食用者非常麻煩的在湯液內(nèi)撈取食物,使食用者食用食物更加的方便、快捷;提取漏勺通過掛鉤件掛設在內(nèi)鍋上,從而不需要食用者一直拿取提取漏勺,給食用者帶來了一定的便利。

進一步地,所述內(nèi)鍋的中部設置有供掛鉤件掛設的掛環(huán)。

通過采用上述技術方案,掛鉤件通過掛環(huán)掛在內(nèi)鍋上,掛環(huán)的形狀為環(huán)形的,可供不同容腔內(nèi)提取漏勺上的掛鉤件掛設,具有較好的實用性,且結(jié)構(gòu)比較簡單,減少了因掛鉤件掛設而對內(nèi)鍋空間的占用。

進一步地,所述掛環(huán)上開設有與掛鉤件凹凸配合的定位槽。

通過采用上述技術方案,掛鉤件與定位槽是凹凸配合的,通過定位槽將掛鉤件定位限制在掛環(huán)上,避免掛鉤件在掛環(huán)上產(chǎn)生偏移,對掛鉤件的放置位置起到較好的固定性。

進一步地,所述內(nèi)鍋的外邊緣環(huán)繞形成有用于蓋住內(nèi)鍋和鍋體之間間隙的邊沿板。

通過采用上述技術方案,邊沿板將內(nèi)鍋和鍋體之間的間隙蓋住,可避免廚房內(nèi)的灰塵和油水進入到間隙內(nèi),從而保持了鍋體內(nèi)的干凈整潔,使節(jié)能食用湯鍋更加干凈衛(wèi)生。

進一步地,所述提取漏勺上設置有握持手柄,所述邊沿板凹陷形成有用于放置握持手柄的放置槽。

通過采用上述技術方案,握持手柄方便食用者握持提取漏勺,使提取漏勺使用起來更方便,握持手柄放置在放置槽內(nèi),通過放置槽對握持手柄的放置位置進行定位,使握持手柄放置槽邊沿板上不會產(chǎn)生偏移,起到較好的定位放置的作用,便于食用者拿取使用。

進一步地,所述內(nèi)鍋上設置有用于蓋住內(nèi)鍋的鍋蓋。

通過采用上述技術方案,通過鍋蓋將內(nèi)鍋蓋住,可減少異物掉入到內(nèi)鍋內(nèi),同時,可通過鍋蓋減少內(nèi)鍋內(nèi)熱量的流失,起到較好的烹煮效果。

進一步地,所述鍋蓋上設置通孔,所述鍋蓋上轉(zhuǎn)動連接有可打開或者關閉通孔的蓋板。

通過采用上述技術方案,通過蓋板打開或者關閉通孔,打開通孔,可通過通孔將內(nèi)鍋內(nèi)的水蒸汽和壓力散發(fā)出去,關閉通孔,可使鍋蓋密封蓋住通孔,起到較好的密封效果,轉(zhuǎn)動連接的方式方便蓋板的打開或者關閉,操作起來更加的方便、簡單。

綜上所述,本實用新型具有以下有益效果:1、通過啟動件和控制器控制驅(qū)動件工作,驅(qū)動件驅(qū)動內(nèi)鍋轉(zhuǎn)動,從而通過啟動件實現(xiàn)對內(nèi)鍋轉(zhuǎn)動的控制,在需要轉(zhuǎn)動內(nèi)鍋的時候進行轉(zhuǎn)動,操作起來更加的方便;2、提取漏勺通過掛鉤件掛設在內(nèi)鍋上,從而不需要食用者一直拿取提取漏勺,使提取漏勺使用起來更加的方便,給食用者帶來了一定的便利;3、通過放置槽對握持手柄的放置位置進行定位,使握持手柄放置槽邊沿板上不會產(chǎn)生偏移,起到較好的定位放置的作用,便于食用者拿取使用。

附圖說明

圖1是實施例1中節(jié)能食用湯鍋的剖面示意圖,用于體現(xiàn)鍋體、內(nèi)鍋和軸承的裝配關系;

圖2是實施例1中節(jié)能食用湯鍋的爆炸示意圖,用于體現(xiàn)提取漏勺;

圖3是圖2中A部放大示意圖,用于體現(xiàn)隔板;

圖4是實施例1中節(jié)能食用湯鍋的結(jié)構(gòu)示意圖,用于體現(xiàn)鍋蓋;

圖5是實施例2中節(jié)能食用湯鍋的結(jié)構(gòu)示意圖,用于體現(xiàn)腳踏開關;

圖6是實施例3中鍋蓋的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中,1、鍋體;2、內(nèi)鍋;3、軸承;4、邊沿板;5、中心柱;6、驅(qū)動件;7、提取漏勺;8、握持手柄;9、鍋蓋;10、掛鉤件;11、蓋板;12、掛環(huán);13、隔板;14、啟動件;15、控制器;16、放置槽;17、連接桿;18、第一插接槽;19、定位槽;20、第二插接槽;21、鉸接軸;22、通孔;23、腳踏開關;24、轉(zhuǎn)軸;25、容腔。

具體實施方式

以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。

本具體實施例僅僅是對本實用新型的解釋,其并不是對本實用新型的限制,本領域技術人員在閱讀完本說明書后可以根據(jù)需要對本實施例做出沒有創(chuàng)造性貢獻的修改,但只要在本實用新型的權利要求范圍內(nèi)都受到專利法的保護。

實施例1:一種節(jié)能食用湯鍋,如圖1和圖2所示,包括鍋體1,鍋體1的形狀為中空的圓桶形,鍋體1內(nèi)設置有內(nèi)鍋2,內(nèi)鍋2的形狀為與鍋體1同軸線的圓桶形,內(nèi)鍋2套設于鍋體1內(nèi),在鍋體1的內(nèi)圓周壁上固定連接有軸承3,內(nèi)鍋2套設在軸承3上,內(nèi)鍋2通過軸承3在鍋體1上繞著內(nèi)鍋2的軸線轉(zhuǎn)動,鍋體1內(nèi)部的底壁上設置有驅(qū)動件6,在本實施例中,驅(qū)動件6為驅(qū)動電機,驅(qū)動電機的輸出軸與內(nèi)鍋2的底部中心固定連接,驅(qū)動電機工作,通過輸出軸驅(qū)動內(nèi)鍋2繞著內(nèi)鍋2的軸線進行轉(zhuǎn)動,從而實現(xiàn)內(nèi)鍋2的自動旋轉(zhuǎn);

鍋體1上設置有控制器15和啟動件14,控制器15與驅(qū)動電機電連接,控制器15控制驅(qū)動電機的工作,從而控制內(nèi)鍋2在鍋體1內(nèi)自轉(zhuǎn),在本實施例中,啟動件14為旋轉(zhuǎn)按鈕,旋轉(zhuǎn)按鈕與控制器15電連接,按下旋轉(zhuǎn)按鈕,控制器15工作,從而控制驅(qū)動電機工作,控制器15屬于現(xiàn)有技術,在本實施例中不做詳細說明,在本實用新型中,食用者站在鍋體1邊上,通過按旋轉(zhuǎn)按鈕,可控制內(nèi)鍋2的旋轉(zhuǎn)。

如圖2和圖3所示,內(nèi)鍋2內(nèi)設置有若干個隔板13,隔板13的數(shù)量可以為1個,2個或者4個,在本實施例中,隔板13的數(shù)量優(yōu)選為4個,內(nèi)鍋2的中心設置有豎直的中心柱5,中心柱5的形狀為圓柱形,中心柱5外側(cè)壁上設有第一插接槽18,第一插接槽18從中心柱5的上端面豎直向下延伸形成,內(nèi)鍋2的內(nèi)側(cè)壁上設置有與第一插接槽18相對的第二插接槽20,第二插接槽20從內(nèi)鍋2的上端面豎直向下延伸形成,隔板13的兩側(cè)側(cè)壁插入到第一插接槽18和第二插接槽20內(nèi),從而將隔板13插接固定到內(nèi)鍋2內(nèi),在本實用新型中,4個隔板13將內(nèi)鍋2分為4份一樣大小的容腔25,容腔25與容腔25之間是獨立隔絕的,每一個容腔25內(nèi)可放入不同口味的湯料,用于不同口味食物的烹煮;

中心柱5的正上方設置有掛環(huán)12,掛環(huán)12的形狀為圓環(huán)體,內(nèi)鍋2內(nèi)側(cè)壁沿其徑向方向上延伸有四條連接桿17,每條連接桿17的一端與內(nèi)鍋2固定連接,另一端與掛環(huán)12的外環(huán)壁焊接,掛環(huán)12通過連接桿17固定連接于內(nèi)鍋2上;內(nèi)鍋2內(nèi)放置有若干個提取漏勺7,將食物放置于漏勺內(nèi),然后將漏勺放置于容腔25內(nèi),該節(jié)能食用湯鍋對食物進行煮,提取漏勺7的橫截面形狀為扇環(huán)形,提取漏勺7上端一側(cè)設置有掛鉤件10,在本實施例中,掛鉤件10為圓環(huán)形掛鉤,通過掛鉤將提取漏勺7的一側(cè)掛設在掛環(huán)12上,掛環(huán)12上向下凹陷形成有定位槽19,定位槽19與掛鉤是凹凸配合的,將掛鉤放置在定位槽19內(nèi),定位槽19對掛鉤掛設在掛環(huán)12上的位置起到了定位的作用,提取漏勺7上端與掛鉤件10相對的另一側(cè)設置有握持手柄8,握持手柄8由木材制成,具有較好的隔熱性,食用者可通過握持手柄8拿取提取漏勺7;

內(nèi)鍋2的外側(cè)邊沿環(huán)繞形成有邊沿板4,邊沿板4呈圓形并且沿內(nèi)鍋2的徑向方向向外延伸,邊沿板4與內(nèi)鍋2是一體成型而成的,內(nèi)鍋2套設在鍋體1內(nèi),內(nèi)鍋2與鍋體1之間存在有一定的間隙,灰塵和廚房的油水會通過該間隙進入到鍋體1內(nèi),造成鍋體1內(nèi)非常的臟,影響節(jié)能食用湯鍋的衛(wèi)生,邊沿板4位于該間隙的正上方,通過該邊沿板4將間隙遮蓋住,從而減少灰塵進入到間隙內(nèi)。

如圖2和圖3所示,邊沿板4的上表面向下凹陷形成有放置槽16,將提取漏勺7放置到容腔25內(nèi),握持手柄8正好擔放在邊沿板4上,在本實施例中,將握持手柄8放置到邊沿板4上的放置槽16內(nèi),放置槽16的槽口大小與握持手柄8的柄寬大致相同,從而將握持手柄8限制在放置槽16內(nèi),不容易在邊沿板4上產(chǎn)生移動。

如圖4所示,內(nèi)鍋2上設置有用于蓋住內(nèi)鍋2的鍋蓋9,鍋蓋9的大小與內(nèi)鍋2的鍋口的大小大致相同,通過鍋蓋9將內(nèi)鍋2蓋住,可減少異物掉入到內(nèi)鍋2內(nèi),鍋蓋9上設置有貫穿鍋蓋9上下端面的通孔22,鍋蓋9蓋住內(nèi)鍋2時,內(nèi)鍋2內(nèi)的水蒸汽和熱量可通過通孔22向外排放,鍋蓋9上轉(zhuǎn)動連接有可打開或者關閉通孔22的蓋板11,在本實施例中,蓋板11上設置有鉸接軸21,蓋板11通過鉸接軸21鉸接固定在鍋蓋9上,且蓋板11可繞著鉸接軸21進行轉(zhuǎn)動,翻轉(zhuǎn)蓋板11,可使通孔22處于打開或者關閉的狀態(tài)。

實施例2:一種節(jié)能食用湯鍋,如圖5所示,與實施例1不同之處在于,啟動件14為腳踏開關23,腳踏開關23設置于鍋體1的下端端部,腳踏開關23與控制器15電連接,踩踏腳踏開關23,腳踏開關23使控制器15工作,從而使驅(qū)動電機驅(qū)動內(nèi)鍋2進行自轉(zhuǎn),腳踏開關23方便食用者使用,且位于鍋體1的下端,比較安全,不會因為內(nèi)鍋2高溫而產(chǎn)生漏電的情況,使用起來更加人性化、安全。

實施例3:一種節(jié)能食用湯鍋,如圖6所示,與實施例1的不同之處在于,鍋蓋9上設置有豎直向上的轉(zhuǎn)軸24,蓋板11通過轉(zhuǎn)軸24與鍋蓋9轉(zhuǎn)動連接,且蓋板11可繞著轉(zhuǎn)軸24的軸線水平轉(zhuǎn)動,通過水平轉(zhuǎn)動蓋板11,使通孔22處于打開或者關閉狀態(tài),使用起來非常方便。

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