本發(fā)明涉及機械領(lǐng)域，尤其是涉及一種烘烤裝置。

背景技術(shù)：

通常，食物烘烤以手工烘烤為主，特別是海鮮和肉制品，常置于金屬網(wǎng)上，不斷翻轉(zhuǎn)烘烤物，但是存在著以下缺點：采用明火不安全，產(chǎn)生煙霧，污染環(huán)境，烘烤量也較小。還有一種烤箱，要旋轉(zhuǎn)食物或是翻轉(zhuǎn)食物才能烘烤熟，像含殼類食物，烘烤時間較長，比較費電；有時只能烘烤一種食物，烘烤多種食物在烤箱內(nèi)會串味，有的大型的烘烤設(shè)備雖能增加烘烤量，但結(jié)構(gòu)較復雜。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明旨在解決上述缺陷，提供了一種結(jié)構(gòu)簡單的烘烤裝置。

為了克服背景技術(shù)中存在的缺陷，本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：一種烘烤裝置，包括支架、輸送帶和電控裝置，支架上設(shè)有烘道，烘道內(nèi)設(shè)有多個遠紅外發(fā)熱體，輸送帶的上部置于烘道內(nèi)，輸送帶的下部置于紅帶外，輸送帶兩端套接有傳動機構(gòu)，傳動機構(gòu)與電控裝置電連接，多個遠紅外發(fā)熱體與電控裝置均單獨電連接，電控裝置上還設(shè)有定時器，定時器連接警報器。

在本發(fā)明的一個較佳實施例中，輸送帶烘道出口處下方設(shè)有集料臺。

本發(fā)明的有益效果是：采用遠紅外線烘烤，熱量集中，縮短烘烤時間，結(jié)構(gòu)簡單，自動化程度高，可實現(xiàn)無人看管，節(jié)省人力，節(jié)省成本。

附圖說明

下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明進一步說明。

圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

如圖1所示一種烘烤裝置，包括支架1、輸送帶2和電控裝置3，支架1上設(shè)有烘道4，烘道4內(nèi)設(shè)有多個遠紅外發(fā)熱體5，輸送帶2的上部置于烘道4內(nèi)，輸送帶2的下部置于烘道外，輸送帶2兩端套接有傳動機構(gòu)6，傳動機構(gòu)6與電控裝置3電連接，多個遠紅外發(fā)熱體5與電控裝置3均單獨電連接，電控裝置3上還設(shè)有定時器7，定時器7連接警報器8；輸送帶2烘道出口處下方設(shè)有集料臺9。

將待烘烤的食物放置在輸送帶上，通過電控裝置控制傳送機構(gòu)轉(zhuǎn)送，食物隨著輸送帶的轉(zhuǎn)動被運送至烘道內(nèi)，烘道內(nèi)的多個遠紅外發(fā)熱器對食物進行加熱，經(jīng)加熱烤熟后的食物經(jīng)輸送帶送出，輸送帶下方的集料器，在無人看管時，可將食物直接投入至集料臺上；由于多個遠紅外發(fā)熱體均與電控裝置單獨連接，方便電控裝置對單個遠紅外發(fā)熱體的控制，當烤制蔬菜時，就可選擇關(guān)閉幾個遠紅外發(fā)熱體，避免蔬菜被烤爛而造成營養(yǎng)流失和影響口感；定時器和警報器的設(shè)置，方便無人看管時啟用，當食物在烘道內(nèi)時，對傳送機構(gòu)進行關(guān)閉并進行定時操作，當定時結(jié)束時，警報器發(fā)出警報，同時輸送帶運轉(zhuǎn)，食物隨著輸送帶的運轉(zhuǎn)而被帶出，這樣的操作方式大大節(jié)省人力，節(jié)省成本。