1.一種空氣引導構(gòu)件(100)，用于在使用空氣流(AF)來制備食物原料(F)的裝置的食物制備室中引導所述空氣流(AF)，所述空氣引導構(gòu)件(100)包括：
多個空氣偏轉(zhuǎn)臂(101)，對稱地配置并且在所述空氣引導構(gòu)件(100)的內(nèi)部(IP)與外部(OP)之間的水平平面(P)中延伸，
所述空氣偏轉(zhuǎn)臂(101)包括第一表面(S1)和第二表面(S2)，所述第一表面與所述水平平面(P)相比以正角度(a1)傾斜，并且所述第二表面與所述水平平面(P)相比以負角度(a2)傾斜，
所述空氣偏轉(zhuǎn)臂(101)為使得給定空氣偏轉(zhuǎn)臂(101)的第二表面(S2)和與所述給定空氣偏轉(zhuǎn)臂(101)接連的空氣偏轉(zhuǎn)臂(101)的第一表面(S1)相交，以形成在所述外部(OP)和所述內(nèi)部(IP)之間延伸的凹部空氣通道(AC)。
2.根據(jù)權利要求1所述的空氣引導構(gòu)件(100)，其中，所述凹部空氣通道(AC)的底部具有與所述水平平面(P)相比的高度(H)，所述高度在所述外部(OP)和所述內(nèi)部(IP)之間變化。
3.根據(jù)權利要求2所述的空氣引導構(gòu)件(100)，其中，所述高度(H)朝向所述內(nèi)部(IP)增加。
4.根據(jù)權利要求2所述的空氣引導構(gòu)件(100)，其中，所述高度(H)朝向所述內(nèi)部(IP)減小。
5.根據(jù)權利要求2所述的空氣引導構(gòu)件(100)，其中，所述高度(H)在所述外部(OP)與沿著所述凹部空氣通道(AC)的中間區(qū)域之間增加，并且在所述中間區(qū)域與所述內(nèi)部(IP)之間減小。
6.根據(jù)前述權利要求中任一項所述的空氣引導構(gòu)件(100)，其中，所述凹部空氣通道(AC)的底部在所述水平平面(P)上的垂直投影限定具有圓曲率的第一部分(P1)，所述圓曲率具有[30；100]mm范圍內(nèi)的第一半徑(r1)。
7.根據(jù)前述權利要求中任一項所述的空氣引導構(gòu)件(100)，其中，所述第一表面(S1)和所述第二表面(S2)具有背向所述水平平面(P)的凹曲率。
8.根據(jù)前述權利要求中任一項所述的空氣引導構(gòu)件(100)，其中，所述空氣偏轉(zhuǎn)臂(101)的跨度(L1)具有在所述內(nèi)部(IP)與所述外部(OP)之間的長度(L0)的[80；100]％范圍內(nèi)的值。
9.根據(jù)前述權利要求中任一項所述的空氣引導構(gòu)件(100)，其中，所述空氣偏轉(zhuǎn)臂(101)匯聚于所述內(nèi)部(IP)以在所述內(nèi)部(IP)處形成上端(105)，所述上端具有在所述內(nèi)部(IP)與所述外部(OP)之間的長度(L0)的[1；3]％范圍內(nèi)的寬度(w1)。
10.根據(jù)前述權利要求中任一項所述的空氣引導構(gòu)件(100)，還包括環(huán)繞所述外部(OP)的外圍的彎曲部分(106)，所述彎曲部分(106)圓形地向上彎曲，具有[10；30]mm范圍內(nèi)的第二半徑(r2)。
11.一種用于制備食物原料(F)的裝置(201)，所述裝置(201)包括：
食物制備室(202)，
食物籃(203)，設置在所述食物制備室(202)內(nèi)以接收所述食物原料(F)，所述食物籃(203)包括空氣可透底部(204)，
風扇(205)，用于在所述裝置(201)內(nèi)循環(huán)空氣流(AF)，
加熱單元(206)，用于加熱所述空氣流(AF)，
根據(jù)前述權利要求中任一項所述的空氣引導構(gòu)件(100)，所述空氣引導構(gòu)件(100)設置在所述空氣可透底部(204)下方，用于在所述食物籃(203)內(nèi)向上引導所述空氣流(AF)。
12.根據(jù)權利要求11所述的裝置(201)，還包括能夠從所述食物制備室(202)移除拆卸的抽屜(207)，所述抽屜(207)適于在其中保持所述食物籃(203)，所述抽屜(207)包括由所述空氣引導構(gòu)件(100)形成的底部(208)。
13.根據(jù)權利要求11所述的裝置(201)，還包括能夠從所述食物制備室(202)移除拆卸的抽屜(207)，所述抽屜(207)適于在其中保持所述食物籃(203)，所述抽屜(207)具有底部(208)，所述空氣引導構(gòu)件(100)設置在所述底部(208)上并且能夠從所述底部移除拆卸。
14.根據(jù)權利要求12或13所述的裝置(201)，當引用權利要求10時，其中，所述抽屜(207)具有與所述彎曲部分(106)切線地鄰接的垂直壁。