本發(fā)明涉及餐飲設(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及一種湯料分配機(jī)。

背景技術(shù)：

2012年4月，科技部出臺(tái)《智能制造科技發(fā)展“十二五”專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃》和《服務(wù)機(jī)器人科技發(fā)展“十二五”專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃》，提出“十二五”期間將重點(diǎn)培育發(fā)展工業(yè)和服務(wù)機(jī)器人新興產(chǎn)業(yè)。目前我國(guó)應(yīng)用于餐飲服務(wù)的智能設(shè)備相對(duì)較少，商用自動(dòng)打湯機(jī)目前在國(guó)內(nèi)外還是一片空白，但在學(xué)校、工廠、公司等地方卻有著巨大的需求。如果在這些地方引進(jìn)自動(dòng)打湯機(jī)那將會(huì)大大縮短人們排隊(duì)取湯的時(shí)間，提高效率，增加用餐的舒適度。

但是，現(xiàn)實(shí)當(dāng)中的打湯機(jī)往往容易堵塞，打湯效率低下，大大增加人們排隊(duì)取湯的時(shí)間，打湯機(jī)的使用壽命低，不適合現(xiàn)實(shí)的需求。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提出一種湯料分配機(jī)，能夠使湯渣不因?yàn)橹亓ψ饔枚e聚沉淀在所述盛湯容器的底部，高效分配來(lái)自所述第一出湯口的湯渣和湯液，大大提高了出湯的效率，縮短人們打湯時(shí)的等待時(shí)間。

為達(dá)此目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：

一種湯料分配機(jī)，包括盛湯容器、攪拌機(jī)構(gòu)和分配機(jī)構(gòu)；

所述盛湯容器的底部設(shè)有第一出湯口；

所述攪拌機(jī)構(gòu)包括滾筒組件和滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)；所述滾筒組件設(shè)于所述盛湯容器的內(nèi)部，其包括滾筒本體和滾筒扇葉；所述滾筒扇葉等間距地設(shè)于所述滾筒本體的外壁，并與所述滾筒本體的外壁呈一定夾角；所述滾筒本體為水平設(shè)置，所述滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)用于驅(qū)動(dòng)所述滾筒本體在所述盛湯容器的內(nèi)部轉(zhuǎn)動(dòng)；

所述分配機(jī)構(gòu)設(shè)于所述盛湯容器的底部，其用于分配來(lái)自所述第一出湯口的湯渣和湯液，其包括轉(zhuǎn)盤(pán)、轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和托盤(pán)；

所述托盤(pán)用于承托所述轉(zhuǎn)盤(pán)，并且所述托盤(pán)與所述轉(zhuǎn)盤(pán)之間形成多個(gè)容納空間，所述容納空間能隨著所述轉(zhuǎn)盤(pán)的轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng)；

所述托盤(pán)設(shè)有第二出湯口；

所述轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)用于驅(qū)動(dòng)所述轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)每個(gè)所述容納空間轉(zhuǎn)動(dòng)；

每個(gè)所述容納空間在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)均會(huì)經(jīng)過(guò)所述第一出湯口和第二出湯口，湯料從所述第一出湯口流入所述容納空間并從第二出湯口流出。

進(jìn)一步，所述滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括滾筒電機(jī)和滾筒減速機(jī)；

所述攪拌機(jī)構(gòu)還包括基座；

所述盛湯容器為圓柱形的容器，其外壁設(shè)有貫通于其內(nèi)部和外部的固定部；

所述基座安裝于所述固定部，所述基座的內(nèi)側(cè)面朝向所述盛湯容器的內(nèi)部，所述基座的外側(cè)面朝向所述盛湯容器的外部；

所述滾筒電機(jī)的輸出軸與所述滾筒減速機(jī)的輸入軸連接；

所述滾筒本體和滾筒減速機(jī)分別安裝于所述基座內(nèi)側(cè)面和外側(cè)面，所述滾筒減速機(jī)的輸出軸與所述滾筒本體的一端連接。

進(jìn)一步，所述固定部是從所述盛湯容器的內(nèi)部延伸至外部延伸的中空?qǐng)A柱體；

所述基座包括上基座和下基座；

所述上基座為兩側(cè)設(shè)有安裝槽的半圓柱體；

所述下基座為半圓柱體；

在所述安裝槽處，所述上基座和下基座通過(guò)固定件固定在一起，組成所述基座；

所述滾筒減速機(jī)的輸出軸貫通于所述基座的內(nèi)側(cè)面和外側(cè)面，并通過(guò)軸承安裝于所述基座的中心位置；

所述基座的外壁緊密貼合于所述固定部的內(nèi)壁。

進(jìn)一步，所述滾筒本體為內(nèi)部空心、兩端封閉的圓柱體；

所述滾筒扇葉為兩側(cè)朝向中心彎曲的弧形板；

所述滾筒本體的一端的外壁設(shè)有圓環(huán)形的密封環(huán)；

所述基座的內(nèi)側(cè)面設(shè)有安裝凹槽，沿所述安裝凹槽的底部邊沿設(shè)有環(huán)形的第一卡接槽；

所述攪拌機(jī)構(gòu)還包括密封部，其包括第一環(huán)形凸臺(tái)、第二環(huán)形凸臺(tái)和連接部；

所述連接部為中空的圓柱體；

第一環(huán)形凸臺(tái)和第二環(huán)形凸臺(tái)分別設(shè)于所述連接部的兩端，并朝向所述連接部的外壁凸起；

所述第一環(huán)形凸臺(tái)的外側(cè)面設(shè)有環(huán)形槽，沿所述環(huán)形槽的底部邊沿設(shè)有環(huán)形的第二卡接槽；

所述密封部設(shè)于所述安裝凹槽內(nèi)，所述第二環(huán)形凸臺(tái)卡接于所述第一卡接槽內(nèi)；

所述滾筒本體設(shè)有所述密封環(huán)的那一端固定在所述連接部?jī)?nèi)；

所述密封環(huán)卡接于所述第二卡接槽內(nèi)。

進(jìn)一步，所述轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)、齒輪減速機(jī)和行星減速機(jī)；

所述行星減速機(jī)包括太陽(yáng)輪、行星輪和內(nèi)齒圈；

所述太陽(yáng)輪設(shè)于所述內(nèi)齒圈的內(nèi)部，并分別與至少三個(gè)所述行星輪嚙合，各個(gè)所述行星輪分別與所述內(nèi)齒圈嚙合；

所述轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸與所述齒輪減速機(jī)的輸入軸連接；

所述齒輪減速機(jī)的輸出軸與所述行星減速機(jī)的太陽(yáng)輪連接；

所述轉(zhuǎn)盤(pán)固定于所述內(nèi)齒圈的外壁。

進(jìn)一步，所述托盤(pán)包括環(huán)形板、外環(huán)板和內(nèi)環(huán)板；

所述外環(huán)板是沿所述環(huán)形板的外環(huán)向向上延伸的中空?qǐng)A柱體；

所述內(nèi)環(huán)板是沿所述環(huán)形板的內(nèi)環(huán)向上延伸的中空?qǐng)A柱體；

所述第二出湯口設(shè)于所述環(huán)形板；

所述轉(zhuǎn)盤(pán)為中空的圓柱體，所述轉(zhuǎn)盤(pán)的外壁等間距地設(shè)有隔板；

所述轉(zhuǎn)盤(pán)的內(nèi)壁貼合于所述內(nèi)環(huán)板的外壁，所述隔板的一端貼合于所述外環(huán)板的內(nèi)壁，所述隔板的底端貼合于所述環(huán)形板的上表面，使相鄰的所述隔板組成所述容納空間。

進(jìn)一步，所述轉(zhuǎn)盤(pán)還包括連接條；

所述連接條的數(shù)量至少為一，其一端固定于所述內(nèi)齒圈的外壁，其另一端固定于所述轉(zhuǎn)盤(pán)的內(nèi)壁；

所述連接條固定于所述轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)壁的那端還包括有三角形的加強(qiáng)板，兩塊所述加強(qiáng)板分別設(shè)于所述連接條的兩側(cè)，并與所述轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)壁的內(nèi)壁連接。

進(jìn)一步，所述轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)還包括至少四條支撐條；

所述內(nèi)齒圈安裝于行星減速機(jī)外罩內(nèi)；

所述打湯機(jī)還包括保護(hù)罩和移動(dòng)機(jī)構(gòu)；

所述保護(hù)罩為圓柱形的保護(hù)罩，其一端設(shè)有向內(nèi)徑向延伸的環(huán)形安裝板；

所述支撐條的一端與所述行星減速機(jī)外罩連接，其另一端分別與所述環(huán)形安裝板的頂部和環(huán)形板的底部連接；

所述移動(dòng)機(jī)構(gòu)包括支撐柱和萬(wàn)向輪；

所述支撐柱的數(shù)量至少為四，所述支撐柱的一端安裝于所述環(huán)形安裝板的底面，所述萬(wàn)向輪安裝于所述支撐柱的另一端；

所述保護(hù)罩將所述移動(dòng)機(jī)構(gòu)容納于其內(nèi)。

進(jìn)一步，所述第二出湯口的下方設(shè)有接湯盤(pán)，其包括前板、后板、側(cè)板和匯集板；

所述前板的后端與所述后板的下端連接，所述前板的前端向下傾斜，使所述前板和后板呈一定的角度；

所述側(cè)板設(shè)于所述前板的兩側(cè)；

兩塊所述匯集板呈八字形設(shè)于所述前板的上板面，并在其端部形成匯集口；

所述保護(hù)罩的一側(cè)設(shè)有避空缺口，用于避空所述接湯盤(pán)。

進(jìn)一步，所述滾筒本體外套有空心的套筒，所述套筒的外周設(shè)有連續(xù)規(guī)則的凸起，各個(gè)所述滾筒扇葉的外側(cè)抵住所述凸起的內(nèi)側(cè)；

所述套筒的橫截面的外圈為波浪形，所述波浪形的波峰與波谷均為圓滑過(guò)渡。

本發(fā)明根據(jù)上述內(nèi)容提出一種湯料分配機(jī)，所述第一出湯口設(shè)于所述盛湯容器的底部，能夠在最大程度上利用所述盛湯容器的容積以裝載更多的湯渣和湯液，提高其使用效率。

由于所述滾筒扇葉等間距地設(shè)于所述滾筒本體的外壁，并與所述滾筒本體的外壁呈一定夾角，當(dāng)所述滾筒本體在滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的驅(qū)動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，所述滾筒扇葉的轉(zhuǎn)動(dòng)會(huì)使所述盛湯容器內(nèi)的湯液形成渦流和產(chǎn)生浪涌，使得湯渣不因?yàn)橹亓ψ饔枚e聚沉淀在所述盛湯容器的底部，避免湯渣堵塞所述第一出湯口的可能，大大提高了出湯的效率。

所述分配機(jī)構(gòu)設(shè)于所述盛湯容器的底部，更加便于分配來(lái)自所述第一出湯口的湯渣和湯液，提高湯料的分配效率，縮短人們打湯時(shí)的等待時(shí)間。

由于打湯是一個(gè)周期短、頻繁率高的操作，每個(gè)所述容納空間轉(zhuǎn)動(dòng)隨著所述轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng)，當(dāng)所述容納空間轉(zhuǎn)動(dòng)至所述第一出湯口時(shí)，湯液和湯渣會(huì)從所述第一出口流入至所述容納空間，當(dāng)所述容納空間轉(zhuǎn)動(dòng)至所述第二出湯口時(shí)，湯渣和湯液則會(huì)從所述第二出流出，提高其分配效率，大大縮短人們打湯時(shí)的等待時(shí)間，也降低了湯液壓力對(duì)所述第二出湯口的沖擊力，增加其使用壽命。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明其中一個(gè)實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本發(fā)明其中一個(gè)實(shí)施例的攪拌機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是圖2中E-E’向的剖視圖。

圖4是圖3的A處的局部放大圖。

圖5是本發(fā)明其中一個(gè)實(shí)施例的基座的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖6是本發(fā)明其中一個(gè)實(shí)施例的密封環(huán)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖7是本發(fā)明其中一個(gè)實(shí)施例的滾筒組件的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖8是本發(fā)明其中一個(gè)實(shí)施例的分配機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖9是本發(fā)明其中一個(gè)實(shí)施例的分配機(jī)構(gòu)的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖10是本發(fā)明其中一個(gè)實(shí)施例的托盤(pán)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖11是本發(fā)明其中一個(gè)實(shí)施例的接湯盤(pán)設(shè)置在第二出湯口下方的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖12是本發(fā)明其中一個(gè)實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖13是本發(fā)明其中一個(gè)實(shí)施例的保護(hù)罩的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖14是本發(fā)明其中一個(gè)實(shí)施例的移動(dòng)機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖15是本發(fā)明其中一個(gè)實(shí)施例的套筒的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖16是本發(fā)明其中一個(gè)實(shí)施例的所述滾筒本體套于套筒內(nèi)的截面示意圖。

其中：盛湯容器1、第一出湯口11、固定部12、攪拌機(jī)構(gòu)2、滾筒組件21、滾筒本體211、密封環(huán)2111、滾筒扇葉212、套筒213、凸起2131、滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)22、滾筒電機(jī)221、滾筒減速機(jī)222、基座23、安裝凹槽233、第一卡接槽2331、上基座231、安裝槽2311、下基座232、密封部24、第一環(huán)形凸臺(tái)241、環(huán)形槽2411、第二卡接槽24111、第二環(huán)形凸臺(tái)242、連接部243、分配機(jī)構(gòu)3、轉(zhuǎn)盤(pán)31、容納空間311、隔板3111、轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)32、轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)321、齒輪減速機(jī)322、行星減速機(jī)323、行星減速機(jī)外罩3234、支撐條324、太陽(yáng)輪3231、行星輪3232、內(nèi)齒圈3233、托盤(pán)33、環(huán)形板331、接湯盤(pán)3311，其包括前板33111、后板33112、側(cè)板33113、匯集板33114、匯集口331141、外環(huán)板332、內(nèi)環(huán)板333、連接條334、加強(qiáng)板3341、第二出湯口304、保護(hù)罩4、環(huán)形安裝板41、避空缺口42、移動(dòng)機(jī)構(gòu)5、支撐柱51、萬(wàn)向輪52。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖并通過(guò)具體實(shí)施方式來(lái)進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)方案。

一種湯料分配機(jī)，包括盛湯容器1、攪拌機(jī)構(gòu)2和分配機(jī)構(gòu)3；

所述盛湯容器1的底部設(shè)有第一出湯口11；

所述攪拌機(jī)構(gòu)2包括滾筒組件21和滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)22；所述滾筒組件21設(shè)于所述盛湯容器1的內(nèi)部，其包括滾筒本體211和滾筒扇葉212；所述滾筒扇葉212等間距地設(shè)于所述滾筒本體211的外壁，并與所述滾筒本體211的外壁呈一定夾角；所述滾筒本體211為水平設(shè)置，所述滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)22用于驅(qū)動(dòng)所述滾筒本體211在所述盛湯容器1的內(nèi)部轉(zhuǎn)動(dòng)；

所述分配機(jī)構(gòu)3設(shè)于所述盛湯容器1的底部，其用于分配來(lái)自所述第一出湯口11的湯渣和湯液，其包括轉(zhuǎn)盤(pán)31、轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)32和托盤(pán)33；

所述托盤(pán)33用于承托所述轉(zhuǎn)盤(pán)31，并且所述托盤(pán)33與所述轉(zhuǎn)盤(pán)31之間形成多個(gè)容納空間311，所述容納空間311能隨著所述轉(zhuǎn)盤(pán)31的轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng)；

所述托盤(pán)33設(shè)有第二出湯口304；

所述轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)32用于驅(qū)動(dòng)所述轉(zhuǎn)盤(pán)31轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)每個(gè)所述容納空間311轉(zhuǎn)動(dòng)；

每個(gè)所述容納空間311在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)均會(huì)經(jīng)過(guò)所述第一出湯口11和第二出湯口304，湯料從所述第一出湯口11流入所述容納空間311并從第二出湯口304流出。

如圖1，所述第一出湯口11設(shè)于所述盛湯容器1的底部，能夠在最大程度上利用所述盛湯容器1的容積以裝載更多的湯渣和湯液，提高其使用效率。

由于所述滾筒扇葉212等間距地設(shè)于所述滾筒本體211的外壁，并與所述滾筒本體211的外壁呈一定夾角，當(dāng)所述滾筒本體211在滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)22的驅(qū)動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，所述滾筒扇葉212的轉(zhuǎn)動(dòng)會(huì)使所述盛湯容器1內(nèi)的湯液形成渦流和產(chǎn)生浪涌，使得湯渣不因?yàn)橹亓ψ饔枚e聚沉淀在所述盛湯容器1的底部，避免湯渣堵塞所述第一出湯口11的可能，大大提高了出湯的效率。

所述分配機(jī)構(gòu)3設(shè)于所述盛湯容器1的底部，更加便于分配來(lái)自所述第一出湯口11的湯渣和湯液，提高湯料的分配效率，縮短人們打湯時(shí)的等待時(shí)間。

(詳見(jiàn)圖8和圖9)由于在飯?zhí)美?，打湯是一個(gè)周期短、頻繁率高的操作，每個(gè)所述容納空間311轉(zhuǎn)動(dòng)隨著所述轉(zhuǎn)盤(pán)31轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng)，當(dāng)所述容納空間311轉(zhuǎn)動(dòng)至所述第一出湯口11時(shí)，湯液和湯渣會(huì)從所述第一出口11流入至所述容納空間311，當(dāng)所述容納空間311轉(zhuǎn)動(dòng)至所述第二出湯口304時(shí)，湯渣和湯液則會(huì)從所述第二出流出，提高其分配效率，大大縮短人們打湯時(shí)的等待時(shí)間，也降低了湯液壓力對(duì)所述第二出湯口304的沖擊力，增加其使用壽命。

進(jìn)一步，所述滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)22包括滾筒電機(jī)221和滾筒減速機(jī)222；

所述攪拌機(jī)構(gòu)2還包括基座23；

所述盛湯容器1為圓柱形的容器，其外壁設(shè)有貫通于其內(nèi)部和外部的固定部12；

所述基座23安裝于所述固定部12，所述基座23的內(nèi)側(cè)面朝向所述盛湯容器1的內(nèi)部，所述基座23的外側(cè)面朝向所述盛湯容器1的外部；

所述滾筒電機(jī)221的輸出軸與所述滾筒減速機(jī)222的輸入軸連接；

所述滾筒本體211和滾筒減速機(jī)222分別安裝于所述基座23內(nèi)側(cè)面和外側(cè)面，所述滾筒減速機(jī)222的輸出軸與所述滾筒本體211的一端連接。

(詳見(jiàn)圖2)所述滾筒減速機(jī)222能夠有效匹配所述滾筒電機(jī)221的轉(zhuǎn)速，最終更加便捷地使所述滾筒本體211在合適的轉(zhuǎn)速下轉(zhuǎn)動(dòng)，從而更好地?cái)嚢铚骸?/p>

由于所述基座23的內(nèi)側(cè)面朝向所述盛湯容器1的內(nèi)部，所述基座23的外側(cè)面朝向所述盛湯容器1的外部，這樣，會(huì)更加方便所述滾筒本體211和滾筒減速機(jī)222分別安裝于所述基座23內(nèi)側(cè)面和外側(cè)面，能夠避免所述滾筒減速機(jī)222和滾筒電機(jī)221沾染到湯液而導(dǎo)致不能正常工作的可能。

所述盛湯容器1為圓柱形的容器，更加利于湯液在所述滾筒扇葉212的轉(zhuǎn)動(dòng)下形成渦流和產(chǎn)生浪涌。

進(jìn)一步，所述固定部12是從所述盛湯容器1的內(nèi)部延伸至外部延伸的中空?qǐng)A柱體；

所述基座23包括上基座231和下基座232；

所述上基座231為兩側(cè)設(shè)有安裝槽2311的半圓柱體；

所述下基座232為半圓柱體；

在所述安裝槽2311處，所述上基座231和下基座232通過(guò)固定件固定在一起，組成所述基座23；

所述滾筒減速機(jī)222的輸出軸貫通于所述基座23的內(nèi)側(cè)面和外側(cè)面，并通過(guò)軸承安裝于所述基座23的中心位置；

所述基座23的外壁緊密貼合于所述固定部12的內(nèi)壁。

(詳見(jiàn)圖5)由所述上基座231和下基座232組成所述的基座23，其外壁能夠緊密貼合于中空?qǐng)A柱形的所述固定部12的內(nèi)壁，達(dá)到密封的效果，避免湯料從所述固定部12泄漏。

由于所述基座23分為上基座231和下基座232，這樣更加方便所述滾筒減速機(jī)222的輸出軸和軸承的更換和維修，本實(shí)施例的中固定所述上基座231和下基座232的是螺絲，其緊固作用強(qiáng)，同時(shí)也更加便于所述上基座231和下基座232的拆裝和維修。

進(jìn)一步，所述滾筒本體211為內(nèi)部空心、兩端封閉的圓柱體；

所述滾筒扇葉212為兩側(cè)朝向中心彎曲的弧形板；

所述滾筒本體211的一端的外壁設(shè)有圓環(huán)形的密封環(huán)2111；

所述基座23的內(nèi)側(cè)面設(shè)有安裝凹槽233，沿所述安裝凹槽233的底部邊沿設(shè)有環(huán)形的第一卡接槽2331；

所述攪拌機(jī)構(gòu)2還包括密封部24，其包括第一環(huán)形凸臺(tái)241、第二環(huán)形凸臺(tái)242和連接部243；

所述連接部243為中空的圓柱體；

第一環(huán)形凸臺(tái)241和第二環(huán)形凸臺(tái)242分別設(shè)于所述連接部243的兩端，并朝向所述連接部243的外壁凸起；

所述第一環(huán)形凸臺(tái)241的外側(cè)面設(shè)有環(huán)形槽2411，沿所述環(huán)形槽2411的底部邊沿設(shè)有環(huán)形的第二卡接槽24111；

所述密封部24設(shè)于所述安裝凹槽233內(nèi)，所述第二環(huán)形凸臺(tái)242卡接于所述第一卡接槽2331內(nèi)；

所述滾筒本體211設(shè)有所述密封環(huán)2111的那一端固定在所述連接部243內(nèi)；

所述密封環(huán)2111卡接于所述第二卡接槽24111內(nèi)。

(詳見(jiàn)圖2、3、4和5)所述滾筒本體211為內(nèi)部空心、兩端封閉的圓柱體，能夠減小所述滾筒本體211自身的重量，從而減其轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)所受的力，降低攪拌的功耗。所述滾筒扇葉212為兩側(cè)朝向中心彎曲的弧形板，更加利于其轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)湯液形成渦流和產(chǎn)生浪涌。

所述第二環(huán)形凸臺(tái)242使所述密封部24有效地卡接于所述第一卡接槽2331內(nèi)，所述密封環(huán)2111一方面使所述滾筒本體211卡接于所述第二卡接槽24111內(nèi)，另一方面也起到密封作用，防止湯液泄漏。所述連接部243為中空的圓柱體，方便所述圓柱形的所述滾筒本體211固定于其內(nèi)。

進(jìn)一步，所述轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)32包括轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)321、齒輪減速機(jī)322和行星減速機(jī)323；

所述行星減速機(jī)323包括太陽(yáng)輪3231、行星輪3232和內(nèi)齒圈3233；

所述太陽(yáng)輪3231設(shè)于所述內(nèi)齒圈3233的內(nèi)部，并分別與至少三個(gè)所述行星輪3232嚙合，各個(gè)所述行星輪3232分別與所述內(nèi)齒圈3233嚙合；

所述轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)321的輸出軸與所述齒輪減速機(jī)322的輸入軸連接；

所述齒輪減速機(jī)322的輸出軸與所述行星減速機(jī)323的太陽(yáng)輪3231連接；

所述轉(zhuǎn)盤(pán)31固定于所述內(nèi)齒圈3233的外壁。

(詳見(jiàn)圖9，圖9的行星減速機(jī)外罩3234沒(méi)有畫(huà)上)所述轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)電機(jī)321的轉(zhuǎn)速通過(guò)所述齒輪減速機(jī)322和行星減速機(jī)323的匹配后，能夠達(dá)到一個(gè)合適的轉(zhuǎn)速；

所述行星輪3232在所述太陽(yáng)輪3231的驅(qū)動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)，所述內(nèi)齒圈3233在所述行星輪3232的驅(qū)動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)所述轉(zhuǎn)盤(pán)31的轉(zhuǎn)動(dòng)，能夠避免所述轉(zhuǎn)盤(pán)31轉(zhuǎn)得過(guò)快或者過(guò)慢，以免不利于所述容納空間311容納湯料。

進(jìn)一步，所述托盤(pán)33包括環(huán)形板331、外環(huán)板332和內(nèi)環(huán)板333；

所述外環(huán)板332是沿所述環(huán)形板331的外環(huán)向向上延伸的中空?qǐng)A柱體；

所述內(nèi)環(huán)板333是沿所述環(huán)形板331的內(nèi)環(huán)向上延伸的中空?qǐng)A柱體；

所述第二出湯口304設(shè)于所述環(huán)形板331；

所述轉(zhuǎn)盤(pán)31為中空的圓柱體，所述轉(zhuǎn)盤(pán)31的外壁等間距地設(shè)有隔板3111；

所述轉(zhuǎn)盤(pán)31的內(nèi)壁貼合于所述內(nèi)環(huán)板333的外壁，所述隔板3111的一端貼合于所述外環(huán)板332的內(nèi)壁，所述隔板3111的底端貼合于所述環(huán)形板331的上表面，使相鄰的所述隔板3111組成所述容納空間311。

(詳見(jiàn)圖8、9和10)由于所述內(nèi)環(huán)板333是中空?qǐng)A柱體，更利于所述轉(zhuǎn)盤(pán)31的內(nèi)壁貼合于所述內(nèi)環(huán)板333的外壁，所述轉(zhuǎn)盤(pán)31轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，其不容易脫離所述內(nèi)環(huán)板333；

所述隔板3111的一端貼合于所述外環(huán)板332的內(nèi)壁，所述隔板3111的底端貼合于所述環(huán)形板331的上表面，使相鄰的所述隔板3111組成所述容納空間311，這樣，保證了各個(gè)所述容納空間311是能夠隨著所述轉(zhuǎn)盤(pán)31的轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng)，提高了湯料的分配效率，所述第二出湯口304設(shè)于所述環(huán)形板331，進(jìn)一步提高了出湯效率。

進(jìn)一步，所述轉(zhuǎn)盤(pán)31還包括連接條334；

所述連接條334的數(shù)量至少為一，其一端固定于所述內(nèi)齒圈3233的外壁，其另一端固定于所述轉(zhuǎn)盤(pán)31的內(nèi)壁；

所述連接條334固定于所述轉(zhuǎn)盤(pán)31內(nèi)壁的那端還包括有三角形的加強(qiáng)板3341，兩塊所述加強(qiáng)板3341分別設(shè)于所述連接條334的兩側(cè)，并與所述轉(zhuǎn)盤(pán)31內(nèi)壁的內(nèi)壁連接。

所述連接條334的一端固定于所述內(nèi)齒圈3233的外壁，其另一端固定于所述轉(zhuǎn)盤(pán)31的內(nèi)壁，能夠保證所述轉(zhuǎn)盤(pán)31隨著所述內(nèi)齒圈3233的轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng)，本實(shí)施例的所述連接條334的數(shù)量為四，使所述轉(zhuǎn)盤(pán)31的受力更加均勻，轉(zhuǎn)動(dòng)更加高效。三角形的所述加強(qiáng)板3341，能夠提高所述連接條334與所述轉(zhuǎn)盤(pán)的連接強(qiáng)度，從而增加其使用壽命，也使得所述轉(zhuǎn)盤(pán)31的轉(zhuǎn)動(dòng)更加可靠。

進(jìn)一步，所述轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)32還包括至少四條支撐條324；

所述內(nèi)齒圈3233安裝于行星減速機(jī)外罩3234內(nèi)；

所述打湯機(jī)還包括保護(hù)罩4和移動(dòng)機(jī)構(gòu)5；

所述保護(hù)罩4為圓柱形的保護(hù)罩，其一端設(shè)有向內(nèi)徑向延伸的環(huán)形安裝板41；

所述支撐條324的一端與所述行星減速機(jī)外罩3234連接，其另一端分別與所述環(huán)形安裝板41的頂部和環(huán)形板331的底部連接；

所述移動(dòng)機(jī)構(gòu)5包括支撐柱51和萬(wàn)向輪52；

所述支撐柱51的數(shù)量至少為四，所述支撐柱51的一端安裝于所述環(huán)形安裝板41的底面，所述萬(wàn)向輪52安裝于所述支撐柱51的另一端；

所述保護(hù)罩4將所述移動(dòng)機(jī)構(gòu)5容納于其內(nèi)。

所述支撐條324的設(shè)置，將所述行星減速機(jī)外罩3234的進(jìn)行固定，從而方便了所述轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)32的固定；所述環(huán)形安裝板41方便了所述保護(hù)罩4的固定，能夠給所述保護(hù)罩4一個(gè)固定位置。

所述支撐柱51支撐起所述打湯機(jī)，所述萬(wàn)向輪52的設(shè)置方便所述打湯機(jī)的移動(dòng)到想要的位置；所述保護(hù)罩4起到保護(hù)作用，避免人們踢到所述支撐柱51或萬(wàn)向輪52而造成自身的傷害和所述移動(dòng)機(jī)構(gòu)5的損壞。

進(jìn)一步，所述第二出湯口304的下方設(shè)有接湯盤(pán)3311，其包括前板33111、后板33112、側(cè)板33113和匯集板33114；

所述前板33111的后端與所述后板33112的下端連接，所述前板33111的前端向下傾斜，使所述前板33111和后板33112呈一定的角度；

所述側(cè)板33113設(shè)于所述前板33111的兩側(cè)；

兩塊所述匯集板33114呈八字形設(shè)于所述前板33111的上板面，并在其端部形成匯集口331141；

所述保護(hù)罩4的一側(cè)設(shè)有避空缺口42，用于避空所述接湯盤(pán)3311。

(詳見(jiàn)圖11)通過(guò)所述前板33111、后板33112、側(cè)板33113和匯集板33114的配合，來(lái)自所述第二出湯口304的湯液和湯渣能夠被所述接湯盤(pán)3311接住，避免湯液和湯渣傾倒。所述前板33111的前端向下傾斜，使所述前板33111和后板33112呈一定的角度，能夠使湯液和湯渣有效地流向所述匯集口331141，所述匯集口331141能夠縮小湯液和湯渣的流出路徑，讓湯液和湯渣更加有效地流向碗具等容器里。所述避空缺口42的設(shè)置，能夠避免所述接湯盤(pán)3311與所述保護(hù)罩4發(fā)生位置的干涉。

進(jìn)一步，所述滾筒本體211外套有空心的套筒213，所述套筒213的外周設(shè)有連續(xù)規(guī)則的凸起2131，各個(gè)所述滾筒扇葉212的外側(cè)抵住所述凸起2131的內(nèi)側(cè)；

所述套筒213的橫截面的外圈為波浪形，所述波浪形的波峰與波谷均為圓滑過(guò)渡。

(詳見(jiàn)圖15和16)各個(gè)所述滾筒扇葉212的外側(cè)抵住所述凸起2131的內(nèi)側(cè)，使所述套筒213更加穩(wěn)固地套于所述滾筒本體211，當(dāng)所述滾筒本體211轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，所述套筒213也會(huì)跟著轉(zhuǎn)動(dòng)，保證湯液能形成渦流和產(chǎn)生浪涌，使得湯渣不因?yàn)橹亓ψ饔枚e聚沉淀在所述盛湯容器1的底部，所述套筒213的橫截面的外圈為波浪形，所述波浪形的波峰與波谷均為圓滑過(guò)渡，則不容易切割或者沾染海帶紫菜等湯料，保證正常出湯。

進(jìn)一步，所述盛湯容器1為雙層結(jié)構(gòu)，兩層容器壁之間設(shè)有真空保溫空間。

所述盛湯容器1為雙層結(jié)構(gòu)，兩層容器壁之間設(shè)有真空保溫空間，能夠?qū)λ鍪萜?內(nèi)的湯液和湯料進(jìn)行保溫。

以上結(jié)合具體實(shí)施例描述了本發(fā)明的技術(shù)原理。這些描述只是為了解釋本發(fā)明的原理，而不能以任何方式解釋為對(duì)本發(fā)明保護(hù)范圍的限制?；诖颂幍慕忉?zhuān)绢I(lǐng)域的技術(shù)人員不需要付出創(chuàng)造性的勞動(dòng)即可聯(lián)想到本發(fā)明的其它具體實(shí)施方式，這些方式都將落入本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。