專利名稱：調(diào)理刀替換裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種調(diào)理刀替換裝置，尤指一種用于挫絲、挫泥、挫片等的食品加工器的調(diào)理刀的替換裝置。其提供各種形式的刀片快速方便容易省時省力的更新嵌止固定。
一般習見的調(diào)理器，其各種形式的刀片與固定板間均呈固定式(即無法拆卸更換)，故造成某一形式的刀片磨損或毀壞時，則必須全部丟棄，無形中形成資源浪費，同時經(jīng)使用后的調(diào)理器，由于將食物作細條、片狀或碎泥狀，故細小屑渣容易殘留而不易清潔干凈，造成細菌滋生不衛(wèi)生，此種種缺失，長久以來，一直為生產(chǎn)者及消費者所垢病。
有鑒于此，本實用新型的主要目的在于提供一種調(diào)理刀替換裝置，其可使刀片能作快速方便省時省力的更新替換。
本實用新型的另一目的在于提供一種調(diào)理刀替換裝置，其操作裝配組合清洗簡單容易，節(jié)省資源，并符合衛(wèi)生。
為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供的調(diào)理刀替換裝置在固定板角落設(shè)置具有嵌孔的嵌座，且嵌座與嵌座間則設(shè)有槽孔，以供下方設(shè)有嵌粒的嵌板拆卸、嵌止及刀片的跨置，而嵌板兩側(cè)另設(shè)有定位凹座以供將各型刀片穩(wěn)固嵌止定位。
為使本實用新型的技術(shù)內(nèi)容、特點及功效能夠更為顯現(xiàn)，現(xiàn)舉一較佳實施例，配合
如后
圖1為本實用新型的立體分解圖。
圖2為本實用新型的立體組合圖。
圖3為本實用新型的組合剖面圖。
請參閱圖1所示，本實用新型主要在固定板1的角落處設(shè)有凹陷嵌座11，本實施例的固定板1為圓形，嵌座11上方則設(shè)有凹入或貫穿的嵌孔111，為了方便后述嵌板13、14能夠拆卸，特于該嵌座11外側(cè)緣設(shè)有凹部112，以供手指方便穿入扳啟之用；而各相鄰嵌座11間另設(shè)有槽孔12，該槽孔12呈透空，其目的則在于提供各種型式刀片15、16、17跨置，由于刀片15、16、17的寬度恰好能容置于槽孔12內(nèi)，又其長度略長于槽孔12，故刀片15、16、17兩端則會置于嵌座11上并呈牢固，為了防止刀片15、16、17在槽孔12上作縱向位移，另于嵌座11上設(shè)有嵌板13、14，嵌板13與嵌板14的不同之處僅為前者中央設(shè)有透孔134以供手指穿入扳動固定板1于底盒2上旋轉(zhuǎn)，方便適合各種不同型式刀片15、16、17定位并作調(diào)理，嵌板13、14的下方設(shè)有與嵌座11所設(shè)嵌孔111配合的嵌粒133，為使刀片15、16、17能作穩(wěn)固定位(不使其產(chǎn)生于固定板1的槽孔12上滑動)，另于兩側(cè)分別設(shè)有適合刀片15、16、17端面形狀嵌止的定位凹座131、141、132、142，由于定位凹座131、141、132、142本身并沒有貫通，故當嵌板13、14與固定板1的嵌座11嵌止時，即會將刀片15、16、17端部包覆固定，故相當穩(wěn)固，且此時刀片15、16、17下方則露于固定板1的槽孔12下方，當食物于刀片15、16、17上作刮刷挫絲挫泥時，即會經(jīng)刀片15、16、17上的孔洞落入底盒2下方。
請參閱圖2、3所示，本實用新型于拆卸組合時相當容易，僅須將刀片15、16、17置于固定板1的槽孔12上，然后再將嵌板13、14由其下方的嵌粒133、143嵌入固定板1的嵌座11所設(shè)的嵌孔111內(nèi)，由于嵌板13、14兩側(cè)設(shè)有未貫通的定位凹座131、141、132、142，因此刀片15、16、17即會被包覆固定，其刀片各式透孔則露于槽孔12下，以食物于其上方挫推，以使條狀、泥狀、片狀等調(diào)理過的食物會經(jīng)槽孔12落于具有扶手21的底盒2內(nèi)，而固定板1的嵌座11上設(shè)有透孔134的嵌板13提供手指轉(zhuǎn)動，使得固定板1能于底盒2上作旋轉(zhuǎn)定位，方便各種型式刀片15、16、17使用，底盒2不使用時，其上方另設(shè)有上蓋22予以蓋合，至于固定板1的嵌座11旁側(cè)所設(shè)凹部112，則提供與其嵌合的嵌板13、14能方便扳起嵌粒133、143與嵌座11的嵌孔111脫離，以快速容易省時省力更換損壞的刀片15、16、17，使調(diào)理器使用壽命增長，減少物資浪費及垃圾量(即將嵌板13、14扳起，再將刀片15、16、17由槽孔12取出，再換新的刀片15、16、17，然后再將嵌板13、14嵌入嵌座11內(nèi))，同樣調(diào)理器清洗或不使用時，亦可依前述方式操作達成分解，以使殘渣不殘留，衛(wèi)生又干凈。
綜上所述，本實用新型不僅將習用品的缺失摒除，更具功效增進，并提升該項產(chǎn)品使用價值，又申請前未曾公開。
權(quán)利要求1.一種調(diào)理刀替換裝置，其特征在于在設(shè)于底盒上的固定板的角落設(shè)置具有嵌孔的嵌座，各嵌座間則設(shè)有供各種形式刀片跨置的槽孔，嵌座上則設(shè)有嵌板，嵌板下設(shè)有與嵌座的嵌孔嵌設(shè)的嵌粒，其兩側(cè)則設(shè)有包覆固定刀片的定位凹座。
2.依據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)理刀替換裝置，其特征在于該嵌座旁設(shè)有供手指方便扳起嵌板的凹部。
專利摘要一種調(diào)理刀替換裝置，由嵌板由固定板處的扳起或嵌入，可作方便清洗及將刀片更新替換，符合環(huán)保衛(wèi)生，并減少資源浪費，其主要在設(shè)于底盒上的固定板的角落設(shè)置具有嵌孔的凹陷嵌座，嵌座與嵌座間則設(shè)有供刀片跨置的槽孔，由下方設(shè)有嵌粒及兩側(cè)設(shè)有定位凹座的嵌板，以使刀片能穩(wěn)固固定于固定板上，或方便取下，具有功效增進，并提升該項產(chǎn)品使用價值。
文檔編號A47J43/04GK2226909SQ95209660
公開日1996年5月15日 申請日期1995年4月21日 優(yōu)先權(quán)日1995年4月21日
發(fā)明者黃世雄 申請人:黃世雄