本發(fā)明與清源顆粒制粒沸騰干燥工藝有關(guān)。
背景技術(shù):
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傳統(tǒng)的清源顆粒制粒沸騰干燥工藝:(1)取原輔料清源顆粒浸膏粉5.5kg、魔芋精粉0.3kg、甘露糖醇6.4kg、檸檬酸0.75kg、阿巴斯甜75g;
(2)取魔芋精粉0.3kg、甘露糖醇6.4kg、檸檬酸0.75kg、阿巴斯甜75g,投入沸騰干燥制粒機物料鍋內(nèi),根據(jù)工藝規(guī)程操作標準設(shè)置進風(fēng)風(fēng)量40m3/h,進風(fēng)溫度90℃,進液速度30r/min,物料溫度60℃開始制粒。
(3)根據(jù)工藝規(guī)程操作標準設(shè)置沸騰制粒機干燥參數(shù):進風(fēng)溫度90℃(預(yù)熱15min)、風(fēng)門開度100%、引風(fēng)機頻率35hz、進風(fēng)濕度10%;濕顆粒在沸騰制粒機內(nèi)開始干燥,在干燥過程中使物料保持沸騰狀態(tài);
(4)分別在不同的產(chǎn)品溫度下,測定產(chǎn)品的水分值;
(5)根據(jù)實驗數(shù)據(jù),繪制產(chǎn)品溫度與水分變化的曲線圖;
(6)當干燥時間為3.0小時,終止沸騰干燥操作,取出干燥后物料進行水分值測定。
現(xiàn)有工藝的沸騰干燥過程中將產(chǎn)品干燥時間定為3.0小時作為水分干燥終點指標,準確性、重復(fù)性差,不能保證了最終產(chǎn)品的質(zhì)量(水分值 ≤ 5.0%)。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
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本發(fā)明的目的提供一種準確性、重復(fù)性好,能保證了最終產(chǎn)品的質(zhì)量的清源顆粒的沸騰干燥工藝。
本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的:
1、清源顆粒的沸騰干燥工藝,包括如下步驟:
(1)原輔料投入沸騰干燥制粒機物料鍋內(nèi)開制粒完成后,再開啟沸騰制粒機干燥,設(shè)置沸騰干燥制粒機進風(fēng)溫度80℃-100℃,進風(fēng)濕度10%-20%,預(yù)熱15min;
(2)調(diào)整風(fēng)門開度為100%和引風(fēng)機頻率30-40hz,將經(jīng)沸騰制粒機制粒后的濕顆粒在沸騰制粒機里干燥,在干燥過程中通過調(diào)整引風(fēng)機頻率和風(fēng)門開度使物料保持沸騰狀態(tài);
(3)設(shè)置在物料溫度80-90℃干燥,形成干顆粒,當沸騰制粒機操作界面顯示物料溫度≧80℃時,停止沸騰干燥,干顆粒水分值 ≤5.0%。
本發(fā)明的優(yōu)點是:將清源顆粒沸騰干燥過程中產(chǎn)品溫度作為一個較為穩(wěn)定、直觀的水分干燥終點指標,提高了測定方法的準確性、重復(fù)性,并保證了最終產(chǎn)品的質(zhì)量(水分值 ≤ 5.0%)。而且產(chǎn)品溫度可直接在儀器操作界面直接顯示,具有直觀性,避免了水分直接測定的繁瑣操作,在保證產(chǎn)品水分合格的基礎(chǔ)上提高了生產(chǎn)效率,降低了生產(chǎn)成本。
附圖說明:
圖1是清源顆粒干燥溫度與水分關(guān)系圖。
圖2是清源顆粒干燥時間與水分關(guān)系圖。
具體實施方式:
為了使本發(fā)明實現(xiàn)的技術(shù)手段更易于理解,以下以清源顆粒制粒沸騰干燥工藝過程為例,結(jié)合附圖并通過具體實施例和對比例來進一步詳細說明本發(fā)明。
實施例1:
(1)取原輔料清源顆粒浸膏粉5.5kg、魔芋精粉0.3kg、甘露糖醇6.4kg、檸檬酸0.75kg、阿巴斯甜75g;
(2)取清源顆粒浸膏粉5.5kg、魔芋精粉0.3kg、甘露糖醇6.4kg、檸檬酸0.75kg、阿巴斯甜75g;投入沸騰干燥制粒機物料鍋內(nèi),根據(jù)工藝規(guī)程操作標準設(shè)置進風(fēng)風(fēng)量40m3/h,進風(fēng)溫度90℃,進液速度30r/min,物料溫度60℃開始制粒。
(3)根據(jù)工藝規(guī)程操作標準設(shè)置沸騰制粒機干燥參數(shù):進風(fēng)溫度90℃(預(yù)熱15min)、風(fēng)門開度100%、引風(fēng)機頻率35hz、進風(fēng)濕度10%;濕顆粒在沸騰制粒機內(nèi)開始干燥,在干燥過程中使物料保持沸騰狀態(tài);
(4)分別在不同的產(chǎn)品溫度下,測定產(chǎn)品的水分值;
(5)根據(jù)實驗數(shù)據(jù),繪制產(chǎn)品溫度與水分變化的曲線圖,結(jié)果見圖1,批次1;
(6)當儀器操作界面顯示的產(chǎn)品溫度為80.8℃時,終止沸騰干燥操作,取出干燥后物料進行水分值測定,批次1顆粒水分值最終為4 .81%。
實施例2:
步驟(1)、步驟(2)同實施例1的步驟(1)、(2)。
(3)根據(jù)工藝規(guī)程操作標準設(shè)置沸騰制粒機干燥參數(shù):進風(fēng)溫度95℃(預(yù)熱15min)、風(fēng)門開度100%、引風(fēng)機頻率38hz、進風(fēng)濕度11%;濕顆粒到沸騰制粒機內(nèi)開始干燥,在干燥過程中使物料保持沸騰狀態(tài);
(4)分別在不同的產(chǎn)品溫度下,測定產(chǎn)品的水分值;
(5)根據(jù)試驗數(shù)據(jù),繪制產(chǎn)品溫度與水分變化的曲線圖,結(jié)果見圖1,批次2;
(6)當儀器操作界面顯示的物料溫度為80.0℃時,終止沸騰干燥操作,取出干燥后物料進行水分值測定,批次2顆粒水分值最終為4.80%。
實施例3:
步驟(1)、(2)同實施例1的步驟步驟(1)、(2)。
(3)根據(jù)工藝規(guī)程操作標準設(shè)置沸騰制粒機干燥參數(shù):進風(fēng)溫度95℃(預(yù)熱15min)、風(fēng)門開度100%、引風(fēng)機頻率40hz、進風(fēng)濕度12%;濕顆粒到沸騰制粒機內(nèi)開始干燥,在干燥過程中使物料保持沸騰狀態(tài);
(4)分別在不同的產(chǎn)品溫度下,測定產(chǎn)品的水分值;
(5)根據(jù)試驗數(shù)據(jù),繪制產(chǎn)品溫度與水分變化的曲線圖,結(jié)果見圖1,批次2;
(6)當儀器操作界面顯示的產(chǎn)品溫度為80.5℃時,終止沸騰干燥操作,取出干燥后物料進行水分值測定,批次2顆粒水分值最終為4.75%。
數(shù)據(jù)分析:在實施例1-3中同時干燥3批清源顆粒時,根據(jù)產(chǎn)品溫度與水分變化的曲線圖,當產(chǎn)品溫度≧80℃時,分別在80.8℃、80.0℃、80.5℃下測定三批干燥顆粒水分值,水分值分別是4 .81%、4 .80%、4 .75%,平均水分為4.79%,符合內(nèi)控標準對水分的要求。顯示:產(chǎn)品溫度與水分值之間存在穩(wěn)定關(guān)系,≧80℃可作為水分干燥終點的穩(wěn)定、直觀性判斷指標。
對比例1:
(1)同實施例1步驟(1);
(2)同實施例1步驟(2);
(3)同實施例1步驟(3);
(4)分別在不同的干燥時間下,測定產(chǎn)品的水分值;
(5)根據(jù)試驗數(shù)據(jù),繪制干燥時間與水分變化的曲線圖,結(jié)果見圖2,批次1;
(6)當干燥時間為3.0小時,終止沸騰干燥操作,取出干燥后物料進行水分值測定,批次1顆粒水分值為5.1%。
對比例2:
(1)同實施例1步驟(1);
(2)同實施例1步驟(2);
(3)同實施例1步驟(3);
(4)分別在不同的干燥時間下,測定產(chǎn)品的水分值;
(5)根據(jù)試驗數(shù)據(jù),繪制干燥時間與水分變化的曲線圖,結(jié)果見圖2,批次2;
(6)當干燥時間為3.0h時,終止沸騰干燥操作,取出干燥后產(chǎn)品進行水分值測定,批次2顆粒水分值為4.81%。
對比例3:
(1) 同實施例1步驟(1),
(2)同實施例1步驟(2),
(3)同實施例1步驟(3),
(4)分別在不同的干燥時間下,測定產(chǎn)品的水分值;
(5)根據(jù)試驗數(shù)據(jù),繪制干燥時間與水分變化的曲線圖,結(jié)果見圖2,批次3;
(6)當干燥時間為3.0小時,終止沸騰干燥操作,取出干燥后物料進行水分值測定,批次3顆粒水分值為4.79%。
通過本發(fā)明提供的一種中藥顆粒的干燥工藝方法,能夠達到如下效果:
在清源顆粒沸騰干燥過程中,以干燥時間作為水分干燥終點指標。在實際生產(chǎn)過程中,考慮生產(chǎn)周期的正常運行,一般以3.0小時作為水分干燥終點。在對比例中同時干燥3批清源顆粒,當干燥3.0小時后,3批次顆粒水分值分別為5.1%、4.81%、4.79%,根據(jù)內(nèi)控標準要求只有批次2和批次3的水分值可以控制在4.5%內(nèi),批次1水分值大于5.0%.數(shù)據(jù)顯示干燥時間與水分值之間不存在穩(wěn)定關(guān)系,不能以干燥時間作為水分值干燥終點的準確判斷指標。