技術(shù)總結(jié)
本申請?zhí)峁┝艘环N新型的酪氨酸酶抑制劑，采用黃金桂茶葉作為提取酪氨酸酶抑制劑的原料，通過丙酮浸提、離心、萃取、Sephadex?LH?20柱層析等步驟提取分離純化得到縮合單寧提取物。該提取物由原花青素、原天竺葵定和原翠雀定形成的同聚物和異聚物組成，其中原花青素為主要成分。該提取物對酪氨酸酶活力的抑制影響效果明顯，半抑制率為54.8±1.27μg/mL，且抑制類型為可逆抑制，抑制機(jī)理表現(xiàn)為混合型。本申請的酪氨酸酶抑制劑取材方便，價格低廉，操作簡便，在醫(yī)療美容、果蔬保鮮、病蟲害防治等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。

技術(shù)研發(fā)人員：宋巍;柳靜;佘秋生;王珂;楊海波;魏淑東
受保護(hù)的技術(shù)使用者：河南城建學(xué)院
文檔號碼：201610813668
技術(shù)研發(fā)日：2016.09.09
技術(shù)公布日：2017.02.22