專利名稱：一種調(diào)節(jié)血脂改善胃腸道功能的保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健食品，特別涉及一種調(diào)節(jié)血脂改善胃腸道功能的保健食品及其制 備方法。
背景技術(shù)：
隨著科技的進(jìn)歩，人們的生活環(huán)境發(fā)生了很大的變化，在享受物質(zhì)生活進(jìn)歩的同時(shí)， 人們的生存環(huán)境也被嚴(yán)重的污染，發(fā)病幾率越來越高，靠藥物治療的副作用大，疾病嚴(yán)重 后服藥也不易康復(fù)，應(yīng)該在日常生活中注意保健與保養(yǎng)。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明公開了一種調(diào)節(jié)血脂改善胃腸道功能的保健食品及其制備方法，該保健食品有 調(diào)節(jié)血脂、改善胃腸道功能的功效。本發(fā)明保健食品的原料選擇低聚果糖粉、銀杏葉、草莓粉和焦糖色素，各原料按比例 組合在一起，能夠起到調(diào)節(jié)血脂和改善胃腸道功能的功效。低聚果糖(F0S)，又稱寡果糖 或蔗果三糖族低聚糖,是利用微生物或植物中具有果糖轉(zhuǎn)移酶活性的酶作用于蔗糖而得到 的，能降低血脂。由于其不被消化吸收，因而能達(dá)到大腸被腸道內(nèi)有益菌群選擇利用。是 雙歧桿菌增值因子，能調(diào)節(jié)腸道菌群，抑制腸道有害產(chǎn)物的產(chǎn)生，促進(jìn)排便，緩解便秘。 銀杏葉為銀杏科銀杏屬植物銀杏樹的葉，是一種用途廣泛，無不良反應(yīng)的天然物質(zhì)。含有 黃銅類及銀杏苷內(nèi)酯等，研究證明銀杏葉提取物可改善人體心血管功能，增強(qiáng)記憶力，提 高機(jī)體免疫機(jī)能，其水提物銀杏葉總黃銅有降血脂作用。天然草莓粉作為矯味劑，其具有 天然草莓風(fēng)味，口味好，焦糖色素作為調(diào)色的添加劑。本發(fā)明保健食品各原料用量在下述重量份范圍都具有較好療效低聚果糖粉10 20份，銀杏葉30 50份，草莓粉30 40份，焦糖色素1 4份。 優(yōu)選為低聚果糖粉14份，銀杏葉40份，草莓粉34份，焦糖色素2份。 本發(fā)明制備方法如下①對(duì)低聚果糖粉、天然草莓粉及焦糖色素進(jìn)行質(zhì)檢，按照上述重量份稱取質(zhì)檢合格的 各原料，移入潔凈區(qū)備用；② 按照上述重量份稱取銀杏葉，將銀杏葉放在清水中反復(fù)沖洗，去雜質(zhì)，在70'C溫度下烘干10小時(shí)；③ 將清洗烘干后的銀杏葉粉碎，過80目篩，第一次加10倍水，煎煮3 5小時(shí)后過 濾。濾渣加5倍水煎煮1 2小時(shí)后過濾。合并兩次濾液并進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)口溫度160 °C，出口溫度7(TC，得到各種噴霧干燥粉，移入潔凈區(qū)備用；④ 將低聚果糖粉過60目篩后，與噴霧干燥得到的銀杏葉粉末按所述重量份比例配料， 再與所述重量份的草莓粉、焦糖色素混合均勻；⑤ 將混合完的顆粒在自動(dòng)包裝機(jī)上包裝，包裝后的產(chǎn)品裝盒或裝箱，質(zhì)檢合格后入庫。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是具有調(diào)節(jié)血脂、改善胃腸道功能等功效，適合血脂偏高者、便秘者服用。
具體實(shí)施方式
本發(fā)明是以低聚果糖粉、銀杏葉、草莓粉、焦糖色素為主要原料制成的保健食品，具 有調(diào)節(jié)血脂、改善胃腸道功能的保健功效。 .功效成分及含量每100g保健食品含蔗果三糖9.75g，蔗果四糖13. 18g，蔗果五糖 1.80g，總黃酮0.8g適宜人群血脂偏高者、便秘者 不適宜人群少年兒童食用方法及食用量每閂2次，每次l袋 本品不能代替藥物下面通過具體實(shí)施例來闡述本發(fā)明及其制備方法。實(shí)施例一一種調(diào)節(jié)血脂改善胃腸道功能的保健食品，它由下列重量份的原料制成低聚果糖粉10份，銀杏葉30份，草莓粉30份，焦糖色素1份。本發(fā)明制備方法如下① 對(duì)低聚果糖粉、天然草莓粉及焦糖色素進(jìn)行質(zhì)檢，按照上述重量份稱取質(zhì)檢合格的 各原料，移入潔凈區(qū)備用；② 按照上述重量份稱取銀杏葉，將銀杏葉放在清水中反復(fù)沖洗，去雜質(zhì)，在7crc溫度下烘干10小時(shí)；(D將清洗烘干后的銀杏葉粉碎，過80目篩，第一次加10倍水，煎煮3 5小時(shí)后過濾。濾渣加5倍水煎煮1 2小時(shí)后過濾。合并兩次濾液并進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)口溫度160 'C，出口溫度7(TC，得到各種噴霧干燥粉，移入潔凈區(qū)備用；④ 將低聚果糖粉過60目篩后，與噴霧干燥得到的銀杏葉粉末按所述重量份比例配料， 再與所述重量份的草莓粉、焦糖色素在混合機(jī)中混合1 2小時(shí)，混合均勻；⑤ 將混合完的顆粒在自動(dòng)包裝機(jī)上包裝，包裝后的產(chǎn)品裝盒或裝箱，質(zhì)檢合格后入庫。實(shí)施例二一種調(diào)節(jié)血脂改善胃腸道功能的保健食品，它主要由下列重量份的原料制成低聚果糖粉14份，銀杏葉40份，草莓粉34份，焦糖色素2份。 制備方法同實(shí)施例一。實(shí)施例三一種調(diào)節(jié)血脂改善胃腸道功能的保健食品，它主要由下列重量份的原料制成低聚果糖粉20份，銀杏葉50份，草莓粉40份，焦糖色素4份。 制備方法同實(shí)施例一。
權(quán)利要求
1、一種調(diào)節(jié)血脂改善胃腸道功能的保健食品，其特征在于，它主要由下列重量份的原料制成低聚果糖粉10～20份，銀杏葉30～50份，草莓粉30～40份，焦糖色素1～4份。
2、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的一種調(diào)節(jié)血脂改善胃腸道功能的保健食品，其特征在于， 各個(gè)原料的用量為低聚果糖粉14份，銀杏葉40份，草莓粉34份，焦糖色素2份。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的保健食品的制備方法，其特征在于，它包括下列步驟① 對(duì)低聚果糖粉、天然草莓粉及焦糖色素進(jìn)行質(zhì)檢，按照上述重量份稱取質(zhì)檢合格的 各原料，移入潔凈區(qū)備用；② 按照上述重量份稱取銀杏葉，將銀杏葉放在清水中反復(fù)沖洗，去雜質(zhì)，在7(TC溫度下烘干10小時(shí)；(D將清洗烘干后的銀杏葉粉碎，過80目篩，第一次加10倍水，煎煮3 5小時(shí)后過 濾；濾渣加5倍水煎煮1 2小時(shí)后過濾；合并兩次濾液并進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)口溫度160 'C，出口溫度70'C，得到各種噴霧干燥粉，移入潔凈區(qū)備用；④ 將低聚果糖粉過60目篩后，與噴霧干燥得到的銀杏葉粉末按所述重量份比例配料， 再與所述重量份的草莓粉、焦糖色素混合均勻；⑤ 將混合完的顆粒在自動(dòng)包裝機(jī)上包裝，包裝后的產(chǎn)品裝盒或裝箱，質(zhì)檢合格后入庫。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種調(diào)節(jié)血脂改善胃腸道功能的保健食品及其制備方法，它由低聚果糖粉、銀杏葉、草莓粉和焦糖色素按一定重量份比例制備而成。它可以被制備成任何一種常用內(nèi)服劑型。該保健食品具有調(diào)節(jié)血脂、改善胃腸道功能的功效，適合血脂偏高者、便秘者服用。
文檔編號(hào)A61P1/00GK101327004SQ20081001254
公開日2008年12月24日 申請(qǐng)日期2008年7月30日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月30日
發(fā)明者楊長(zhǎng)輝 申請(qǐng)人:楊長(zhǎng)輝