梨品留芯取肉裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種梨品留芯取肉裝置,其特征在于驅(qū)動桿穿過并連接在左橫板和中橫板上,從動桿穿過并連接在右橫板上,驅(qū)動桿和從動桿軸線重合且兩者內(nèi)端相對,驅(qū)動桿和從動桿的內(nèi)端呈尖銳狀,靠近驅(qū)動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與驅(qū)動桿同軸的主環(huán)形刀,主環(huán)形刀通過至少三道周向分布的主筋與驅(qū)動桿連接,靠近從動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與從動桿同軸的副環(huán)形刀,副環(huán)形刀通過至少三道周向分布副筋與驅(qū)動桿連接;中橫板上設(shè)有主環(huán)形刀外移時(shí)可穿過相鄰主筋間的與主筋數(shù)量相同的主頂塊,右橫板上設(shè)有副環(huán)形刀外移時(shí)可穿過相鄰副筋間的與副筋數(shù)量相同的副頂塊;果核不會脫落混入果肉。
【專利說明】
梨品留芯取肉裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種制作梨膏時(shí)梨品的制絲工具,特別是涉及一種梨品留芯取肉裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]梨膏是我國從古代傳承下來的一種藥膳,以梨為主材,與其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物配置而成,具有一定的藥效,取材方便,得以廣泛應(yīng)用?,F(xiàn)有的傳統(tǒng)制作工藝一般是先將梨去皮,然后在絲或成條或成塊,再與其他配料放到鍋內(nèi)煮制,在將煮制后的粗料過濾擠壓出汁液再繼續(xù)熬制成膏即可,在這一過程中將梨削絲時(shí)用人工比較費(fèi)力,用機(jī)器則效率大大提高,在用機(jī)器削皮時(shí)需要將梨定位,然后梨或削刀旋轉(zhuǎn)進(jìn)行削絲,但現(xiàn)有設(shè)備定位梨品不牢固,與定位裝置滑脫影響成絲,而且梨核破碎極易混入果肉,影響梨肉的品質(zhì),這都有待于技術(shù)解決。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]為了解決上述問題,本發(fā)明提供了一種梨品留芯取肉裝置。
[0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:一種梨品留芯取肉裝置,其特征在于包括驅(qū)動桿、從動桿和支架,支架設(shè)有側(cè)板,側(cè)板上連接有左橫板、中橫板、右橫板整體呈“E”字形;驅(qū)動桿穿過并連接在左橫板和中橫板上,從動桿穿過并連接在右橫板上,驅(qū)動桿和從動桿軸線重合且兩者內(nèi)端相對,驅(qū)動桿和從動桿的內(nèi)端呈尖銳狀,靠近驅(qū)動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與驅(qū)動桿同軸的主環(huán)形刀,主環(huán)形刀通過至少三道周向分布的主筋與驅(qū)動桿連接,靠近從動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與從動桿同軸的副環(huán)形刀,副環(huán)形刀通過至少三道周向分布副筋與驅(qū)動桿連接;中橫板上設(shè)有主環(huán)形刀外移時(shí)可穿過相鄰主筋間的與主筋數(shù)量相同的主頂塊,右橫板上設(shè)有副環(huán)形刀外移時(shí)可穿過相鄰副筋間的與副筋數(shù)量相同的副頂塊;驅(qū)動桿靠近外端的半段為花鍵軸,花鍵軸上設(shè)有與花鍵適配的從動齒輪,與從動齒輪嚙合設(shè)有驅(qū)動齒輪,驅(qū)動齒輪連接有驅(qū)動電機(jī)。
[0005]進(jìn)一步的,所述側(cè)板上連接有軸線與驅(qū)動桿軸線垂直的導(dǎo)柱,靠近驅(qū)動桿側(cè)導(dǎo)柱上連接有刀架,遠(yuǎn)離驅(qū)動桿側(cè)導(dǎo)柱上連接有連接板,連接板連接有給進(jìn)裝置。
[0006]進(jìn)一步的,所述驅(qū)動桿和從動桿外端連接有軸向驅(qū)動裝置。
[0007]進(jìn)一步的,主筋與副筋數(shù)量相同。
[0008]進(jìn)一步的,主筋少于或多于副筋數(shù)量。
[0009]進(jìn)一步的,主環(huán)形刀、副環(huán)形刀,主筋、副筋的前端具有刃口。
[0010]本發(fā)明梨品留芯取肉裝置可用于梨品等水果深加工時(shí)的定位并提高果肉品質(zhì),使用時(shí)拉開驅(qū)動桿和從動桿,將梨品放到驅(qū)動桿和從動桿內(nèi)端之間,然后將開驅(qū)動桿和從動桿內(nèi)推插入梨內(nèi),由于果核處較硬,主環(huán)形刀、主筋與副環(huán)形刀、副筋會插入到果核處,固定果核,旋切時(shí)即使外力較大也不會滑脫,在需要果肉成絲等取制果肉時(shí),由于定位翼部位在果核部位,既不影響旋切,兩側(cè)果肉可全部分離,大大提高果肉的產(chǎn)出率,而且果核置于環(huán)形刀和筋之間的空間內(nèi),不會脫落混入果肉,切絲完成后拉開驅(qū)動桿和從動桿,在主、副頂塊的作用下頂出分離果核,徹底分離。
【附圖說明】
[0011]圖1為本發(fā)明實(shí)施例整體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖2為本發(fā)明實(shí)施例剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]附圖標(biāo)記:I驅(qū)動桿;2從動桿;3側(cè)板;4左橫板;5中橫板;6右橫板;7主環(huán)形刀;8主筋;9副環(huán)形刀;10副筋;11主頂塊;12副頂塊;13花鍵軸;14從動齒輪;15驅(qū)動齒輪;16驅(qū)動電機(jī);17導(dǎo)柱;18刀架;19連接板。
【具體實(shí)施方式】
[0014]本發(fā)明實(shí)施例如圖1、2所示,該梨品留芯取肉裝置包括驅(qū)動桿1、從動桿2和支架,支架設(shè)有側(cè)板3,側(cè)板上連接有與其垂直的左橫板4、中橫板5、右橫板6整體呈?”字形;驅(qū)動桿穿過并連接在左橫板和中橫板上,從動桿穿過并連接在右橫板上,驅(qū)動桿和從動桿軸線重合且兩者內(nèi)端相對,驅(qū)動桿和從動桿的內(nèi)端呈尖銳狀;靠近驅(qū)動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與驅(qū)動桿同軸的主環(huán)形刀7,主環(huán)形刀通過至少三道周向分布的主筋8與驅(qū)動桿連接,本實(shí)施例為四道;靠近從動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與從動桿同軸的副環(huán)形刀9,副環(huán)形刀通過至少三道周向分布副筋10與驅(qū)動桿連接;中橫板上設(shè)有主環(huán)形刀外移時(shí)可穿過相鄰主筋間的與主筋數(shù)量相同的主頂塊11,右橫板上設(shè)有副環(huán)形刀外移時(shí)可穿過相鄰副筋間的與副筋數(shù)量相同的副頂塊12;可在頂塊頂部上尖狀凸起引導(dǎo)進(jìn)入筋間,也可將頂塊與筋間間隙一一對應(yīng)后將頂塊與筋通過鍵周向定位,都可以順利插入筋間;設(shè)置進(jìn)入驅(qū)動桿靠近外端的半段為花鍵軸13,花鍵軸上設(shè)有與花鍵適配的從動齒輪14,為了便于安裝驅(qū)動桿分為兩段,外部段通螺柱與內(nèi)段連接,與從動齒輪嚙合設(shè)有驅(qū)動齒輪15,驅(qū)動齒輪連接有驅(qū)動電機(jī)16;側(cè)板上連接有軸線與驅(qū)動桿軸線垂直的導(dǎo)柱17,靠近驅(qū)動桿側(cè)導(dǎo)柱上連接有刀架18,刀架可以安裝削制絲、制條刀具,實(shí)現(xiàn)不同功能,遠(yuǎn)離驅(qū)動桿側(cè)導(dǎo)柱上連接有連接板19,連接板連接有給進(jìn)裝置,給進(jìn)調(diào)節(jié)刀具位置;述驅(qū)動桿和從動桿外端連接有軸向驅(qū)動裝置,可以是電磁撥叉,也可以氣動或液壓或電機(jī)驅(qū)動。本發(fā)明梨品留芯取肉裝置可用于梨品等水果深加工時(shí)的定位并提高果肉品質(zhì),使用時(shí)拉開驅(qū)動桿和從動桿,將梨品放到驅(qū)動桿和從動桿內(nèi)端之間,然后將開驅(qū)動桿和從動桿內(nèi)推插入梨內(nèi),由于果核處較硬,主環(huán)形刀、主筋與副環(huán)形刀、副筋會插入到果核處,固定果核,旋切時(shí)即使外力較大也不會滑脫,在需要果肉成絲等取制果肉時(shí),由于定位翼部位在果核部位,既不影響旋切,兩側(cè)果肉可全部分離,大大提高果肉的產(chǎn)出率,而且果核置于環(huán)形刀和筋之間的空間內(nèi),不會脫落混入果肉,切絲完成后拉開驅(qū)動桿和從動桿,在主、副頂塊的作用下頂出分離果核,徹底分離。
[0015]實(shí)施例中主筋與副筋數(shù)量是相同,實(shí)施時(shí)還可主筋少于或多于副筋數(shù)量,即數(shù)量不同,這樣主筋與副筋靠近就可以避免一一相對,筋切割后連接強(qiáng)度更大;主環(huán)形刀、副環(huán)形刀,主筋、副筋的前端還可以設(shè)置刃口,更鋒利減小插入阻力。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種梨品留芯取肉裝置,其特征在于包括驅(qū)動桿、從動桿和支架,支架設(shè)有側(cè)板,側(cè)板上連接有左橫板、中橫板、右橫板整體呈“E”字形;驅(qū)動桿穿過并連接在左橫板和中橫板上,從動桿穿過并連接在右橫板上,驅(qū)動桿和從動桿軸線重合且兩者內(nèi)端相對,驅(qū)動桿和從動桿的內(nèi)端呈尖銳狀,靠近驅(qū)動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與驅(qū)動桿同軸的主環(huán)形刀,主環(huán)形刀通過至少三道周向分布的主筋與驅(qū)動桿連接,靠近從動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與從動桿同軸的副環(huán)形刀,副環(huán)形刀通過至少三道周向分布副筋與驅(qū)動桿連接;中橫板上設(shè)有主環(huán)形刀外移時(shí)可穿過相鄰主筋間的與主筋數(shù)量相同的主頂塊,右橫板上設(shè)有副環(huán)形刀外移時(shí)可穿過相鄰副筋間的與副筋數(shù)量相同的副頂塊;驅(qū)動桿靠近外端的半段為花鍵軸,花鍵軸上設(shè)有與花鍵適配的從動齒輪,與從動齒輪嚙合設(shè)有驅(qū)動齒輪,驅(qū)動齒輪連接有驅(qū)動電機(jī)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的梨品留芯取肉裝置,其特征在于所述側(cè)板上連接有軸線與驅(qū)動桿軸線垂直的導(dǎo)柱,靠近驅(qū)動桿側(cè)導(dǎo)柱上連接有刀架,遠(yuǎn)離驅(qū)動桿側(cè)導(dǎo)柱上連接有連接板,連接板連接有給進(jìn)裝置。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的梨品留芯取肉裝置,其特征在于所述驅(qū)動桿和從動桿外端連接有軸向驅(qū)動裝置。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的梨品留芯取肉裝置,其特征在于所述主筋與副筋數(shù)量相同。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的梨品留芯取肉裝置,其特征在于所述主筋少于或多于副筋數(shù)量。6.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一所述的梨品留芯取肉裝置,其特征在于所述主環(huán)形刀、副環(huán)形刀,主筋、副筋的前端具有刃口。
【文檔編號】A23N4/14GK205512189SQ201520793876
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2015年10月14日
【發(fā)明人】猶紹華
【申請人】重慶市雷峰埡生態(tài)農(nóng)業(yè)家庭農(nóng)場