一種星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟自動(dòng)剝離裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟自動(dòng)剝離裝置。其整體設(shè)計(jì)為外加依附于齒輪切刀的非密封筒狀結(jié)構(gòu)，筒狀結(jié)構(gòu)上端連給料斗和豎料斗。齒輪切刀兩側(cè)是貫穿于圓中心成排的橫向毛刷，且貫穿直徑的位置有一末端毛刷。使用時(shí)將需加工的軟體動(dòng)物放在給料斗中。在豎料斗順勢(shì)呈豎直狀態(tài)進(jìn)入切料口，齒輪切刀將軟體動(dòng)物切割，并擠壓出內(nèi)臟，在橫向毛刷和末端毛刷的作用下，落入集料斗，經(jīng)清水沖洗得到星蟲等軟體動(dòng)物腔體。本實(shí)用新型專利代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工切割剝離，改善了人工切割剝離星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟效率低、速度慢的缺點(diǎn)，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)剝離星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟，同時(shí)保持星蟲等軟體動(dòng)物腔體完整。
【專利說明】
一種星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟自動(dòng)剝離裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型專利涉及一種內(nèi)臟自動(dòng)剝離裝置，更具體地，涉及一種星蟲等軟體動(dòng)物的內(nèi)臟自動(dòng)剝離裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]可口革囊星蟲(Phascolosoma esculenta)，俗稱海丁、星蟲等，屬于星蟲動(dòng)物門(Sipuncula)、革囊星蟲綱(Phascolosoma tidea)、革囊星蟲目(Phascoloso-maliformes)，為我國(guó)土著種。我國(guó)多部藥典記錄了可口革囊星蟲的食用及藥用價(jià)值，被稱為海洋里的“冬蟲夏草”?？煽诟锬倚窍x肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含人體所需的多種氨基酸、微量元素及多種活性物質(zhì)，能有效調(diào)節(jié)人體各種功能，具有顯著的延緩衰老、抗疲勞、抗氧化和促進(jìn)小鼠乳汁分泌等功效，以可口革囊星蟲為原料制作的“土筍凍”是我國(guó)沿海人民喜愛的食品之一。對(duì)可口革囊星蟲營(yíng)養(yǎng)成分的研究發(fā)現(xiàn)，其干樣中含蛋白質(zhì)高達(dá)66%，其主要成分為膠原蛋白。已有中國(guó)專利文獻(xiàn)CN101381411B提供了一種星蟲膠原蛋白及其制備方法，具有低免疫原性、凝膠性、吸水性、持水性和乳化性、高度分散性和低粘著性，尤其對(duì)傷口愈合具有明顯的促進(jìn)作用；專利文獻(xiàn)CN103483462A提供了一種可口革囊星蟲多糖的制備方法及其抗敗血癥活性;CN101210261提供了一種星蟲多肽的制備方法，得到的星蟲蛋白多肽表現(xiàn)出良好的抗氧化和防止運(yùn)動(dòng)造成的運(yùn)動(dòng)損傷，表現(xiàn)出運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)活性。盡管目前對(duì)可口革囊星蟲的營(yíng)養(yǎng)及其功能活性的研究進(jìn)行了大量研究，對(duì)可口革囊星蟲的開發(fā)利用程度較低，其保鮮保藏和加工僅見于沿海地區(qū)。
[0003]軟體動(dòng)物如星蟲、海參、海腸等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，口感鮮美。隨著消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)者對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)的重視，軟體動(dòng)物(尤其是海洋類軟體動(dòng)物)越來越被人們所青睞。軟體動(dòng)物在加工過程中往往需要取出其內(nèi)臟。傳統(tǒng)的剝離方法多采用人工進(jìn)行，將新鮮原料放在海水或稀薄的淡鹽水中，洗凈表面附著的粘液。用長(zhǎng)形小刀在背面尾部切開，挖去內(nèi)臟，用稀鹽水洗凈。該過程中需要熟練的工人來完成，人工剝離方法往往效率較低，且人工費(fèi)用高。因此，星蟲等軟體動(dòng)物加工行業(yè)亟待一種不受人工技術(shù)因素的影響、能夠高效率、保留腔體完整形態(tài)的自動(dòng)內(nèi)臟剝離裝置。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于，提供一種星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟自動(dòng)剝離裝置，提高了內(nèi)臟剝離的效率，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低，使用方便等特點(diǎn)，解決了現(xiàn)有人工剝除星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟效率低、人工費(fèi)用高的現(xiàn)象。
[0005]本實(shí)用新型解決上述技術(shù)問題的解決方案如下:
[0006]本實(shí)用新型裝置設(shè)計(jì)為一種星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟自動(dòng)剝離裝置，其特征是整體設(shè)計(jì)為外加依附于齒輪切刀的非密封內(nèi)外加工筒，加工筒上端連有給料斗和豎料斗。齒輪切刀兩側(cè)是貫穿于圓中心成排的橫向毛刷，且貫穿直徑的位置有一末端毛刷。使用時(shí)，將需加工的星蟲等軟體動(dòng)物放在給料斗中。在豎料斗順勢(shì)呈豎直狀態(tài)進(jìn)入切料口，齒輪切刀將星蟲等軟體動(dòng)物切割，并擠壓出內(nèi)臟，在橫向毛刷和末端毛刷的作用下掃除，落入集料斗，經(jīng)清水沖洗得到軟體動(dòng)物腔體。
[0007]進(jìn)一步而言，本實(shí)用新型提供的一種星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟自動(dòng)剝離裝置，包括給漸進(jìn)式豎立結(jié)構(gòu)，切割剝離結(jié)構(gòu)和集料結(jié)構(gòu)。主要功能及實(shí)現(xiàn)方式為:
[0008]1、漸進(jìn)式豎立結(jié)構(gòu)，其特征為，將新鮮星蟲等軟體動(dòng)物放入給料斗，給料斗下端接有豎料斗。新鮮星蟲等軟體動(dòng)物表面粘滑，放在給料斗會(huì)自然下滑到豎料斗，豎料斗為較給料斗小且較新鮮星蟲等軟體動(dòng)物腔體略大的漏斗狀結(jié)構(gòu)。豎料斗下端連接內(nèi)加工筒的上端，加工筒為與齒輪切刀邊緣同軸結(jié)構(gòu)。
[0009]2、切割剝離結(jié)構(gòu)其特征為，新鮮星蟲等軟體動(dòng)物切割和剝離的主要裝置。新鮮星蟲等軟體動(dòng)物進(jìn)入切割剝離結(jié)構(gòu)，在橫向毛刷、末端毛刷及自身重力的作用下，給軟體動(dòng)物擠壓及下移的作用力，將腔體切割及內(nèi)臟擠出。
[0010]3、集料結(jié)構(gòu)其特征為，新鮮星蟲等軟體動(dòng)物腔體通過切割剝離結(jié)構(gòu)后，由于自身重力和慣性，自然滑落，在橫向毛刷、末端毛刷及自身重力的作用下，離開內(nèi)加工筒下端，剝離內(nèi)臟后的腔體能自動(dòng)滑落在集料斗內(nèi)。
[0011]本實(shí)用新型提供的一種星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟自動(dòng)剝離裝置，適合于星蟲、海參、海腸一類軟體動(dòng)物的內(nèi)臟自動(dòng)剝離。
【附圖說明】
[0012]圖1本實(shí)用新型整體示意圖。
[0013]圖2齒輪切刀結(jié)構(gòu)圖。
[0014]圖3毛刷平面?zhèn)纫晥D不意圖。
[0015]I給料斗2豎料斗3切料口 4出料口 5集料斗6橫向毛刷7末端毛刷8防護(hù)罩9支撐底座1旋轉(zhuǎn)軸承11齒輪切刀
[0016]將分類完畢后的星蟲、海腸等軟體動(dòng)物放入給料斗I中，長(zhǎng)條狀海腸一端(頭或尾部)自動(dòng)滑落到豎料斗2中，豎料斗2圓筒狀結(jié)構(gòu)比普通星蟲等軟體動(dòng)物身體略大。在自身重力、橫向毛刷6、末端毛刷7的作用下，進(jìn)入加工筒切料口3的上端。加工筒為與圓形切刀邊緣同軸的筒狀結(jié)構(gòu)，上端連接切料口 3下端連接出料口 4。切料口 3 口徑大于下端出料口 4的口徑，整個(gè)加工筒成漸進(jìn)結(jié)構(gòu)。
[0017]橫向毛刷6與齒輪切刀11在旋轉(zhuǎn)軸承10的作用下同軸旋轉(zhuǎn)，提供星蟲等軟體動(dòng)物殼體切割過程中的主要?jiǎng)恿Γ颐⒔Y(jié)構(gòu)不會(huì)對(duì)切好的海腸殼體造成機(jī)械損害。末端毛刷7的主要是將個(gè)別粘貼在加工筒內(nèi)壁的海腸掃下，保證加工筒內(nèi)壁始終保持整潔。
[0018]旋轉(zhuǎn)軸承10外接電機(jī)作為本實(shí)用新型的動(dòng)力結(jié)構(gòu)。防護(hù)罩8位于齒輪切刀11的一偵U，用以保護(hù)齒輪切刀11旋轉(zhuǎn)過程中不會(huì)對(duì)外界造成傷害，整個(gè)結(jié)構(gòu)依靠支撐底座9坐落在地面上。
[0019]集料斗5位于加工筒末端，收集加工完畢的殼體，用清水沖洗后就能得到所需成品O
【具體實(shí)施方式】
[0020]一種星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟自動(dòng)剝離裝置【具體實(shí)施方式】I
[0021]將新鮮星蟲放入漏斗狀給料斗，給料斗下端接有豎料斗。新鮮海參表面粘滑，放在給料斗會(huì)自然下滑到豎料斗，豎料斗為較給料斗小較新鮮星蟲腔體略大的漏斗狀結(jié)構(gòu)。星蟲進(jìn)入切割剝離結(jié)構(gòu)，在橫向毛刷、末端毛刷及自身重力的作用下，給星蟲擠壓及下移的作用力，將星蟲腔體切割及內(nèi)臟擠出。星蟲腔體通過切割剝離結(jié)構(gòu)后，由于自身重力和慣性，自然滑落，在橫向毛刷、末端毛刷及自身重力的作用下，離開內(nèi)加工筒下端，剝離內(nèi)臟后的星蟲腔體能自動(dòng)滑落在集料斗內(nèi)。
[0022]—種星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟自動(dòng)剝離裝置【具體實(shí)施方式】2
[0023]將海腸放入漏斗狀給料斗，給料斗下端接有豎料斗。新鮮海腸表面粘滑，放在給料斗會(huì)自然下滑到豎料斗，豎料斗為較給料斗小較海腸腔體略大的漏斗狀結(jié)構(gòu)。海腸進(jìn)入切割剝離結(jié)構(gòu)，在橫向毛刷、末端毛刷及自身重力的作用下，給海腸擠壓及下移的作用力，將海腸腔體切割及內(nèi)臟擠出。海腸腔體通過切割剝離結(jié)構(gòu)后，由于自身重力和慣性，自然滑落，在橫向毛刷、末端毛刷及自身重力的作用下，離開內(nèi)加工筒下端，剝離內(nèi)臟后的海腸腔體能自動(dòng)滑落在集料斗內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟自動(dòng)剝離裝置，其特征包括漸進(jìn)式豎立結(jié)構(gòu)，切割剝離結(jié)構(gòu)和集料結(jié)構(gòu)，其整體設(shè)計(jì)為外加依附于齒輪切刀的非密封筒狀結(jié)構(gòu)，筒狀結(jié)構(gòu)上端連有給料斗和豎料斗，齒輪切刀兩側(cè)是貫穿于圓中心成排的橫向毛刷，且貫穿直徑的位置有一末立而毛刷。2.如權(quán)利要求1所述的一種星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟自動(dòng)剝離裝置，其特征包括給料斗，給料斗下端接有豎料斗，豎料斗下端連接加工筒的上端，加工筒為與齒輪切刀邊緣同軸結(jié)構(gòu)。3.如權(quán)利要求1所述的一種星蟲等軟體動(dòng)物內(nèi)臟自動(dòng)剝離裝置，其特征是還包括集料結(jié)構(gòu)，橫向毛刷、末端毛刷及集料斗。
【文檔編號(hào)】A22C25/14GK205492342SQ201520614093
【公開日】2016年8月24日
【申請(qǐng)日】2015年8月4日
【發(fā)明人】劉連亮, 李震, 樓喬明, 魏振華, 陳炯
【申請(qǐng)人】寧波大學(xué)