一種具有加料平臺的水解小麥蛋白粉裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種加工裝置，具體是一種具有加料平臺的水解小麥蛋白粉裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]小麥是一種在世界各地廣泛種植的植物，小麥水解蛋白粉是以小麥為原料經(jīng)酶解而成，具有尚水溶性、尚蛋白質(zhì)含量、尚熱穩(wěn)定性等特點，可廣泛應(yīng)用于各種食品中，增加廣品的蛋白質(zhì)含量。但是現(xiàn)有的水解小麥蛋白粉裝置的加料系統(tǒng)采用人工加料，不僅勞動強度大，而且加料不均勻。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種具有加料平臺的水解小麥蛋白粉裝置，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種具有加料平臺的水解小麥蛋白粉裝置，包括燃氣熱水爐、衛(wèi)生栗、熱水罐、酶解罐、水粉混合機、儲料罐、高速離心噴霧干燥機、旋風機、關(guān)風機和二級旋風除塵裝置，燃氣熱水爐和衛(wèi)生栗配合用于對熱水罐中的水加熱，熱水罐右側(cè)通過衛(wèi)生栗與一個酶解罐連接，酶解罐右側(cè)安裝有兩個水粉混合機，兩個水粉混合機之間設(shè)有加料平臺，水粉混合機右側(cè)連接有另一個酶解罐，另一個酶解罐右側(cè)通過螺桿栗與儲料罐連接，儲料罐通過螺桿栗與高速離心噴霧干燥機相連，高速離心噴霧干燥機下端與旋風機上端連接，旋風機下端設(shè)有關(guān)風機，旋風機右側(cè)連接有二級旋風除塵裝置。
[0006]作為本實用新型進一步的方案:酶解罐內(nèi)設(shè)有攪拌軸和保溫盤管。
[0007]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是:該裝置采用加料平臺，降低了人工勞動強度，使得原料混合更均勻；酶解罐內(nèi)設(shè)有攪拌軸，讓原料酶解更加均勻充分，設(shè)有保溫盤管，保證酶解質(zhì)量，這些措施都提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。
【附圖說明】
[0008]圖1為具有加料平臺的水解小麥蛋白粉裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖2為具有加料平臺的水解小麥蛋白粉裝置中水粉混合機和加料平臺的主視圖。
[0010]圖3為具有加料平臺的水解小麥蛋白粉裝置中水粉混合機和加料平臺的俯視圖。
[0011]其中:1-燃氣熱水爐，2-衛(wèi)生栗，3-熱水罐，4-酶解罐，5-水粉混合機，6-螺桿栗，7-儲料罐，8-高速離心噴霧干燥機，9-旋風機，10-關(guān)風機，11- 二級旋風除塵裝置，12-加料平臺。
【具體實施方式】
[0012]下面結(jié)合【具體實施方式】對本專利的技術(shù)方案作進一步詳細地說明。
[0013]請參閱圖1-3，一種具有加料平臺的水解小麥蛋白粉裝置，包括燃氣熱水爐1、衛(wèi)生栗2、熱水罐3、酶解罐4、水粉混合機5、儲料罐7、高速離心噴霧干燥機8、旋風機9、關(guān)風機10和二級旋風除塵裝置11，燃氣熱水爐1和衛(wèi)生栗2配合用于對熱水罐3中的水加熱，熱水罐3右側(cè)通過衛(wèi)生栗2與一個酶解罐4連接，酶解罐4右側(cè)安裝有兩個水粉混合機5，兩個水粉混合機5之間設(shè)有加料平臺12，水粉混合機5右側(cè)連接有另一個酶解罐4，另一個酶解罐4右側(cè)通過螺桿栗6與儲料罐7連接，儲料罐7通過螺桿栗6與高速離心噴霧干燥機8相連，高速離心噴霧干燥機8下端與旋風機9上端連接，旋風機9下端設(shè)有關(guān)風機10，旋風機9右側(cè)連接有二級旋風除塵裝置11。酶解罐4內(nèi)設(shè)有攪拌軸和保溫盤管。
[0014]本實用新型的工作原理是:該裝置使用燃氣熱水爐1和衛(wèi)生栗2對熱水罐3的水加熱到55度，再利用衛(wèi)生栗2將水加入酶解罐4中；將原料放入加料平臺12上，原料均勻的進入水粉混合機5，利用水流產(chǎn)生的負壓，將水粉混合機5中的原料打入酶解罐4 ;在酶解罐4內(nèi)加入蛋白酶對原料進行酶解，酶解四小時；對酶解后的產(chǎn)物使用螺桿栗6打入儲料罐7，用螺桿栗6將物料打入高速離心噴霧干燥機8對產(chǎn)品進行干燥；干燥后的產(chǎn)品從旋風機9經(jīng)關(guān)風機10的出口進入包裝袋，稱重，包裝，檢驗入庫，剩余產(chǎn)品經(jīng)二級旋風除塵裝置11進行回收。該裝置采用加料平臺12，降低了人工勞動強度，使得原料混合更均勻；酶解罐4內(nèi)設(shè)有攪拌軸，讓原料酶解更加均勻充分，設(shè)有保溫盤管，保證酶解質(zhì)量，這些措施都提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。
[0015]上面對本專利的較佳實施方式作了詳細說明，但是本專利并不限于上述實施方式，在本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員所具備的知識范圍內(nèi)，還可以在不脫離本專利宗旨的前提下做出各種變化。
【主權(quán)項】
1.一種具有加料平臺的水解小麥蛋白粉裝置，其特征在于，包括燃氣熱水爐、衛(wèi)生栗、熱水罐、酶解罐、水粉混合機、儲料罐、高速離心噴霧干燥機、旋風機、關(guān)風機和二級旋風除塵裝置，燃氣熱水爐和衛(wèi)生栗配合用于對熱水罐中的水加熱，熱水罐右側(cè)通過衛(wèi)生栗與一個酶解罐連接，酶解罐右側(cè)安裝有兩個水粉混合機，兩個水粉混合機之間設(shè)有加料平臺，水粉混合機右側(cè)連接有另一個酶解罐，另一個酶解罐右側(cè)通過螺桿栗與儲料罐連接，儲料罐通過螺桿栗與高速離心噴霧干燥機相連，高速離心噴霧干燥機下端與旋風機上端連接，旋風機下端設(shè)有關(guān)風機，旋風機右側(cè)連接有二級旋風除塵裝置。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有加料平臺的水解小麥蛋白粉裝置，其特征在于，所述酶解罐內(nèi)設(shè)有攪拌軸和保溫盤管。
【專利摘要】本實用新型公開了一種具有加料平臺的水解小麥蛋白粉裝置，包括燃氣熱水爐、衛(wèi)生泵、熱水罐、酶解罐、水粉混合機、儲料罐、高速離心噴霧干燥機、旋風機、關(guān)風機和二級旋風除塵裝置，燃氣熱水爐和衛(wèi)生泵配合用于對熱水罐中的水加熱，熱水罐與一個酶解罐連接，酶解罐右側(cè)安裝有兩個水粉混合機，兩個水粉混合機之間設(shè)有加料平臺，水粉混合機右側(cè)連接有另一個酶解罐，另一個酶解罐與儲料罐連接，儲料罐與高速離心噴霧干燥機相連，高速離心噴霧干燥機與旋風機上端連接。該裝置采用加料平臺，降低了人工勞動強度，使得原料混合更均勻；酶解罐內(nèi)設(shè)有攪拌軸，讓原料酶解更加均勻充分，設(shè)有保溫盤管，保證酶解質(zhì)量，這些措施都提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。
【IPC分類】A23J3/34
【公開號】CN205072008
【申請?zhí)枴緾N201520745264
【發(fā)明人】胡金平
【申請人】武漢科泰生化科技有限公司
【公開日】2016年3月9日
【申請日】2015年9月24日