一種肉制品冷卻裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于食品密封器械技術領域,具體涉及一種肉制品冷卻裝置。
【背景技術】
[0002]在長期的工作實踐中,工作人員在將肉制品低溫冷卻過程中,由于肉制品較厚和較大,在冷卻時間短肉制品中間部分無法完全冷卻下來,在講肉制品在裝進包裝袋內后內部溫度高使肉制品變質,無法將肉制品完全冷卻和加快肉制品變質。
【發(fā)明內容】
[0003]本實用新型的目的是:為了解決工作人員在將較大或較厚肉制品低溫冷卻過程中,可以將冷卻管插入肉制品內部冷卻,可以使肉制品內部完全冷卻,可以防止肉制品內部溫度高而變質,方便工作人員使用和提高肉制品質量,其技術方案如下:
[0004]—種肉制品冷卻裝置,它包括制冷箱體1、固定支柱2、傳送帶3、下連接管4、冷卻風扇5、軌道滑槽6、密封蓋7、制冷插管8,其特征在于:所述制冷箱體I內部左右頂端表面下方處固定連接有固定支柱2,所述固定支柱2側頂端表面中間處固定插裝有傳送帶3,所述制冷箱體I內部下頂端表面橫排平均分布固定連接有若干個下連接管4,所述制冷箱體I內部左右頂端表面上方三分之一處各固定連接有冷卻風扇5,所述制冷箱體I內部前后頂端表面上方邊緣處各設有軌道滑槽6,所述軌道滑槽6內部插裝有密封蓋7,所述密封蓋7上頂端表面橫排方向平均分布固定插裝有若干個制冷插管8,所述下連接管4數量和位置與所述制冷插管8數量和位置相對應,并所述下連接管4內部直徑大于所述制冷插管8外直徑,所述下連接管4與所述制冷插管8相互連接,所述冷卻風扇5下頂端表面呈向外斜面,所述固定支柱2側頂端表面左右對稱插裝有軸承,并所述軸承外側表面插裝有套管,所述套管外側表面纏繞有所述傳送帶3,所述傳送帶3表面設有與下連接管4和制冷插管8相配合的通孔。
[0005]本實用新型的有益效果為:為了解決工作人員在將較大或較厚肉制品低溫冷卻過程中,可以將冷卻管插入肉制品內部冷卻,可以使肉制品內部完全冷卻,可以防止肉制品內部溫度高而變質,方便工作人員使用和提高肉制品質量。
[0006]【附圖說明】:
[0007]圖1是本實用新型的整體結構示意圖。
[0008]【具體實施方式】:
[0009]參照圖1所述一種肉制品冷卻裝置,它包括制冷箱體1、固定支柱2、傳送帶3、下連接管4、冷卻風扇5、軌道滑槽6、密封蓋7、制冷插管8,其特征在于:所述制冷箱體I內部左右頂端表面下方處固定連接有固定支柱2,所述固定支柱2側頂端表面中間處固定插裝有傳送帶3,所述制冷箱體I內部下頂端表面橫排平均分布固定連接有若干個下連接管4,所述制冷箱體I內部左右頂端表面上方三分之一處各固定連接有冷卻風扇5,所述制冷箱體I內部前后頂端表面上方邊緣處各設有軌道滑槽6,所述軌道滑槽6內部插裝有密封蓋7,所述密封蓋7上頂端表面橫排方向平均分布固定插裝有若干個制冷插管8,所述下連接管4數量和位置與所述制冷插管8數量和位置相對應,并所述下連接管4內部直徑大于所述制冷插管8外直徑,所述下連接管4與所述制冷插管8相互連接,所述冷卻風扇5下頂端表面呈向外斜面,所述固定支柱2側頂端表面左右對稱插裝有軸承,并所述軸承外側表面插裝有套管,所述套管外側表面纏繞有所述傳送帶3,所述傳送帶3表面設有與下連接管4和制冷插管8相配合的通孔。
[0010]使用時,首先將肉制品放置在制冷箱體I內部的傳送帶3上,然后轉動傳送帶3在固定支架2上轉動,然后將密封蓋7在軌道滑槽6內滑動并將制冷箱體I蓋住,然后打開冷卻風扇5同時將制冷插管8伸入制冷箱體I內,并穿透肉制品和傳送帶3插入下連接管4內進行肉制品內部冷卻即可。
[0011]當然,上述說明并非是對本實用新型的限制,本實用新型也并不僅限于上述舉例,本技術領域的技術人員在本實用新型的實質范圍內所做出的變化、改型、添加或替換,也應屬于本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種肉制品冷卻裝置,包括制冷箱體(I)、固定支柱(2)、傳送帶(3)、下連接管(4)、冷卻風扇(5 )、軌道滑槽(6 )、密封蓋(7 )、制冷插管(8 ),其特征在于:所述制冷箱體(I)內部左右頂端表面下方處固定連接有固定支柱(2 ),所述固定支柱(2 )側頂端表面中間處固定插裝有傳送帶(3),所述制冷箱體(I)內部下頂端表面橫排平均分布固定連接有若干個下連接管(4),所述制冷箱體(I)內部左右頂端表面上方三分之一處各固定連接有冷卻風扇(5),所述制冷箱體(I)內部前后頂端表面上方邊緣處各設有軌道滑槽(6),所述軌道滑槽(6 )內部插裝有密封蓋(7 ),所述密封蓋(7 )上頂端表面橫排方向平均分布固定插裝有若干個制冷插管(8)。2.根據權利要求1所述一種肉制品冷卻裝置,其特征在于:所述下連接管(4)數量和位置與所述制冷插管(8)數量和位置相對應,并所述下連接管(4)內部直徑大于所述制冷插管(8)外直徑,所述下連接管(4)與所述制冷插管(8)相互連接。3.根據權利要求1所述一種肉制品冷卻裝置,其特征在于:所述冷卻風扇(5)下頂端表面呈向外斜面。4.根據權利要求1所述一種肉制品冷卻裝置,其特征在于:所述固定支柱(2)側頂端表面左右對稱插裝有軸承,并所述軸承外側表面插裝有套管,所述套管外側表面纏繞有所述傳送帶(3),所述傳送帶(3)表面設有與下連接管(4)和制冷插管(8)相配合的通孔。
【專利摘要】一種肉制品冷卻裝置,屬于肉制品冷卻器械設備技術領域,包括制冷箱體、固定支柱、傳送帶、下連接管、冷卻風扇、軌道滑槽、密封蓋、制冷插管,其特征在于:所述制冷箱體內部左右頂端表面下方處連接有固定支柱,所述固定支柱側頂端表面中間處插裝有傳送帶,所述制冷箱體內部下頂端表面橫排平均分布連接有若干個下連接管,所述制冷箱體內部左右頂端表面上方三分之一處各連接有冷卻風扇,所述制冷箱體內部前后頂端表面上方邊緣處各設有軌道滑槽,所述軌道滑槽內部插裝有密封蓋,所述密封蓋上頂端表面橫排方向平均分布插裝有若干個制冷插管,可以將冷卻管插入肉制品內部冷卻,可以使肉制品內部完全冷卻,可以防止肉制品內部溫度高而變質。
【IPC分類】A23B4/06
【公開號】CN204930194
【申請?zhí)枴緾N201520697668
【發(fā)明人】張一敏, 羅欣, 朱立賢, 梁榮蓉
【申請人】山東農業(yè)大學
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年9月10日