一種自動炸茄子裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種裝置，尤其涉及一種自動炸茄子裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]炸是指一種常見的烹飪手法，把食材浸入熱油中使之成熟。如炸魚，油炸，炸麻花。
[0003]茄子別名:茄、矮瓜、吊菜子、落蘇、青茄、紫茄、白茄，草本或亞灌木植物，高達(dá)1米。小枝多紫色，老時毛脫落。葉卵形或長圓狀卵形，長6-18厘米，先端鈍，基部不對稱，淺波狀或深波狀圓裂，側(cè)脈4-5對；葉抦長2-4.5厘米?；ǘ鄦紊】偁罨ㄐ?。果形狀大小變異極大，色澤多樣。果可供蔬食。根、莖、葉入藥，為收斂劑，有利尿之效，葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥，也用為刺激劑，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒，我國各省均有栽培。
[0004]現(xiàn)沒有自動炸茄子的裝置，一般為手工油炸，油容易濺傷油炸人員，導(dǎo)致茄子的油炸過程危險而困難，并且十分浪費油，因此亟需研發(fā)一種自動炸茄子、不需要油炸人員手工操作，不會導(dǎo)致茄子的油炸過程危險而困難，并且十分節(jié)約油的自動炸茄子裝置。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005](1)要解決的技術(shù)問題
本發(fā)明為了克服現(xiàn)沒有自動炸茄子的裝置，一般為手工油炸，油容易濺傷油炸人員，導(dǎo)致茄子的油炸過程危險而困難，并且十分浪費油的缺點，本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種自動炸茄子、不需要油炸人員手工操作，不會導(dǎo)致茄子的油炸過程危險而困難，并且十分節(jié)約油的自動炸茄子裝置。
[0006](2)技術(shù)方案
為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了這樣一種自動炸茄子裝置，包括有底座、加熱絲、左壁、齒條、右壁、齒輪、濾網(wǎng)1、控制器、油炸腔、成品腔、撥桿、從電動輪、滑塊、軌道和主電動輪；底座的左側(cè)上方設(shè)有左壁，底座的右側(cè)上方設(shè)有右壁，左壁和右壁之間形成油炸腔，油炸腔內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)I，底座上設(shè)有加熱絲，左壁和右壁的內(nèi)部均設(shè)有固定連接的齒輪和齒條，并且齒輪和齒條嚙合，左壁的頂端上方設(shè)有撥桿，撥桿頂端設(shè)有軌道，撥桿與軌道通過滑塊連接，軌道的左右兩側(cè)分別設(shè)有從電動輪和主電動輪，右壁的右側(cè)設(shè)有成品腔，左壁的左側(cè)面上設(shè)有控制器，主電動輪、齒輪和加熱絲均與控制器連接。
[0007]優(yōu)選地，還包括有行程開關(guān)，行程開關(guān)設(shè)于左壁的右側(cè)面上，行程開關(guān)與控制器連接。
[0008]優(yōu)選地，還包括有濾網(wǎng)Π和回收腔，濾網(wǎng)Π設(shè)于成品腔的底部，濾網(wǎng)Π的下方設(shè)有回收腔。
[0009]工作原理:將茄子放在濾網(wǎng)I上，控制器控制加熱絲將油加熱，控制器控制齒輪正轉(zhuǎn)，齒條向下移動，帶動濾網(wǎng)I向下移動進(jìn)入油中，待茄子炸好后，控制器控制齒輪反轉(zhuǎn)，齒條向上移動，帶動濾網(wǎng)I向上移出油炸腔，然后控制器控制主電動輪帶動從電動輪轉(zhuǎn)動，滑塊在從滑軌的左側(cè)向右滑動，撥桿向右移動，從而撥桿將炸好的茄子撥至成品腔內(nèi)。
[0010]因為還包括有行程開關(guān)，行程開關(guān)設(shè)于左壁的右側(cè)面上，行程開關(guān)與控制器連接，所以當(dāng)濾網(wǎng)I移出油炸腔碰觸到行程開關(guān)時，控制器控制齒輪停止轉(zhuǎn)動，隨后控制主電動輪帶動從電動輪開始轉(zhuǎn)動，實現(xiàn)整個過程自動化。
[0011]因為還包括有濾網(wǎng)Π和回收腔，濾網(wǎng)Π設(shè)于成品腔的底部，濾網(wǎng)Π的下方設(shè)有回收腔，所以茄子上的殘油可通過濾網(wǎng)Π流至回收腔回收。
[0012](3)有益效果
本發(fā)明克服了現(xiàn)沒有自動炸茄子的裝置，一般為手工油炸，油容易濺傷油炸人員，導(dǎo)致茄子的油炸過程危險而困難，并且十分浪費油的缺點，達(dá)到了自動炸茄子、不需要油炸人員手工操作，不會導(dǎo)致茄子的油炸過程危險而困難，并且十分節(jié)約油的效果。
【附圖說明】
[0013]圖1為本自動炸茄子裝置主視圖的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖2為本自動炸茄子裝置主視圖的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖3為本自動炸茄子裝置主視圖的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]附圖中的標(biāo)記為:1-底座，2-加熱絲，3-左壁，4-齒條，5-右壁，6_齒輪，7_濾網(wǎng)I，8_油炸腔，9-成品腔，10-撥桿，11-從電動輪，12-滑塊，13-軌道，14-主電動輪，15-行程開關(guān)，16-濾網(wǎng)Π，17-回收腔，18-控制器。
【具體實施方式】
[0017]下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。
[0018]實施例1
一種自動炸茄子裝置，如圖1-3所示，包括有底座1、加熱絲2、左壁3、齒條4、右壁5、齒輪
6、濾網(wǎng)17、控制器18、油炸腔8、成品腔9、撥桿10、從電動輪11、滑塊12、軌道13和主電動輪14;底座1的左側(cè)上方設(shè)有左壁3，底座1的右側(cè)上方設(shè)有右壁5，左壁3和右壁5之間形成油炸腔8，油炸腔8內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)17，底座1上設(shè)有加熱絲2，左壁3和右壁5的內(nèi)部均設(shè)有固定連接的齒輪6和齒條4，并且齒輪6和齒條4嚙合，左壁3的頂端上方設(shè)有撥桿10，撥桿10頂端設(shè)有軌道13，撥桿10與軌道13通過滑塊12連接，軌道13的左右兩側(cè)分別設(shè)有從電動輪11和主電動輪14，右壁5的右側(cè)設(shè)有成品腔9，左壁3的左側(cè)面上設(shè)有控制器18，主電動輪14、齒輪6和加熱絲2均與控制器18連接。
[0019]還包括有行程開關(guān)15，行程開關(guān)15設(shè)于左壁3的右側(cè)面上，行程開關(guān)15與控制器18連接。
[0020]還包括有濾網(wǎng)Π 16和回收腔17，濾網(wǎng)Π 16設(shè)于成品腔9的底部，濾網(wǎng)Π 16的下方設(shè)有回收腔17。
[0021]工作原理:將茄子放在濾網(wǎng)17上，控制器18控制加熱絲2將油加熱，控制器18控制齒輪6正轉(zhuǎn)，齒條4向下移動，帶動濾網(wǎng)17向下移動進(jìn)入油中，待茄子炸好后，控制器18控制齒輪6反轉(zhuǎn)，齒條4向上移動，帶動濾網(wǎng)17向上移出油炸腔8，然后控制器18控制主電動輪14帶動從電動輪11轉(zhuǎn)動，滑塊12在從滑軌的左側(cè)向右滑動，撥桿10向右移動，從而撥桿10將炸好的茄子撥至成品腔9內(nèi)。
[0022]因為還包括有行程開關(guān)15，行程開關(guān)15設(shè)于左壁3的右側(cè)面上，行程開關(guān)15與控制器18連接，所以當(dāng)濾網(wǎng)17移出油炸腔8碰觸到行程開關(guān)15時，控制器18控制齒輪6停止轉(zhuǎn)動，隨后控制主電動輪14帶動從電動輪11開始轉(zhuǎn)動，實現(xiàn)整個過程自動化。
[0023]因為還包括有濾網(wǎng)Π16和回收腔17，濾網(wǎng)Π 16設(shè)于成品腔9的底部，濾網(wǎng)Π 16的下方設(shè)有回收腔17，所以茄子上的殘油可通過濾網(wǎng)Π 16流至回收腔17回收。
[0024]以上所述實施例僅表達(dá)了本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此而理解為對本發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形、改進(jìn)及替代，這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。因此，本發(fā)明專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。
【主權(quán)項】
1.一種自動炸茄子裝置，其特征在于，包括有底座(1)、加熱絲(2)、左壁(3)、齒條(4)、右壁(5)、齒輪(6)、濾網(wǎng)1(7)、控制器(18)、油炸腔(8)、成品腔(9)、撥桿(10)、從電動輪(11)、滑塊(12)、軌道(13)和主電動輪(14);底座(1)的左側(cè)上方設(shè)有左壁(3)，底座(1)的右側(cè)上方設(shè)有右壁(5)，左壁(3)和右壁(5)之間形成油炸腔(8)，油炸腔(8)內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)1(7)，底座(1)上設(shè)有加熱絲(2)，左壁(3)和右壁(5)的內(nèi)部均設(shè)有固定連接的齒輪(6)和齒條(4)，并且齒輪(6)和齒條(4)嚙合，左壁(3)的頂端上方設(shè)有撥桿(10)，撥桿(10)頂端設(shè)有軌道(13)，撥桿(10)與軌道(13)通過滑塊(12)連接，軌道(13)的左右兩側(cè)分別設(shè)有從電動輪(11)和主電動輪(14)，右壁(5 )的右側(cè)設(shè)有成品腔(9)，左壁(3 )的左側(cè)面上設(shè)有控制器(18)，主電動輪(14)、齒輪(6)和加熱絲(2)均與控制器(18)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自動炸茄子裝置，其特征在于，還包括有行程開關(guān)(15)，行程開關(guān)(15)設(shè)于左壁(3)的右側(cè)面上，行程開關(guān)(15)與控制器(18)連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自動炸茄子裝置，其特征在于，還包括有濾網(wǎng)Π(16)和回收腔(17)，濾網(wǎng)Π (16)設(shè)于成品腔(9)的底部，濾網(wǎng)Π (16)的下方設(shè)有回收腔(17)。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種裝置，尤其涉及一種自動炸茄子裝置。本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種自動炸茄子、不需要油炸人員手工操作，不會導(dǎo)致茄子的油炸過程危險而困難，并且十分節(jié)約油的自動炸茄子裝置。為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了這樣一種自動炸茄子裝置，包括有底座、加熱絲、左壁、齒條、右壁、齒輪、濾網(wǎng)Ⅰ、控制器、油炸腔、成品腔、撥桿、從電動輪、滑塊、軌道和主電動輪；底座的左側(cè)上方設(shè)有左壁，底座的右側(cè)上方設(shè)有右壁，左壁和右壁之間形成油炸腔，油炸腔內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)Ⅰ。本發(fā)明克服了現(xiàn)沒有自動炸茄子的裝置，一般為手工油炸，油容易濺傷油炸人員，導(dǎo)致茄子的油炸過程危險而困難，并且十分浪費油的缺點。
【IPC分類】A23L5/10
【公開號】CN105475807
【申請?zhí)枴緾N201510899400
【發(fā)明人】廖安君
【申請人】重慶市永川區(qū)安君食品廠
【公開日】2016年4月13日
【申請日】2015年12月9日