一種保健面條的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域,具體而言涉及一種保健面條。
【背景技術(shù)】
[0002]面條是人們經(jīng)常吃的一種食品,有些人一日三餐都是以面條為主食,目前,市售的面條往往以單一的面粉為原料,口味單一,不能滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)和保健的需求,針對(duì)上述弊端,本發(fā)明選擇多種粗糧粉作為原料,研制出一種保健面條,本發(fā)明的面條中添加了中藥成分尤其是杜仲,不但可以補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨,還非常適合高血壓、高血脂、心腦血管疾病人群食用;山楂為藥食同源植物,既然生果,又可作為自然藥物,具有降血脂、血壓的作用。刺五加有擴(kuò)張血管,改善大腦血量,對(duì)血壓具有雙向調(diào)節(jié)作用。同時(shí)刺五加還可以抗疲勞、抗輻射、補(bǔ)虛弱、增強(qiáng)骨髓造血功能,并具有活血作用。長(zhǎng)期食用本發(fā)明的保健面條可以在飲食的同時(shí)調(diào)理身體,遠(yuǎn)離現(xiàn)代人的“富貴病”。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提出一種保健面條,該保健面條口味香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有一定的保健效果Ο
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種保健面條,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:小麥面粉40-60份、雞蛋15-25份、玉米粉15-25份、食鹽4-6份、豆柏15-25份、冬瓜5_7份、紅薯粉15-25份、蜂蜜8_12份、山藥4-6份、紅棗6-8份、燕麥粉4-6份、葡萄籽粉3-5份、牛奶30-40份。
[0006]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:小麥面粉40份、雞蛋15份、玉米粉15份、食鹽4份、豆柏15份、冬瓜5份、紅薯粉15份、蜂蜜8份、山藥4份、紅棗6份、燕麥粉4份、葡萄籽粉3份、牛奶30份。
[0007]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:小麥面粉50份、雞蛋20份、玉米粉20份、食鹽5份、豆柏20份、冬瓜6份、紅薯粉20份、蜂蜜10份、山藥5份、紅棗7份、燕麥粉5份、葡萄籽粉4份、牛奶35份。
[0008]進(jìn)一步,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:小麥面粉60份、雞蛋25份、玉米粉25份、食鹽6份、豆柏25份、冬瓜7份、紅薯粉25份、蜂蜜12份、山藥6份、紅棗8份、燕麥粉6份、葡萄籽粉5份、牛奶40份。
[0009]本發(fā)明的有益效果如下:
[0010]1、口味香甜,口感爽滑。
[0011]2、營(yíng)養(yǎng)豐富,具有一定的保健效果。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面將結(jié)合本發(fā)明的實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得的所有其他的實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0013]實(shí)施例一:
[0014]小麥面粉40-60份、雞蛋15-25份、玉米粉15-25份、食鹽4_6份、豆柏15-25份、冬瓜5-7份、紅薯粉15-25份、蜂蜜8-12份、山藥4_6份、紅棗6_8份、燕麥粉4_6份、葡萄籽粉3-5份、牛奶30-40份。
[0015]實(shí)施例二:
[0016]小麥面粉40份、雞蛋15份、玉米粉15份、食鹽4份、豆柏15份、冬瓜5份、紅薯粉15份、蜂蜜8份、山藥4份、紅棗6份、燕麥粉4份、葡萄籽粉3份、牛奶30份。
[0017]實(shí)施例三:
[0018]小麥面粉50份、雞蛋20份、玉米粉20份、食鹽5份、豆柏20份、冬瓜6份、紅薯粉20份、蜂蜜10份、山藥5份、紅棗7份、燕麥粉5份、葡萄籽粉4份、牛奶35份。
[0019]實(shí)施例四:
[0020]小麥面粉60份、雞蛋25份、玉米粉25份、食鹽6份、豆柏25份、冬瓜7份、紅薯粉25份、蜂蜜12份、山藥6份、紅棗8份、燕麥粉6份、葡萄籽粉5份、牛奶40份。
[0021]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說(shuō)明書按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說(shuō)明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種保健面條,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:小麥面粉40-60份、雞蛋15-25份、玉米粉15-25份、食鹽4_6份、豆柏15-25份、冬瓜5_7份、紅薯粉15-25份、蜂蜜8-12份、山藥4-6份、紅棗6-8份、燕麥粉4-6份、葡萄籽粉3_5份、牛奶30-40份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健面條,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:小麥面粉40份、雞蛋15份、玉米粉15份、食鹽4份、豆柏15份、冬瓜5份、紅薯粉15份、蜂蜜8份、山藥4份、紅棗6份、燕麥粉4份、葡萄籽粉3份、牛奶30份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健面條,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:小麥面粉50份、雞蛋20份、玉米粉20份、食鹽5份、豆柏20份、冬瓜6份、紅薯粉20份、蜂蜜10份、山藥5份、紅棗7份、燕麥粉5份、葡萄籽粉4份、牛奶35份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健面條,其特征在于,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:小麥面粉60份、雞蛋25份、玉米粉25份、食鹽6份、豆柏25份、冬瓜7份、紅薯粉25份、蜂蜜12份、山藥6份、紅棗8份、燕麥粉6份、葡萄籽粉5份、牛奶40份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種保健面條,按照重量份數(shù)計(jì)算,包括如下原料:小麥面粉40-60份、雞蛋15-25份、玉米粉15-25份、食鹽4-6份、豆粕15-25份、冬瓜5-7份、紅薯粉15-25份、蜂蜜8-12份、山藥4-6份、紅棗6-8份、燕麥粉4-6份、葡萄籽粉3-5份、牛奶30-40份,口味香甜,口感爽滑營(yíng)養(yǎng)豐富,具有一定的保健效果。
【IPC分類】A23L11/00, A23L15/00, A23L7/109, A23L33/00
【公開號(hào)】CN105360937
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510786816
【發(fā)明人】張立濤
【申請(qǐng)人】張立濤
【公開日】2016年3月2日
【申請(qǐng)日】2015年11月16日