一種保健面條的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品及其制備方法領(lǐng)域,具體而言涉及一種保健面條。
【背景技術(shù)】
[0002]面條是人們經(jīng)常吃的一種食品,有些人一日三餐都是以面條為主食,目前,市售的面條往往以單一的面粉為原料,口味單一,不能滿足人們對營養(yǎng)和保健的需求,針對上述弊端,本發(fā)明選擇多種粗糧粉作為原料,研制出一種保健面條,面條中添加了中藥成分尤其是杜仲,不但可以補肝腎、強筋骨,還非常適合高血壓、高血脂、心腦血管疾病人群食用;山楂為藥食同源植物,既然生果,又可作為自然藥物,具有降血脂、血壓的作用。刺五加有擴張血管,改善大腦血量,對血壓具有雙向調(diào)節(jié)作用。同時刺五加還可以抗疲勞、抗輻射、補虛弱、增強骨髓造血功能,并具有活血作用。長期食用本發(fā)明的保健面條可以在飲食的同時調(diào)理身體,遠離現(xiàn)代人的“富貴病”。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提出一種保健面條,該保健面條口味香甜,營養(yǎng)豐富,具有一定的保健效果Ο
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種保健面條,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:小麥面粉50-60份、雞蛋10-12份、杜仲10-12份、食鹽4-6份、紅豆粉10-12份、何首烏10_12份、刺五加5_7份、茯苓粉4-6份、蜂蜜8-12份、山楂5-9份、靈芝粉5-7份、枸杞4_6份、水30-40份。
[0006]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:小麥面粉50份、雞蛋10份、杜仲10份、食鹽4份、紅豆粉10份、何首烏10份、刺五加5份、茯苓粉4份、蜂蜜8份、山楂5份、靈芝粉5份、枸杞4份、水30份。
[0007]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:小麥面粉55份、雞蛋11份、杜仲11份、食鹽5份、紅豆粉11份、何首烏11份、刺五加6份、茯苓粉5份、蜂蜜10份、山楂7份、靈芝粉6份、枸杞5份、水35份。
[0008]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:小麥面粉60份、雞蛋12份、杜仲12份、食鹽6份、紅豆粉12份、何首烏12份、刺五加7份、茯苓粉6份、蜂蜜12份、山楂9份、靈芝粉7份、枸杞6份、水40份。
[0009]本發(fā)明的有益效果如下:
[0010]1、口味香甜,口感爽滑。
[0011]2、營養(yǎng)豐富,具有一定的保健效果。
【具體實施方式】
[0012]下面將結(jié)合本發(fā)明的實施例,對本發(fā)明的實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0013]實施例一:
[0014]小麥面粉50-60份、雞蛋10-12份、杜仲10_12份、食鹽4_6份、紅豆粉10-12份、何首烏10-12份、刺五加5-7份、茯苓粉4-6份、蜂蜜8-12份、山楂5_9份、靈芝粉5_7份、枸杞4-6份、水30-40份。
[0015]實施例二:
[0016]小麥面粉50份、雞蛋10份、杜仲10份、食鹽4份、紅豆粉10份、何首烏10份、刺五加5份、茯苳粉4份、蜂蜜8份、山楂5份、靈芝粉5份、枸紀4份、水30份。
[0017]實施例三:
[0018]小麥面粉55份、雞蛋11份、杜仲11份、食鹽5份、紅豆粉11份、何首烏11份、刺五加6份、茯苳粉5份、蜂蜜10份、山楂7份、靈芝粉6份、枸紀5份、水35份。
[0019]實施例四:
[0020]小麥面粉60份、雞蛋12份、杜仲12份、食鹽6份、紅豆粉12份、何首烏12份、刺五加7份、茯苓粉6份、蜂蜜12份、山楂9份、靈芝粉7份、枸杞6份、水40份。
[0021]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種保健面條,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:小麥面粉50-60份、雞蛋10-12份、杜仲10-12份、食鹽4-6份、紅豆粉10-12份、何首烏10-12份、刺五加5_7份、茯苓粉4-6份、蜂蜜8-12份、山楂5-9份、靈芝粉5-7份、枸杞4_6份、水30-40份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健面條,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:小麥面粉50份、雞蛋10份、杜仲10份、食鹽4份、紅豆粉10份、何首烏10份、刺五加5份、茯苓粉4份、蜂蜜8份、山楂5份、靈芝粉5份、枸杞4份、水30份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健面條,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:小麥面粉55份、雞蛋11份、杜仲11份、食鹽5份、紅豆粉11份、何首烏11份、刺五加6份、茯苓粉5份、蜂蜜10份、山楂7份、靈芝粉6份、枸杞5份、水35份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健面條,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:小麥面粉60份、雞蛋12份、杜仲12份、食鹽6份、紅豆粉12份、何首烏12份、刺五加7份、茯苳粉6份、蜂蜜12份、山楂9份、靈芝粉7份、枸紀6份、水40份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種保健面條,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:小麥面粉50-60份、雞蛋10-12份、杜仲10-12份、食鹽4-6份、紅豆粉10-12份、何首烏10-12份、刺五加5-7份、茯苓粉4-6份、蜂蜜8-12份、山楂5-9份、靈芝粉5-7份、枸杞4-6份、水30-40份,口味香甜,口感爽滑營養(yǎng)豐富,具有一定的保健效果。
【IPC分類】A23L33/00, A23L7/109
【公開號】CN105249197
【申請?zhí)枴緾N201510677141
【發(fā)明人】劉毅
【申請人】青島安惠仕生物制藥有限公司
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年10月16日