一種解決含板栗飲料沉淀技術(shù)工藝的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本發(fā)明屬于含板栗飲料在加工過程中的實(shí)用技術(shù)，特別是一種解決含板栗飲料沉淀技術(shù)工藝。
【背景技術(shù)】
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[0002]含板栗飲料的沉淀和粘稠，迄今一直未能得到完好的解決，即使是解決了沉淀卻又顯得粘稠，解決了粘稠又出現(xiàn)了沉淀，這一矛盾難題始終在困擾和影響著板栗飲料的品質(zhì)和質(zhì)量。

【發(fā)明內(nèi)容】

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[0003]本發(fā)明的是，采用沉降離心分離技術(shù)從根本上解決了沉淀和粘稠相互矛盾的問題，徹底改變了含板栗漿液沉淀和粘稠以及無板栗味的弊端。
[0004]技術(shù)方案:
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案是，板栗經(jīng)磨漿后，用沉降離心分離的方法，將栗漿液中的淀粉分離去除，從根本上解決沉淀和粘稠的相互矛盾，改變了含板栗漿液沉淀和粘稠以及無板栗味的弊端。
[0006]有益效果:
[0007]利用沉降離心分離的方法，可去除板栗漿液中的淀粉，從根本上解決了沉淀和粘稠的相互矛盾，保住了板栗飲料的原汁原味。
【具體實(shí)施方式】
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[0008]本發(fā)明的實(shí)施方式簡(jiǎn)單易行，下面通過具體實(shí)施例，對(duì)本實(shí)施方法作進(jìn)一步說明，其主要方法是:在板栗經(jīng)磨漿后至罐裝前，采用沉降離心分離處理器，用沉降離心分離的方法，將栗漿液中的淀粉分離去除，從根本上解決沉淀和粘稠的矛盾問題，確保了板栗飲料的原汁原味。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種解決含板栗飲料沉淀技術(shù)工藝，其特征在于:在板栗經(jīng)磨漿后至罐裝前，采用沉降離心分離處理器，用沉降離心分離的方法，將栗漿液中的淀粉分離去除，從根本上解決沉淀和粘稠的矛盾問題，確保了板栗飲料的原汁原味。
【專利摘要】一種解決含板栗飲料沉淀技術(shù)工藝，其主要方法是：在板栗經(jīng)磨漿后至罐裝前，采用沉降離心分離處理器，用沉降離心分離的方法，將栗漿液中的淀粉分離去除，從根本上解決沉淀和粘稠的矛盾問題，確保了板栗飲料的原汁原味。
【IPC分類】A23L2-70, A23L2-38
【公開號(hào)】CN104770811
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410015128
【發(fā)明人】王志華
【申請(qǐng)人】王志華
【公開日】2015年7月15日
【申請(qǐng)日】2014年1月14日