一種抗疲勞固體飲料及其制作工藝的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種抗疲勞固體飲料，其特征在于其由一下重量份數(shù)的原料制成：干海參20~50份，干牡蠣30~50份，魚膠原蛋白5~8份，紫竹鹽4~6份，少量生姜。按照上述成分制成的固體飲料，沖以溫開水服用，具有補(bǔ)腎、抗疲勞之功效，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，方便攜帶，適用于各種人群。
【專利說明】
一種抗疲勞固體飲料及其制作工藝
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及是一種日常用品，具體涉及的是一種固體飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人民生活質(zhì)量日益提高，飲料新品種層出不窮。然而各種飲料在外觀、名稱和口感上不斷翻新的同時(shí)，質(zhì)量卻是良莠不齊。難得的是，在飲料市場(chǎng)激烈的“價(jià)格戰(zhàn)”和“功能戰(zhàn)”之中，固體飲料一直保持低調(diào)、平穩(wěn)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，無論在價(jià)格還是產(chǎn)品質(zhì)量以及方便性方面都處于令人滿意的水平。固體飲料基本上是以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品等為主要原料，添加適量輔料或食品添加劑制成的固體制品，呈粉末狀、顆粒狀或塊狀，具有食用方便、衛(wèi)生等優(yōu)勢(shì)備受消費(fèi)者的青睞。這些固體飲料在抗疲勞方面都沒有什么實(shí)質(zhì)的效果。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]鑒于【背景技術(shù)】存在的不足，本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種有抗疲勞效果的固體飲料以及制作工藝。
[0004]為此，本發(fā)明是采用如下技術(shù)方案來實(shí)施的:一種抗疲勞固體飲料，其特征在于其由一下重量份數(shù)的原料制成:干海參20?50份，干牡蠣30?50份，魚膠原蛋白5?8份，紫竹鹽4?6份，少量生姜。
[0005]優(yōu)選地，所述干海參35份，干牡蠣35份，魚膠原蛋白6份，紫竹鹽6份。
[0006]—種按照上述抗疲勞固體飲料的制作工藝，其特征在于先將干海參研制成粉，同時(shí)將干牡蠣研磨成粉，再將紫竹鹽研細(xì)成粉，然后加入魚膠原蛋白攪拌，再加入生姜去腥，最后加入使用酒精，充分?jǐn)嚢璐凭珦]發(fā)后，進(jìn)行造粒、烘干就成為固體飲料。
[0007]本發(fā)明中，采用海參、魚膠原蛋白等作為原材料，具有補(bǔ)腎、抗疲勞之功效，特別是紫竹鹽的加入，長(zhǎng)期服用，具有排毒、美容和減肥的效果。
【具體實(shí)施方式】
[0008]本發(fā)明的這種抗疲勞固體飲料，由下列重量份數(shù)的原料制成:干海參45份，干牡蠣40份，魚膠原蛋白6份，紫竹鹽6份，余量為生姜。具體到質(zhì)量比來說，每制作100千克的固體飲料，需要采用干海參45千克，干牡蠣40千克，魚膠原蛋白6千克，紫竹鹽6千克，余量為生姜。將上述干海參研制成200目的粉料，也將干牡蠣研磨成粉狀，同時(shí)將紫竹鹽研磨成細(xì)粉，然后加入魚膠原蛋白，由于魚膠原蛋白具有一定的粘性，因而，海參粉、牡蠣粉、紫竹鹽與魚膠原蛋白一起攪拌均勻后，就形成固體狀產(chǎn)品，為了充分?jǐn)嚢?，加入食用酒精，?00千克物料加入8千克酒精，再進(jìn)行充分?jǐn)嚢杈鶆颍凭耆珦]發(fā)后，就可以進(jìn)行造粒、烘干，酒精完全揮發(fā)后，便成為顆粒狀固體飲料，最后將其分包，變可以銷售食用。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種抗疲勞固體飲料，其特征在于其由一下重量份數(shù)的原料制成:干海參20?50份，干牡蠣30?50份，魚膠原蛋白5?8份，紫竹鹽4~6份，少量生姜。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的抗疲勞固體飲料，其特征在于所述干海參45份，干牡蠣40份，魚膠原蛋白6份，紫竹鹽6份。3.—種按照權(quán)利要求1或2的抗疲勞固體飲料的制作工藝，其特征在于先將干海參研制成粉，同時(shí)將干牡蠣研磨成粉，再將紫竹鹽研細(xì)成粉，然后加入魚膠原蛋白攪拌，再加入生姜去腥，最后加入使用酒精，充分?jǐn)嚢璐凭珦]發(fā)后，進(jìn)行造粒、烘干就成為固體飲料。
【文檔編號(hào)】A23L33/10GK106071624SQ201610461194
【公開日】2016年11月9日
【申請(qǐng)日】2016年6月23日
【發(fā)明人】李光博
【申請(qǐng)人】李光博