一種魚(yú)骨頭鈣片的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明屬于一種魚(yú)骨頭鈣片。
【背景技術(shù)】
[0002]日常生活中人們食用魚(yú)類(lèi)時(shí),只會(huì)吃魚(yú)肉,且頭部和尾部的肉也不受人們歡迎,魚(yú)骨頭更是會(huì)被遺棄,殊不知魚(yú)骨里含有豐富的鈣質(zhì)和微量元素,經(jīng)常吃可以防止骨質(zhì)疏松,對(duì)于處于生長(zhǎng)期的青少年和骨骼開(kāi)始衰老的中老年人來(lái)講,都非常有益處。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是提供一種材料來(lái)源廣、成本低廉、可有效防止骨質(zhì)疏松的魚(yú)骨頭鈣片。
[0004]本發(fā)明的工藝流程為:
[0005]I)取鮮魚(yú),洗凈,將鮮魚(yú)肉做為日常菜類(lèi)食用,留魚(yú)骨進(jìn)行加工處理;
[0006]2)把魚(yú)骨放進(jìn)烤箱,加溫烤干,碾碎成粉狀;
[0007]3)將碾碎的魚(yú)骨粉與粘合劑、淀粉等配料按一定比例混合凝煉,得到本發(fā)明的魚(yú)骨頭鈣片。
【具體實(shí)施方式】
[0008]實(shí)施例1
[0009]一種魚(yú)骨頭鈣片,原料配方為:魚(yú)骨頭8千克,粘合劑2千克,淀粉1.5千克。
[0010]其制作工藝流程為:1)取鮮魚(yú),洗凈,將鮮魚(yú)肉做為日常菜類(lèi)食用,留魚(yú)骨進(jìn)行加工處理;
[0011]2)把魚(yú)骨放進(jìn)烤箱,加溫烤干,碾碎成粉狀;
[0012]3)將碾碎的魚(yú)骨粉與粘合劑、淀粉按上述混合凝煉,得到本發(fā)明的魚(yú)骨頭鈣片。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種魚(yú)骨頭鈣片,原料配方為:魚(yú)骨頭8千克,粘合劑2千克,淀粉1.5千克。其制作工藝流程為:1)取鮮魚(yú),洗凈,將鮮魚(yú)肉做為日常菜類(lèi)食用,留魚(yú)骨進(jìn)行加工處 理;2)把魚(yú)骨放進(jìn)烤箱,加溫烤干,碾碎成粉狀;3)將碾碎的魚(yú)骨粉與粘合劑、淀粉按上述混合凝煉,得到本發(fā)明的魚(yú)骨頭鈣片。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明的目的是提供一種材料來(lái)源廣、成本低廉、可有效防止骨質(zhì)疏松的魚(yú)骨頭鈣片。本發(fā)明的工藝流程為:1)取鮮魚(yú),洗凈,將鮮魚(yú)肉做為日常菜類(lèi)食用,留魚(yú)骨進(jìn)行加工處理;2)把魚(yú)骨放進(jìn)烤箱,加濕烤干,碾碎成粉狀;3)將碾碎的魚(yú)骨粉與粘合劑、淀粉等配料按一定比例混合凝煉,得到本發(fā)明的魚(yú)骨頭鈣片。
【IPC分類(lèi)】A23L1-325, A23L1-29
【公開(kāi)號(hào)】CN104664444
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201310606917
【發(fā)明人】蔡海華
【申請(qǐng)人】蔡海華
【公開(kāi)日】2015年6月3日
【申請(qǐng)日】2013年11月27日