專(zhuān)利名稱(chēng)：鴛鴦花茶葉生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是涉及一種供人們飲用的鴛鴦花茶生產(chǎn)方法。
茶葉是常用飲品。我國(guó)有茶葉生產(chǎn)的悠久歷史，品種甚多，如花茶類(lèi)、青茶類(lèi)、綠茶類(lèi)、紅茶類(lèi)。但隨著科學(xué)的發(fā)展，人們生活的提高，對(duì)茶葉的要求越來(lái)越高，如各種保健茶，藥用茶等相繼而生，如申請(qǐng)?zhí)枮?41124 71.1的仙靈脾保健茶和92106035.1的保健茶，它們都是中草藥的復(fù)方組配，用中成藥的炮制方法而成，其組方復(fù)雜，生產(chǎn)工藝麻煩，成本高，其原料采摘時(shí)間性強(qiáng)，且生產(chǎn)期短，滿(mǎn)足不了飲用的需要。
本發(fā)明的目的是提供一種用鴛鴦花、枝、葉作原料以10％、18％、72％的比例配制來(lái)生產(chǎn)鴛鴦花茶葉生產(chǎn)方法。
本發(fā)明的目的是這樣來(lái)實(shí)現(xiàn)的，以三枝九葉草的花、葉、枝作原料，經(jīng)炒、搓、干燥即可。所謂鴛鴦花，即三枝九葉草所開(kāi)的花，因其花白并蒂開(kāi)謝，故得名。
本發(fā)明方法簡(jiǎn)單，原料豐富，口感好，無(wú)毒副作用，有益于身體健康。
以下結(jié)合實(shí)際對(duì)本發(fā)明作詳細(xì)說(shuō)明。采摘三枝九葉草的花，即鴛鴦花和枝、葉在2 5℃下陰干(背陽(yáng)晾干)，以花10％、枝18％、葉72％的配比，先將枝葉切絲成0.5-1.0cm，放入50-60℃的鐵鍋中溫火翻炒，用手不停揉搓、揚(yáng)撒，待其成墨綠色，將花倒入鍋內(nèi)同炒，停止揉搓，邊攪拌邊揚(yáng)撒，使其揮發(fā)干燥，待一捻即碎時(shí)出鍋，晾涼包裝，每袋5克。飲用時(shí)，將小袋放入杯內(nèi)，用開(kāi)水沏泡，蓋上蓋捂3-5分鐘即可飲用。
本發(fā)明產(chǎn)品口感好，深受歡迎。經(jīng)比較，茶液味如毛尖，香似茉莉，色同咖啡，清淡甘甜，沁人心脾，無(wú)禁忌，無(wú)毒副作用，并可與其他飲料調(diào)兌，經(jīng)1000余人的長(zhǎng)期飲用(3個(gè)月以上)，本發(fā)明產(chǎn)品還具有消困解癮，療饑止渴，提神明目，若誤食誤吸鴉片、海洛因、嗎啡時(shí)，可用500克鴛鴦花茶葉、100℃開(kāi)水并加25克茶葉浸泡5分鐘飲用其濃茶即可解毒，以達(dá)戒毒消癮之功效。
需要指出的是，鴛鴦花、枝、葉的采摘是在每年夏至前后采集種子，曬干儲(chǔ)存，待秋分前后播入黑沙土地內(nèi)當(dāng)年長(zhǎng)出枝葉，次年發(fā)芽開(kāi)花時(shí)采花采枝葉，過(guò)三冬，采割五茬。在生長(zhǎng)期內(nèi)，嚴(yán)禁對(duì)其使用化肥和農(nóng)藥，每年5月小滿(mǎn)采花一次，5月小滿(mǎn)和8月立秋晴天時(shí)各采割枝葉一次。
本發(fā)明方法簡(jiǎn)單，推廣應(yīng)用前景十分光明，拓寬了茶葉生產(chǎn)的新途徑，對(duì)茶葉生產(chǎn)和人們對(duì)茶葉的飲用具有創(chuàng)造性的貢獻(xiàn)，其體現(xiàn)為1、鴛鴦花茶葉與中藥仙靈碑、淫羊藿相比，組方不同，效果不同，中藥組方以多味藥復(fù)方組配，只能作藥用，不能當(dāng)茶飲，而本發(fā)明是以單草花枝葉入茶；而且生產(chǎn)工藝不同，中藥組方是接中藥學(xué)炮制，單草入茶是按茶葉生產(chǎn)方法制成，工藝簡(jiǎn)單而快速，易操作，易普及推廣；作為中藥，飲時(shí)有嚴(yán)格的時(shí)間，用量限制，本發(fā)明產(chǎn)品是作為茶文化，消閑品味，隨沏隨飲，時(shí)間，飲量不受限制。
2、本發(fā)明產(chǎn)品與茶葉的生產(chǎn)又有具有顯著的優(yōu)點(diǎn)，如毛尖、茉莉、烏龍、云霧等茶均是以木本植物的嫩葉為原料，每年只能采摘一次，而本發(fā)明是以草本植物的花、葉、枝為原料，且可春秋兩次采枝葉，具有更豐富的資源優(yōu)勢(shì)；口感也比茶葉好，而且具有解渴之功效，又具有保健強(qiáng)身戒毒癮之能力，一茶多效果，倍受人們歡迎。
權(quán)利要求
1.鴛鴦花茶葉生產(chǎn)方法，其特征是以三枝九葉草的花、枝、葉，在2 5℃下陰干，以花10％、枝18％、葉72％的配比，先將枝葉切絲成0.5-1.0cm，放入50-60℃的鐵鍋中翻炒，不停揉搓，揚(yáng)撒成墨綠包，再將花倒入鍋內(nèi)同炒，邊攪拌邊揚(yáng)撒，使其干燥，待一捻即碎時(shí)出鍋，晾涼包裝。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鴛鴦花茶葉生產(chǎn)方法，其特征在于所說(shuō)的三枝九葉草的花、枝、葉，其花是5月小滿(mǎn)采的花，其枝、葉是5月小滿(mǎn)和8月立秋采的枝、葉。
全文摘要
本發(fā)明是一種人們?nèi)粘ｏ嬘玫镍x鴦花茶葉生產(chǎn)方法，是以三枝九葉草的花、枝、葉為原料，經(jīng)陰干，枝、葉切絲，鍋炒及揉搓，揚(yáng)撒干燥而成，其方法簡(jiǎn)單，原料豐富，產(chǎn)品口感好，功效多，推廣飲用前景光明，社會(huì)與經(jīng)濟(jì)效益顯著。
文檔編號(hào)A23F3/34GK1168768SQ97112699
公開(kāi)日1997年12月31日 申請(qǐng)日期1997年7月24日 優(yōu)先權(quán)日1997年7月24日
發(fā)明者任島峰 申請(qǐng)人:任島峰