專利名稱：人體母乳制品及其精粉生產(chǎn)工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種人乳制品。
自古以來(lái)，人類(lèi)一般采用母乳直接喂養(yǎng)嬰兒。然而，當(dāng)年青母親第一胎嬰兒剛出生時(shí)，其初乳一般呈黃色，濃度較高，這種初乳含有極為珍貴的抗體一免疫球蛋白A，是人體分泌型免疫球蛋白的Sig-A，但就因?yàn)槠涑庶S色且較濃，一般人們認(rèn)為其″臟″而將其廢棄。而又有部份多奶產(chǎn)婦將多余的奶水?dāng)D掉，這是極為可息的。在科學(xué)發(fā)展的今天，應(yīng)該加以利用。
本發(fā)明的目的是提供一種由母乳提煉成母乳精粉的生產(chǎn)工藝及由母乳精粉配制而成的母乳制品。
本發(fā)明的人體母乳精粉的生產(chǎn)工藝是a.采集于年青健康產(chǎn)婦乳汁b.原料質(zhì)量驗(yàn)收(PH比重感官檢查)c.冷藏d.高速離心脫水、脫脂，去沉淀e.巴氏滅菌f.測(cè)定分泌型免疫蛋白含量指示g.冷凍干燥制成精粉h.添加輔料制成片劑、粉劑、口服液、膠囊i.封口包裝本發(fā)明的目的是提供一種人體母乳制品的配方。
本發(fā)明的人體母乳制品的配方為人體母乳凍干精粉5～100％食用輔料0～95％所述的食用輔料可以是糖、麥芽精、淀粉、水果類(lèi)粉劑、中草藥(如人參、鹿茸、構(gòu)杞子等)水產(chǎn)、家禽類(lèi)、龜、蛇及生物制品(如雙岐桿菌、乳酸桿菌等)。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是有利于人體母乳的保存。尤其適合于缺奶多病的嬰幼兒及免疫衰退的老年人食用。
實(shí)施例一粉劑母乳精粉10％糖 45％麥芽糖 45％實(shí)施例二液劑母乳精粉80％水 20％實(shí)施例三片劑母乳精粉60％淀粉20％糖 20％實(shí)施例四膠囊母乳精粉 100％
權(quán)利要求
1.人體母乳精粉生產(chǎn)工藝.其特征在于其生產(chǎn)工藝過(guò)程是a.采集年青健康產(chǎn)婦乳汁b.原料質(zhì)量驗(yàn)收(PH比重感官檢查)c.冷藏d.高速離心脫水、脫脂，去沉淀e.巴氏滅菌f.測(cè)定分泌型免疫蛋白含量指示g.冷凍干燥制成精粉h.添加輔料制成片劑、粉劑、口服液、膠囊i.封口包裝
2.人體母乳制品，其特征在于。人體母乳凍干精粉5～100％食用輔料0～95％
3.根據(jù)權(quán)利要求2所術(shù)的人體母乳制品，其特征在于所述的食用輔料可以是糖、麥芽精、淀粉、水果粉劑、中草藥、水產(chǎn)、家禽、龜、蛇及生物制品。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所術(shù)的人體母乳制品，其特征在于所述的生物制品可以是雙岐桿菌，乳酸桿菌。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所術(shù)的人體母乳制品，其特征在于所述的中草藥可以是人參、鹿茸、構(gòu)杞子
全文摘要
本發(fā)明涉及一種人乳制品。本發(fā)明的目的是提供一種由母乳提煉成母乳精粉的生產(chǎn)工藝及由母乳精粉配制而成的母乳制品。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:有利于人體母乳的保存。尤其適合于缺奶多病的嬰幼兒及免疫衰退的老年人食用。
文檔編號(hào)A23C23/00GK1187305SQ9710622
公開(kāi)日1998年7月15日 申請(qǐng)日期1997年1月10日 優(yōu)先權(quán)日1997年1月10日
發(fā)明者嚴(yán)關(guān)覺(jué) 申請(qǐng)人:嚴(yán)關(guān)覺(jué)