專利名稱：一種脫脂奶制備機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種將鮮奶裝入離心容器里，經(jīng)過(guò)離心，將鮮奶分離出奶油層及脫脂奶層的一種脫脂奶制備機(jī)。
現(xiàn)有的牛奶脫脂，中國(guó)專利號(hào)為92238229.8的《脫脂奶分離器》，它由上層容器、下層容器、隔離閥和吸管組成。將奶裝入容器里，經(jīng)離心機(jī)處理后，形成內(nèi)上層是奶油層，外下層是脫脂奶層，然后用吸管進(jìn)入下層容器內(nèi)吸取純凈的脫脂奶，它的缺點(diǎn)是離心前必須手工進(jìn)行質(zhì)量平衡，離心容器小，每次離心的牛奶量較少，效率低，而且將牛奶離心后必須停機(jī)，人工用吸管吸取出分離好的脫脂奶。
本實(shí)用新型針對(duì)上述缺點(diǎn)，提出一種不用手工操作，不需質(zhì)量平衡，每次離心的牛奶容量可提高10倍以上的一種脫脂奶制備機(jī)。
本實(shí)用新型的任務(wù)是這樣完成的，它包括容器，不同特點(diǎn)是圓盤(pán)容器內(nèi)有輪幅狀隔板，垂直中心軸有多個(gè)加注孔與加注頭相對(duì)應(yīng)，圓盤(pán)上裝有閥門(mén)，在容器之間的輪幅狀隔板里互有連通孔，圓盤(pán)外緣上至少裝有兩個(gè)以上的漏斗狀閥門(mén)。輪幅狀隔板可以支撐容器的外壁，使整個(gè)容器更加牢固，隔離板還可以防止容器在轉(zhuǎn)速增加或減少時(shí)奶液層之間與容器壁之間的相對(duì)滑動(dòng)。輪幅狀隔板上的連通孔可以使不同隔板間的液體連通起來(lái)，使不同隔板內(nèi)液面上任何兩點(diǎn)的離心勢(shì)能達(dá)到相等平衡。采用漏斗狀閥門(mén)的目的是，打開(kāi)閥門(mén)后流量過(guò)大，閥門(mén)附近的脫脂奶流出以后，其它位置的脫脂奶沒(méi)有足夠的時(shí)間流到閥門(mén)附近，上層奶油有可能隨脫脂奶層一起流出，這就降低了脫脂奶的質(zhì)量，所以為了防止這種發(fā)生，使脫脂奶能夠到達(dá)閥門(mén)附近，故將閥門(mén)設(shè)計(jì)成漏斗狀。
本實(shí)用新型具有以下效果牛奶脫脂的全過(guò)程自動(dòng)化，可成倍提高脫脂奶產(chǎn)量，并提高脫脂奶的質(zhì)量，它不但適用于大型脫脂奶廠的生產(chǎn)，而且更適用于城鄉(xiāng)供奶點(diǎn)的牛奶加工。
附


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖2是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)的剖視圖。
結(jié)合以上附圖詳細(xì)描述實(shí)施例。圓盤(pán)狀容器1做為裝牛奶的容器，中心軸2為圓盤(pán)狀容器1的旋轉(zhuǎn)軸與電機(jī)軸用鍵相連，圓盤(pán)容器1內(nèi)用輪幅狀隔板3隔開(kāi)，輪幅狀隔板3與圓盤(pán)容器1的內(nèi)壁焊接在一起，輪幅狀隔板3里互有連通孔7，垂直中心軸2上有多個(gè)加注孔5，加注頭9固定在中心軸2上方不旋轉(zhuǎn)，加注頭9下端密封，其側(cè)壁分布均勻大小一樣的密集小圓孔，鮮奶通過(guò)這些小圓孔均勻地噴注，加注頭9的周?chē)啥喔鶎?duì)稱分布一樣大小的管子與加注孔5相對(duì)應(yīng)，在這種加注裝置往圓盤(pán)容器1里加注鮮奶時(shí)不停機(jī)。在圓盤(pán)容器1上裝有閥門(mén)，閥門(mén)4可以裝在容器1的外側(cè)，或者裝在圓盤(pán)容器1上，收集脫脂奶的閥門(mén)采用的是漏斗狀閥門(mén)6，工作時(shí)，啟動(dòng)電機(jī)，使離心容器達(dá)到較低的轉(zhuǎn)速，然后加注鮮奶，鮮奶通過(guò)加注頭9上的小圓孔均勻地噴注經(jīng)加注孔5均勻地流入圓盤(pán)容器1里達(dá)到平衡，這時(shí)再增加轉(zhuǎn)速，高速地旋轉(zhuǎn)使鮮奶在圓盤(pán)容器1里快速分離，形成內(nèi)上層是奶油，外下層是脫脂奶，然后降低轉(zhuǎn)速打開(kāi)漏斗狀閥門(mén)6，由上收集器10收集脫脂奶，然后打開(kāi)奶油收集閥，由收集器11收集奶油。整個(gè)過(guò)程采用電子控制，依次循環(huán)，在不停機(jī)的狀態(tài)下完成收集脫脂奶及奶油。
權(quán)利要求1.一種脫脂奶制備機(jī)，它包括容器，其特征在于圓盤(pán)容器內(nèi)有輪幅狀隔板，垂直中心軸有多個(gè)加注孔與加注頭相對(duì)應(yīng)，圓盤(pán)上裝有閥門(mén)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫脂奶制備機(jī)，其特征在于在圓盤(pán)容器內(nèi)的輪幅狀隔板里互有連通孔，圓盤(pán)外緣上至少裝有兩個(gè)以上的漏斗狀閥門(mén)。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種脫脂奶制備機(jī)，它包括由圓盤(pán)容器、輪輻狀隔板、中心軸、加注孔與加注頭、閥門(mén)組成。鮮奶經(jīng)加注頭通過(guò)加注孔加入圓盤(pán)容器里，經(jīng)過(guò)離心后形成內(nèi)上層是奶油，外下層是脫脂奶，然后打開(kāi)漏斗狀閥門(mén)收集脫脂奶，完畢關(guān)閥門(mén)，再打開(kāi)收集奶油的閥門(mén)，整個(gè)過(guò)程均采用電子控制，全系統(tǒng)自動(dòng)化，不需停機(jī)依次循環(huán)。
文檔編號(hào)A01J11/00GK2162084SQ93220298
公開(kāi)日1994年4月20日 申請(qǐng)日期1993年8月5日 優(yōu)先權(quán)日1993年8月5日
發(fā)明者岳漢軍 申請(qǐng)人:岳漢軍