技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開了一種用于泡椒雞爪的攪拌裝置，包括進(jìn)料斗、攪拌箱、脫皮轉(zhuǎn)栓、旋動(dòng)盤、導(dǎo)料箱、清洗水架、攪拌輥、出料口、調(diào)高閘門、固定磁架、出水管、配電柜、導(dǎo)流總管、清洗分管、增阻轉(zhuǎn)軸、傳動(dòng)圈、脫皮螺桿、翻合軸和掀合磁鐵。本實(shí)用新型的有益效果是：該裝置采用攪拌脫皮與清洗脫水一體化設(shè)計(jì)，極大的提高了空間利用率，減少了生產(chǎn)泡椒雞爪設(shè)備的制造成本；通過脫皮轉(zhuǎn)栓帶動(dòng)脫皮螺桿旋轉(zhuǎn)式脫皮，提高了脫皮的高效性；該裝置的在雞爪脫皮后，清洗水架對其噴灑清洗，出水管將廢水抽離，保證了雞爪的潔凈性；通過掀合磁架上的磁鐵來隨意調(diào)節(jié)閘門的閉合寬度，便于人們進(jìn)行收爪運(yùn)輸；該裝置操作方便，牢固耐用，各構(gòu)件連接靈活。

技術(shù)研發(fā)人員：朱春雨
受保護(hù)的技術(shù)使用者：重慶市選旺食品有限公司
文檔號碼：201720084244
技術(shù)研發(fā)日：2017.01.20
技術(shù)公布日：2017.10.31