本發(fā)明涉及桑葉加工技術領域,具體為一種桑葉用殺青裝置及其殺青方法。
背景技術:
桑葉是??浦参锷5母稍锶~,是蠶的日常食物,又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等,我國南北各地廣泛種植桑樹,桑葉產量豐富,蠶的主要食物,完整葉片呈或寬卵形,長約15厘米,寬約10厘米,葉柄長約4厘米,葉片基部心臟形,頂端微尖,邊緣有鋸齒,葉脈密生白柔毛。老葉較厚暗綠色。嫩葉較薄,黃綠色,質脆易,握之扎手,氣淡,味微苦澀。藥用一般認為霜后采者質佳,也是一種中藥材,桑葉有疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目的功效,且有治療風熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花的作用,到2014年,有人將桑葉的芽頭做成了菜式,而使桑葉有了食療的價值,因其桑葉的芽頭營養(yǎng)價值豐富而被大眾喜愛,稱為桑芽菜。
目前市場上的桑葉殺青裝置不成熟,不方便使用,大部分是通過人工加工的,浪費了使用者的人力和物力,而且加工的時間也很久,收益比較小,故而提出一種桑葉用殺青裝置及其殺青方法。
技術實現要素:
(一)解決的技術問題
針對現有技術的不足,本發(fā)明提供了一種桑葉用殺青裝置及其殺青方法,具備方便使用和衛(wèi)生等優(yōu)點,解決了不方便使用,大部分是通過人工加工的,浪費了使用者的人力和物力的問題。
(二)技術方案
為實現上述方便使用和衛(wèi)生目的,本發(fā)明提供如下技術方案:一種桑葉用殺青裝置,包括底箱,所述底箱的內腔固定安裝有橫管,且橫管的一端貫穿并延伸至底箱外部,所述橫管的外表面插接有噴氣管,所述橫管在底箱外部的一端固定安裝有匯流管,所述匯流管的外表面固定安裝有連接管,所述連接管的外表面固定安裝有蒸汽閥門,所述底箱的右側開設有引風口,所述底箱的上表面固定安裝有加工箱,所述加工箱的內腔底部兩端均固定安裝擋板,所述加工箱的內腔底部中心處固定安裝有軸承,所述軸承的中心處插接有旋轉柱,所述旋轉柱遠離軸承的一端固定安裝有液壓伸縮桿,所述液壓伸縮桿的外表面開設有卡槽,所述液壓伸縮桿的右側固定安裝有與卡槽相連接且位于加工箱內腔底部的減速裝置,所述液壓伸縮桿的頂端固定安裝有u型盤,所述u型盤的外表面右側開設有掉料口,所述u型盤的上表面兩側均固定安裝有軟墊,所述加工箱的頂部開設有入料口,所述加工箱的內腔頂部固定安裝有位于入料口右側的電加熱片,所述加工箱的內腔頂部固定安裝有位于電加熱片右側的殺菌燈,所述加工箱的箱體外固定安裝有隔熱層,所述加工箱內腔底部兩側均開設有取料口,所述取料口內螺紋連接有蓋子,所述加工箱內腔頂端的前后壁固定安裝有橫桿,所述橫桿的外表面套裝有轉輪,所述轉輪的外表面套裝有傳送帶,所述傳送帶的外表面固定安裝有卡片。
優(yōu)選的,所述減速裝置包括電機,所述電機的輸出軸固定安裝有第一固定桿,所述第一固定桿的頂端轉動安裝有第一齒輪,所述第一齒輪的外表面左側嚙合有第二齒輪,所述第二齒輪的下表面插接有第二固定桿,所述第二齒輪的外表面左側嚙合有與卡槽嚙合的第三齒輪,所述第三齒輪的下表面插接有第三固定桿。
優(yōu)選的,所述卡片的數量不少于十八個,且卡片等距離放置,且卡片的形狀為鉤型,作用是為了更好的帶動桑葉運動,從而使受熱更均勻。
本發(fā)明要解決的另一技術問題是提供一種桑葉用殺青方法,包括以下步驟:
1)殺青前處理:將采摘來的新鮮桑葉放入水中清洗干凈,放置于攤放裝置上,進行攤放,用風扇開微風對桑葉吹風,等桑葉8-10成干后,將放置桑葉的裝置整個放置于-6~-3℃的環(huán)境下放置15分鐘;
2)泡清:將經過低溫處理的桑葉取出,投入裝有沸水的鍋中進行泡清處理,同時進行同方向的攪拌,5分鐘后取出桑葉浸入冷水中浸泡1-3分鐘;
3)裝置殺青:將處理好的桑葉取出,迅速投入上述殺青裝置中進行殺青,先進行高溫殺青0.5-1分鐘,再進行3-5分鐘的常溫殺青,殺青完畢后取出桑葉;
4)微波殺青:將經過上述裝置殺青的桑葉迅速進行微波殺青,微波功率為2000-3000w,時間為1-2分鐘;
5)燜青:殺青完后取出桑葉置于帶有震蕩功能的攤放裝置進行震蕩,上面蓋上不透氣的竹匾燜1-3分鐘后揭開,即完成殺青。
(三)有益效果
與現有技術相比,本發(fā)明提供了一種桑葉用殺青裝置及其殺青方法,具備以下有益效果:
1、該桑葉用殺青裝置及其殺青方法,通過電加熱片可以讓溫度保持在一百二十度以上,加上傳送帶和液壓伸縮桿的使用讓桑葉在加工的過程中受熱更加的均勻,加上殺菌燈的使用可以對加工箱進行殺菌,讓桑葉在加工的時候更加的衛(wèi)生。
2、該桑葉用殺青裝置及其殺青方法,通過擋板的使用可以使從掉落的桑葉不會掉到減速裝置里,不會導致桑葉卡到裝置里去,發(fā)生意外,更加的安全,掉落的未加工好的桑葉經過受熱的加工箱進一步加熱,讓所有的桑葉都加熱均勻,達到很好的殺青效果。
3、該桑葉用殺青裝置及其殺青方法,通過殺青前的處理,可以讓桑葉更加的干凈,泡清的作用是為了去除桑葉里的雜質和簡單的脫水,然后投入殺青裝置里可以達到快速均勻的殺青,拿出來進一步處理就殺青完成,這樣的殺青方式大大節(jié)約了時間。
附圖說明
圖1為本發(fā)明提出的一種桑葉用殺青裝置及其殺青方法的剖視結構圖;
圖2為本發(fā)明提出的一種桑葉用殺青裝置及其殺青方法的減速裝置結構放大圖。
圖中:1底箱、2橫管、3噴氣管、4匯流管、5連接管、6蒸汽閥門、7擋板、8軸承、9旋轉柱、10液壓伸縮桿、11卡槽、12減速裝置、121電機、122第一固定桿、123第一齒輪、124第二齒輪、125第二固定桿、126第三齒輪、127第三固定桿、13u型盤、14掉料口、15軟墊、16加工箱、17入料口、18電加熱片、19殺菌燈、20隔熱層、21取料口、22蓋子、23橫桿、24轉輪、25傳送帶、26卡片、27引風口。
具體實施方式
下面將結合本發(fā)明實施例中的附圖,對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
請參閱圖1-2,一種桑葉用殺青裝置,包括底箱1,底箱1的內腔固定安裝有橫管2,且橫管2的一端貫穿并延伸至底箱1外部,橫管2的外表面插接有噴氣管3,橫管2在底箱1外部的一端固定安裝有匯流管4,匯流管4的外表面固定安裝有連接管5,連接管5的外表面固定安裝有蒸汽閥門6,底箱1的右側開設有引風口27,底箱1的上表面固定安裝有加工箱16,加工箱16的內腔底部兩端均固定安裝擋板7,加工箱16的內腔底部中心處固定安裝有軸承8,軸承8的中心處插接有旋轉柱9,旋轉柱9遠離軸承8的一端固定安裝有液壓伸縮桿10,液壓伸縮桿10的外表面開設有卡槽11,液壓伸縮桿10的右側固定安裝有與卡槽11相連接且位于加工箱16內腔底部的減速裝置12,液壓伸縮桿10的頂端固定安裝有u型盤13,u型盤13的外表面右側開設有掉料口14,u型盤13的上表面兩側均固定安裝有軟墊15,加工箱16的頂部開設有入料口17,加工箱16的內腔頂部固定安裝有位于入料口17右側的電加熱片18,加工箱16的內腔頂部固定安裝有位于電加熱片18右側的殺菌燈19,加工箱16的箱體外固定安裝有隔熱層20,加工箱16內腔底部兩側均開設有取料口21,取料口21內螺紋連接有蓋子22,加工箱16內腔頂端的前后壁固定安裝有橫桿23,橫桿23的外表面套裝有轉輪24,轉輪24的外表面套裝有傳送帶25,傳送帶25的外表面固定安裝有卡片26。
本發(fā)明中,減速裝置12包括電機121,電機121的輸出軸固定安裝有第一固定桿122,第一固定桿122的頂端轉動安裝有第一齒輪123,第一齒輪123的外表面左側嚙合有第二齒輪124,第二齒輪124的下表面插接有第二固定桿125,第二齒輪124的外表面左側嚙合有與卡槽11嚙合的第三齒輪126,第三齒輪126的下表面插接有第三固定桿127。
本發(fā)明中,卡片26的數量不少于十八個,且卡片26等距離放置,且卡片26的形狀為鉤型,作用是為了更好的帶動桑葉運動,從而使受熱更均勻。
本發(fā)明要解決的另一技術問題是提供一種桑葉用殺青方法,包括以下步驟:
1)殺青前處理:將采摘來的新鮮桑葉放入水中清洗干凈,放置于攤放裝置上,進行攤放,用風扇開微風對桑葉吹風,等桑葉8-10成干后,將放置桑葉的裝置整個放置于-6~-3℃的環(huán)境下放置15分鐘;
2)泡清:將經過低溫處理的桑葉取出,投入裝有沸水的鍋中進行泡清處理,同時進行同方向的攪拌,5分鐘后取出桑葉浸入冷水中浸泡1-3分鐘;
3)裝置殺青:將處理好的桑葉取出,迅速投入上述殺青裝置中進行殺青,先進行高溫殺青0.5-1分鐘,再進行3-5分鐘的常溫殺青,殺青完畢后取出桑葉;
4)微波殺青:將經過上述裝置殺青的桑葉迅速進行微波殺青,微波功率為2000-3000w,時間為1-2分鐘;
5)燜青:殺青完后取出桑葉置于帶有震蕩功能的攤放裝置進行震蕩,上面蓋上不透氣的竹匾燜1-3分鐘后揭開,即完成殺青。
本發(fā)明中,通過電加熱片18可以讓溫度保持在一百二十度以上,加上傳送帶25和液壓伸縮桿10的使用讓桑葉在加工的過程中受熱更加的均勻,加上殺菌燈19的使用可以對加工箱16進行殺菌,讓桑葉在加工的時候更加的衛(wèi)生。
本發(fā)明中,通過擋板7的使用可以使從掉落的桑葉不會掉到減速裝置12里,不會導致桑葉卡到裝置里去,發(fā)生意外,更加的安全,掉落的未加工好的桑葉經過受熱的加工箱16進一步加熱,讓所有的桑葉都加熱均勻,達到很好的殺青效果。
本發(fā)明中,通過殺青前的處理,可以讓桑葉更加的干凈,泡清的作用是為了去除桑葉里的雜質和簡單的脫水,然后投入殺青裝置里可以達到快速均勻的殺青,拿出來進一步處理就殺青完成,這樣的殺青方式大大節(jié)約了時間。
本發(fā)明中,通過兩種加熱的方式,可以使更加快速的,更加均勻的把每一片桑葉都完美的殺青。
綜上所述,該桑葉用殺青裝置及其殺青方法,通過電加熱片18可以讓溫度保持在一百二十度以上,加上傳送帶25和液壓伸縮桿10的使用讓桑葉在加工的過程中受熱更加的均勻,加上殺菌燈19的使用可以對加工箱16進行殺菌,讓桑葉在加工的時候更加的衛(wèi)生。
通過擋板7的使用可以使從掉落的桑葉不會掉到減速裝置12里,不會導致桑葉卡到裝置里去,發(fā)生意外,更加的安全,掉落的未加工好的桑葉經過受熱的加工箱16進一步加熱,讓所有的桑葉都加熱均勻,達到很好的殺青效果。
通過殺青前的處理,可以讓桑葉更加的干凈,泡清的作用是為了去除桑葉里的雜質和簡單的脫水,然后投入殺青裝置里可以達到快速均勻的殺青,拿出來進一步處理就殺青完成,這樣的殺青方式大大節(jié)約了時間。
需要說明的是,在本文中,諸如第一和第二等之類的關系術語僅僅用來將一個實體或者操作與另一個實體或操作區(qū)分開來,而不一定要求或者暗示這些實體或操作之間存在任何這種實際的關系或者順序。而且,術語“包括”、“包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含,從而使得包括一系列要素的過程、方法、物品或者設備不僅包括那些要素,而且還包括沒有明確列出的其他要素,或者是還包括為這種過程、方法、物品或者設備所固有的要素。在沒有更多限制的情況下,由語句“包括一個……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的過程、方法、物品或者設備中還存在另外的相同要素。
盡管已經示出和描述了本發(fā)明的實施例,對于本領域的普通技術人員而言,可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型,本發(fā)明的范圍由所附權利要求及其等同物限定。