本發(fā)明涉及一種桂蓮百合湯,屬于食品技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
桂圓即龍眼(桂元、元肉)。和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
蓮子,中藥名。為睡蓮科植物蓮nelumbonucifera重量份aertn.的干燥成熟種子。分布于我國南北各省。具有補(bǔ)脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。
百合除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素b、21.2毫克維生素c等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。
目前,現(xiàn)有技術(shù)缺少讓桂圓、蓮子和百合發(fā)揮聯(lián)合作用的食品。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種桂蓮百合湯。
本發(fā)明的桂蓮百合湯,其固體原料按照重量份數(shù)包括如下主要組分:大棗12-18重量份、桂圓18-22重量份、山藥18-22重量份、薏米18-22重量份、蓮子22-28重量份、百合12-18重量份、芡實12-18重量份和枸杞12-18重量份。
優(yōu)選地,
本發(fā)明的桂蓮百合湯,其固體原料按照重量份數(shù)包括如下主要組分:大棗15重量份、桂圓20重量份、山藥20重量份、薏米20重量份、蓮子25重量份、百合15重量份、芡實15重量份和枸杞15重量份。
食用方法:將固體原料煲粥或熬湯。
本發(fā)明的桂蓮百合湯,作用原理如下:利用蓮子、百合的滋陰作用,配合大棗、桂圓補(bǔ)血作用,薏米、芡實利尿作用,枸杞固本安神作用為陰虛燥熱的人群提供清熱解毒安神的效果。以養(yǎng)肝健脾為根本,從而讓人健康快快的生活,有食用方便、效果明顯的特點(diǎn)。
本發(fā)明的桂蓮百合湯,具有如下技術(shù)效果:鎮(zhèn)心安神、益肝健脾、養(yǎng)陰潤燥、清熱解毒。
具體實施方式
實施例1
本發(fā)明的桂蓮百合湯,其固體原料按照重量份數(shù)包括如下主要組分:大棗15重量份、桂圓20重量份、山藥20重量份、薏米20重量份、蓮子25重量份、百合15重量份、芡實15重量份和枸杞15重量份。
食用方法:將固體原料煲粥或熬湯。
實施例2
本發(fā)明的桂蓮百合湯,其固體原料按照重量份數(shù)包括如下主要組分:大棗18重量份、桂圓22重量份、山藥18重量份、薏米18重量份、蓮子22重量份、百合12重量份、芡實12重量份和枸杞12重量份。
食用方法:將固體原料煲粥或熬湯。
實施例3
本發(fā)明的桂蓮百合湯,其固體原料按照重量份數(shù)包括如下主要組分:大棗12重量份、桂圓18重量份、山藥22重量份、薏米22重量份、蓮子28重量份、百合18重量份、芡實18重量份和枸杞18重量份。
食用方法:將固體原料煲粥或熬湯。