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一種百合玉竹粉的制作工藝的制作方法

文檔序號:8304623閱讀:609來源:國知局
一種百合玉竹粉的制作工藝的制作方法
【專利說明】-種百合玉竹粉的制作工藝
[0001] 【技術(shù)領(lǐng)域】 本發(fā)明設(shè)及食品和保健食品領(lǐng)域,尤其是設(shè)及一種百合玉竹粉的制作工藝。
[0002] 【【背景技術(shù)】】 公知的,百合,是一種從古到今都受人喜愛的世界名花,它原來出生于神州大地,由野 生變成人工栽培已有悠久歷史,百合的營養(yǎng)價值很高,鮮食干用均可,而且藥用價值很大; 玉竹具養(yǎng)陰、潤燥、清熱、生津、止咳的功效,用作滋補藥品,主治熱病傷陰、虛熱燥咳、屯、臟 病、糖尿病、結(jié)核病等癥,并可作高級滋補食品、佳肴和飲料,具有保健作用,但是如何制成 該兩種合二為一的食品缺非常困難。
[0003] 【
【發(fā)明內(nèi)容】
】 為了克服【背景技術(shù)】中的不足,本發(fā)明公開了一種百合玉竹粉的制作工藝,本發(fā)明的目 的在于制作出含有百合和玉竹的保健食品。
[0004] 為了實現(xiàn)所述發(fā)明目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案: 一種百合玉竹粉的制作工藝,百合玉竹粉成分按W下重量份制作而成: 配料1;百合8-26. 1 玉竹1.5-11.5 山藥67-18. 4葛根15-46黃巧10. 1-38 白巧8-26. 1 丹參8-26 甘草1. 1-15. 1生姜10-17 赤巧 10-17知母1. 5-15 白違 0.5-8 當(dāng)歸 0.1-8 了香 0.1-8 肉桂 0.1-8 己戟天 1. 5-11. 5 淫羊蕾 1. 5-11. 5 ; 配料2;馬鈴馨50-80 浮小麥 10-30谷芽 13-40大要10-30 制作所述的百合玉竹粉的制作工藝,其具體步驟為: 第一步,先將配料1中的成分進行雜質(zhì)剔除,取出廢根及泥±,并進行清洗和驚曬; 第二步,將去除雜質(zhì)的配料1中的成分進行粉碎; 第=步,對配料1粉碎后的粉末進行萃??; 第四步,將萃取后的配料1進行濃縮,并制成半成品; 第五步,將配料2中的成分進行雜質(zhì)剔除,取出廢根及泥±,并進行清洗和驚曬; 第六步,將去除雜質(zhì)的配料2中的成分進行粉碎; 第走步,對配料2粉碎后的粉末進行過濾并進行沉淀; 第八步,對配料2過濾和沉淀后的粉末進行干燥,并制成半成品;如果用蛋白粉,粉碎 后加入; 第九步,按照重量份取配料1 10-60和配料2 40-90進行混合,然后進行干燥,再次 進行粉碎,最終制成粉末狀成品即可; 使用時取本品15g,先用涼開水調(diào)成糊狀,再用沸開水250-300ml沖調(diào)成半透明狀即可 食用(可W根據(jù)個人習(xí)慣加入糖類),每天一次早服或早晚兩次服用。
[0005] 所述配料1粉末的大小為70目-100目。
[0006] 所述配料2粉末的大小為100目-120目。
[0007] 所述配料1和配料2混合后粉碎出的粉末大小為200目-220目。
[000引所述配料1萃取采用浸出法,浸出的時間至少為48小時。
[0009] 所述配料2沉淀的時間至少為24小時。
[0010] 所述配料2中的馬鈴馨可由蛋白粉替代。
[0011] 配料1和配料2成分的藥理和藥性: 百合;味甘,微寒歸屯、肺經(jīng)潤肺止咳清屯、寧神 玉竹;甘,微寒歸肺胃經(jīng),養(yǎng)陰潤肺益胃生津 山藥;甘平,歸脾腎胃經(jīng)補脾益胃養(yǎng)肺固腎 葛根;甘辛涼歸脾胃經(jīng)發(fā)表解肌升陽止瀉解熱生津透疹 黃巧;甘微濕歸脾肺經(jīng)補氣升陽益衛(wèi)固表拔毒生肌利水退腫 白巧;苦酸微寒歸肝經(jīng)養(yǎng)血斂陰平抑肝陽柔肝止疼 丹參;苦微寒歸屯、肝經(jīng)枯疲止疼活血通經(jīng)消屯、除煩 甘草;甘平歸十二經(jīng)益氣補中清熱解毒枯疲止咳緩急止疼調(diào)和藥性 生姜;辛微溫歸肺脾胃經(jīng)發(fā)汗解表溫中止嘔溫肺止咳 赤巧;苦微寒歸脾經(jīng)清熱涼血枯疲止疼 知母;苦甘寒歸肺胃腎經(jīng)清熱清火滋陰潤燥 白違庫溫歸脾胃經(jīng)化濕行氣溫中止嘔 當(dāng)歸;甘辛溫歸肝屯、脾經(jīng)補血活血調(diào)經(jīng)止痛潤腸通便 了香庫熱歸脾胃肺腎經(jīng)溫中降逆補腎助陽 肉桂;辛甘大熱歸腎脾屯、肝經(jīng)補火助陽散寒止疼溫通經(jīng)脈 己戟天:辛甘微溫歸腎肝經(jīng)補腎陽強筋骨枯風(fēng)濕 淫羊蕾:辛溫歸肝腎經(jīng)補腎壯陽強筋健骨枯風(fēng)除濕止咳平喘 馬鈴馨:甘平和胃建中解毒消腫 浮小麥:甘涼歸屯、經(jīng)益氣除熱止汗 谷芽;甘溫歸脾胃經(jīng)消食和中,健脾開胃 大要;甘平歸脾胃經(jīng)補脾益胃養(yǎng)血安神緩和藥性 由于采用了上述技術(shù)方案,本發(fā)明具有如下有益效果: 本發(fā)明所述的一種百合玉竹粉的制作工藝,本方W滋補肝腎,調(diào)和氣血立方,百合玉竹 山藥養(yǎng)血潤肺,清熱安神,滋補肝腎,己戟天、淫羊蕾補腎壯陽,當(dāng)歸黃巧氣血雙補,白巧斂 陰抑陽,白違化濕行氣,肉桂引火歸元,干姜溫中散寒,丹參枯疲止痛,葛根解熱,了香降逆, 赤巧涼血活血,甘草調(diào)和藥性,浮小麥清屯、除煩馬鈴馨和胃建中,全方陰陽雙補陰平陽秘則 身自安。
[001引【【具體實施方式】】 通過下面的實施例可W詳細的解釋本發(fā)明,公開本發(fā)明的目的旨在保護本發(fā)明范圍內(nèi) 的一切技術(shù)改進。
[0013] 實施例1實施本發(fā)明所述的一種百合玉竹粉的制作工藝,配料1;百合20 玉竹 5.5山藥30葛根21黃巧23白巧15丹參16甘草8生姜13赤巧15知母 7.6白違6當(dāng)歸5 了香5 肉桂6己戟天6淫羊蕾6; 配料2;馬鈴馨60 浮小麥20 谷芽25大要22 制作所述的百合玉竹粉的制作工藝,其具體步驟為: 第一步,先將配料1中的成分進行雜質(zhì)剔除,取出廢根及泥±,并進行清洗和驚曬; 第二步,將去除雜質(zhì)的配料1中的成分進行粉碎至80目; 第=步,對配料1粉碎后的粉末進行萃取,采用浸出法48小時; 第四步,將萃取后的配料1進行濃縮,并制成半成品; 第五步,將配料2中的成分進行雜質(zhì)剔除,取出廢根及泥±,并進行清洗和驚曬; 第六步,將去除雜質(zhì)的配料2中的成分進行粉碎至100目,馬鈴馨可W用蛋白粉替代; 第走步,對配料2粉碎后的粉末進行過濾并進行沉淀24小時; 第八步,對配料2過濾和沉淀后的粉末進行干燥,并制成半成品; 第九步,按照重量份取配料1 30份和配料2 60份進行混合,然后進行干燥,再次進 行粉碎,最終制成粉末狀成品即可; 使用時取本品15g,先用涼開水調(diào)成糊狀,再用沸開水250-300ml沖調(diào)成半透明狀即可 食用(可W根據(jù)個人習(xí)慣加入糖類),每天一次早服或早晚兩次服用。
[0014] 服用后: 采用(全國中藥新藥臨床研究指導(dǎo)原則)治療,124例觀察9個月。124例均有不同 程度潮熱汗出血壓高,焦慮頭疼項強。治愈,癥狀消失恢復(fù)正常正常工作。有效癥 狀基本消失,能基本正常工作。無效,癥狀無改善;有效率=(治愈數(shù)+有效數(shù))/治療人數(shù) *100% 表1
【主權(quán)項】
1. 一種百合玉竹粉的制作工藝,其特征在于:百合玉竹粉成分按以下重量份制作而 成: 配料1:百合8-26.1 玉竹1.5-11.5 山藥67-18. 4葛根15-46黃芪10. 1-38 白芍8-26.1 丹參8-26 甘草L 1-15. 1生姜10-17 赤芍 10-17知母L 5-15 白蔻 0.5-8 當(dāng)歸 0.1-8 丁香 0.1-8 肉桂 0.1-8 巴戟天 1. 5-11. 5 淫羊藿 1. 5-11. 5 ; 配料2:馬鈴薯50-80 浮小麥 10-30谷芽 13-40大棗10-30 制作所述的百合玉竹粉的制作工藝,其具體步驟為: 第一步,先將配料1中的成分進行雜質(zhì)剔除,取出廢根及泥土,并進行清洗和晾曬; 第二步,將去除雜質(zhì)的配料1中的成分進行粉碎; 第二步,對配料1粉碎后的粉末進行萃??; 第四步,將萃取后的配料1進行濃縮,并制成半成品; 第五步,將配料2中的成分進行雜質(zhì)剔除,取出廢根及泥土,并進行清洗和晾曬; 第六步,將去除雜質(zhì)的配料2中的成分進行粉碎; 第七步,對配料2粉碎后的粉末進行過濾并進行沉淀; 第八步,對配料2過濾和沉淀后的粉末進行干燥,并制成半成品;如果用蛋白粉,粉碎 后加入; 第九步,按照重量份取配料1 10-60和配料2 40-90進行混合,然后進行干燥,再次 進行粉碎,最終制成粉末狀成品即可; 使用時取本品15g,先用涼開水調(diào)成糊狀,再用沸開水250-300ml沖調(diào)成半透明狀即可 食用(可以根據(jù)個人習(xí)慣加入糖類),每天一次早服或早晚兩次服用。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種百合玉竹粉的制作工藝,其特征是:配料1粉末的大小 為70目-100目。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種百合玉竹粉的制作工藝,其特征是:配料2粉末的大小 為100目-120目。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種百合玉竹粉的制作工藝,其特征是:配料1和配料2混 合后粉碎出的粉末大小為200目-220目。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種百合玉竹粉的制作工藝,其特征是:配料1萃取采用浸 出法,浸出的時間至少為48小時。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種百合玉竹粉的制作工藝,其特征是:配料2沉淀的時間 至少為24小時。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種百合玉竹粉的制作工藝,其特征是:配料2中的馬鈴薯 可由蛋白粉替代。
【專利摘要】一種百合玉竹粉的制作工藝,涉及食品和保健食品領(lǐng)域,目的在于制作出含有百合和玉竹的保健食品;本方以滋補肝腎,調(diào)和氣血立方,百合玉竹山藥養(yǎng)血潤肺,清熱安神,滋補肝腎,巴戟天、淫羊藿補腎壯陽,當(dāng)歸黃芪氣血雙補,白芍斂陰抑陽,白蔻化濕行氣,肉桂引火歸元,干姜溫中散寒,丹參祛瘀止痛,葛根解熱,丁香降逆,赤芍涼血活血,甘草調(diào)和藥性,浮小麥清心除煩馬鈴薯和胃建中,全方陰陽雙補陰平陽秘則身自安。
【IPC分類】A23L1-29
【公開號】CN104621562
【申請?zhí)枴緾N201510048944
【發(fā)明人】黃來軍, 黃紅杰
【申請人】黃來軍
【公開日】2015年5月20日
【申請日】2015年1月30日
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