技術(shù)特征:
技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種杜仲籽油飲料及其制備方法,本發(fā)明的杜仲籽油飲料,由優(yōu)化杜仲籽油、菊花、金銀花、甘草、生姜以及水組成,優(yōu)化杜仲籽油通過(guò)加入殼聚糖、磷脂以及水進(jìn)行優(yōu)化處理,保護(hù)杜仲籽油被氧化,并且增加其溶解度,同時(shí)還能增加其與揮發(fā)油的結(jié)合程度。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)摸索,確定上述組成成份的比例以及制備工藝,得到一種穩(wěn)定性好、口感倍佳的杜仲籽油飲料,并且遵循中醫(yī)藥循證學(xué)理論,具有顯著的保健功效。
技術(shù)研發(fā)人員:張永康;嚴(yán)友兵;袁秋紅;李偉;舒象滿
受保護(hù)的技術(shù)使用者:吉首大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日:2017.07.27
技術(shù)公布日:2017.10.27