本發(fā)明涉及一種保健品及其制作方法，具體說是一種紫花苜蓿膏及其制作方法。
背景技術(shù)：
當今社會，隨著生活節(jié)奏的不斷加快，生活起居極不規(guī)律，生物鐘紊亂，體內(nèi)垃圾毒素不能及時排出體外，導致各種各樣的疾病層出不窮，尤其是心腦血管病、高血壓、高血脂、高膽固醇類人群太多太多，用藥物控制又會導致體內(nèi)毒素太多，給肝臟和腎臟加重負擔。
造成越來越多的人處于亞健康狀態(tài)，那么怎樣才能解決或緩解目前的這種狀況。
紫花苜蓿（學名：medicagosativa.）豆科、苜蓿屬多年生草本，根粗壯，深入土層，根頸發(fā)達。莖直立、叢生以至平臥，四棱形，無毛或微被柔毛，枝葉茂盛。羽狀三出復(fù)葉；托葉大，卵狀披針形，先端銳尖，基部全緣或具1-2齒裂，脈紋清晰；葉柄比小葉短；小葉長卵形、倒長卵形至線狀卵形，等大，或頂生小葉稍大，長(5)10-25(-40)毫米，寬3-10毫米，紙質(zhì)，先端鈍圓，具由中脈伸出的長齒尖，基部狹窄，楔形，邊緣三分之一以上具鋸齒，上面無毛，深綠色，下面被貼伏柔毛，側(cè)脈8-10對，與中脈成銳角，在近葉邊處略有分叉；頂生小葉柄比側(cè)生小葉柄略長。莖直立、叢生以至平臥，四棱形，無毛或微被柔毛，枝葉茂盛。種子卵形，長1-2.5毫米，平滑，黃色或棕色?；ㄆ?-7月，果期6-8月。
具有抗氧化作用，同時可防止膽固醇在動脈上的沉積，且避免血液凝結(jié)成塊，以減少動脈硬化發(fā)生的機率，可保護眼睛，預(yù)防眼神經(jīng)的退化性疾病，并對冠心病具有一定的防治效果。
桑葉，（mulberryleaf），學名：foliummori。中藥名，是?？浦参锷５母稍锶~，是蠶的日常食物，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，我國南北各地廣泛種植桑樹，桑葉產(chǎn)量豐富。蠶的主要食物。完整葉片呈或?qū)捖研?，長約15厘米，寬約10厘米，葉柄長約4厘米，葉片基部心臟形，頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈密生白柔毛。老葉較厚暗綠色。嫩葉較薄，黃綠色。質(zhì)脆易，握之扎手。氣淡，味微苦澀。
藥用一般認為霜后采者質(zhì)佳。桑葉有疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目的功效。且有治療風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花的作用。作為食材食用具有很好的食療價值。
糖尿病患者目前我國估算人口為7000萬人口，其中10%的為青年患者，而且這個數(shù)字還在持續(xù)增加，而糖尿病患者為控制血糖不會突然升高，引發(fā)危情，飲食需要注意，多以多餐少食為主，但現(xiàn)在社會生活節(jié)奏快，用餐時間無法適用病情，且過程繁瑣麻煩，糖尿病人群需要一種食用方便，可隨時食用的一種快捷用餐食品。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種適用于糖尿病人群食用，而且方便快捷并具有一定保健作用的紫花苜蓿膏及其制作方法。
為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明的技術(shù)方案是：一種紫花苜蓿膏，由以下重量份的原料制成：紫花苜蓿70-80份、木糖醇5-8份、桑葉10-15份、冰水15-25份、食鹽1-3份、味精0.1-1.0份、南瓜籽油10-15份、蜂膠5-10份、膠原蛋白14-21份。
作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述一種紫花苜蓿膏，由以下重量份原料制成：紫花苜蓿75份、木糖醇6.5份、桑葉12.5份、冰水20份、食鹽1.5份、味精0.7份、南瓜籽油12.5份、蜂膠7份、膠原蛋白18份。
本發(fā)明還提供了上述一種紫花苜蓿膏的制作方法，包括以下步驟：步驟一
步驟一
1、采摘新鮮的紫花苜蓿和桑葉洗凈瀝干后切碎，用100-120℃的高壓蒸汽殺菌滅酶，蒸壓時間為1-10分鐘；
2、在高速粉粹機中以轉(zhuǎn)速為100-20000轉(zhuǎn)/分高速粉粹1-30分鐘，粗碎后再用轉(zhuǎn)速為100-20000轉(zhuǎn)/分的膠體磨進行研磨成漿；
3、槳液中加水，加水總量為桑葉重的7-8倍，首先加熱至80-90℃提取20-30分鐘，再煮沸20-30分鐘，過濾得提取液，提取液經(jīng)真空濃縮，低溫真空干燥制成固體粉末；
4、將采摘好的紫花苜蓿洗凈瀝干后切碎，用100-120℃的高壓蒸汽殺菌滅酶，蒸壓時間為1-10分鐘；
步驟二
將備好原材料，用蜂膠按比例調(diào)和均勻后密封保存。
由于采用了上述技術(shù)方案，一種紫花苜蓿膏，由以下重量份原料制成：紫花苜蓿70-80份、木糖醇5-8份、桑葉10-15份、冰水15-25份、食鹽1-3份、味精0.1-1.0份、南瓜籽油10-15份、蜂膠5-10份、膠原蛋白14-21份；本發(fā)明具有以下有益效果：
1、能夠在很大程度上解決人類的亞健康狀態(tài)，并能隨時補充人類所需的維生素及礦物質(zhì)。
2、能有效處理人體內(nèi)脂肪、膽固醇、對防止動脈硬化，糖尿病有很好的輔助效果。
3、可減少動脈硬化的發(fā)生機率、降低心臟血管疾病的發(fā)生、預(yù)防癌癥的發(fā)生。
4、食用方便快捷，當用餐時間不允許的時候，可以開袋即食，如時間允許可以以開水沖泡后食用，食用多樣，滿足多種用餐需求。
5、無血糖提升風險，本產(chǎn)品含有淀粉極少，能量多是以蛋白質(zhì)提供補充。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明做進一步地說明。
實施例1
一種紫花苜蓿膏，由以下重量份原料制成：紫花苜蓿80份、木糖醇8份、桑葉15份、冰水25份、食鹽3份、味精1.0份、南瓜籽油15份、蜂膠10份、膠原蛋白21份。
上述的制作方法，包括以下步驟：
步驟一
1、采摘新鮮的紫花苜蓿和桑葉洗凈瀝干后切碎，用100℃的高壓蒸汽殺菌滅酶，蒸壓時間為10分鐘；
2、在高速粉粹機中以轉(zhuǎn)速為100轉(zhuǎn)/分高速粉粹30分鐘，粗碎后再用轉(zhuǎn)速為100轉(zhuǎn)/分的膠體磨進行研磨成漿；
3、槳液中加水，加水總量為桑葉重的7倍，首先加熱至80℃提取30分鐘，再煮沸30分鐘，過濾得提取液，提取液經(jīng)真空濃縮，低溫真空干燥制成固體粉末；
4、將采摘好的紫花苜蓿洗凈瀝干后切碎，用100℃的高壓蒸汽殺菌滅酶，蒸壓時間為10分鐘；
步驟二
將備好原材料，用蜂膠按比例調(diào)和均勻后密封保存。
下表為本產(chǎn)品的100g營養(yǎng)成分表：
輕勞力人群的營養(yǎng)攝入，能量一餐為2100kcal，蛋白質(zhì)為65g，脂肪58.3g，維生素c100mg，由上表可以看出本方案產(chǎn)品滿足多餐少食攝取要求。
實施例2
一種紫花苜蓿膏，由以下重量份原料制成：紫花苜蓿70份、木糖醇5份、桑葉10份、冰水15份、食鹽1份、味精0.1份、南瓜籽油10份、蜂膠5份、膠原蛋白14份。
上述的制作方法，包括以下步驟：
步驟一
1、采摘新鮮的紫花苜蓿和桑葉洗凈瀝干后切碎，用120℃的高壓蒸汽殺菌滅酶，蒸壓時間為1分鐘；
2、在高速粉粹機中以轉(zhuǎn)速為20000轉(zhuǎn)/分高速粉粹1分鐘，粗碎后再用轉(zhuǎn)速為20000轉(zhuǎn)/分的膠體磨進行研磨成漿；
3、槳液中加水，加水總量為桑葉重的8倍，首先加熱至90℃提取20分鐘，再煮沸20分鐘，過濾得提取液，提取液經(jīng)真空濃縮，低溫真空干燥制成固體粉末；
4、將采摘好的紫花苜蓿洗凈瀝干后切碎，用120℃的高壓蒸汽殺菌滅酶，蒸壓時間為1分鐘；
步驟二
將備好原材料，用蜂膠按比例調(diào)和均勻后密封保存。
下表為本產(chǎn)品的100g營養(yǎng)成分表：
輕勞力人群的營養(yǎng)攝入，能量一餐為2100kcal，蛋白質(zhì)為65g，脂肪58.3g，維生素c100mg，由上表可以看出本方案產(chǎn)品滿足多餐少食攝取要求。
實施例3
一種紫花苜蓿膏，由以下重量份原料制成：紫花苜蓿75份、木糖醇6.5份、桑葉12.5份、冰水20份、食鹽1.5份、味精0.7份、南瓜籽油12.5份、蜂膠7份、膠原蛋白18份。
上述的制作方法，包括以下步驟：
步驟一
1、采摘新鮮的紫花苜蓿和桑葉洗凈瀝干后切碎，用110℃的高壓蒸汽殺菌滅酶，蒸壓時間為5分鐘；
2、在高速粉粹機中以轉(zhuǎn)速為1000轉(zhuǎn)/分高速粉粹20分鐘，粗碎后再用轉(zhuǎn)速為10000轉(zhuǎn)/分的膠體磨進行研磨成漿；
3、槳液中加水，加水總量為桑葉重的7.5倍，首先加熱至85℃提取25分鐘，再煮沸25分鐘，過濾得提取液，提取液經(jīng)真空濃縮，低溫真空干燥制成固體粉末；
4、將采摘好的紫花苜蓿洗凈瀝干后切碎，用110℃的高壓蒸汽殺菌滅酶，蒸壓時間為5分鐘；
步驟二
將備好原材料，用蜂膠按比例調(diào)和均勻后密封保存。
下表為本產(chǎn)品的100g營養(yǎng)成分表：
輕勞力人群的營養(yǎng)攝入，能量一餐為2100kcal，蛋白質(zhì)為65g，脂肪58.3g，維生素c100mg，由上表可以看出本方案產(chǎn)品滿足多餐少食攝取要求。
以上所述僅為本發(fā)明示意性的具體實施方式，并非用以限定本發(fā)明的范圍。任何本領(lǐng)域的技術(shù)人員，在不脫離本發(fā)明的構(gòu)思和原則的前提下所作出的等同變化與修改，均應(yīng)屬于本發(fā)明保護的范圍。