技術(shù)特征:
技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種肉絲狀寵物食品,其由以下質(zhì)量百分比計的原料組成:植物蛋白65?95%;淀粉0?20%;動物原料0?15%;蔬菜1?7%;水果1?5%;啤酒酵母0.5?3%;山梨酸鉀0.02?0.05%;鹽0.1?0.7%;香精0.3?0.5%;磷酸鹽0.01?0.05%;混合維生素0.02?0.03%。本發(fā)明技術(shù)方案是將植物蛋白與肉類、蔬菜水果通過機(jī)械膨化擠壓工藝制取的含有肉絲狀的一種寵物食品。通過本發(fā)明技術(shù)方案具有纖維狀肉絲的產(chǎn)品,具有很好的感官效果和適口性效果。隨著飼養(yǎng)寵物的人越來越多,這樣產(chǎn)品具有很好的發(fā)展前景,急需要開發(fā)出來填補(bǔ)市場的空白。
技術(shù)研發(fā)人員:仇斌
受保護(hù)的技術(shù)使用者:江蘇中恒寵物用品股份有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2017.06.29
技術(shù)公布日:2017.11.07