本發(fā)明涉及一種巢蜜的儲藏方法。
背景技術(shù)：
巢蜜俗稱蜂窩，是經(jīng)蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成一種成熟蜜，也稱“封蓋蜜”，。它的營養(yǎng)成份和活性物質(zhì)比普通蜂蜜要高很多。
普通的巢蜜一般直接裝入器具后，直接放冰箱，一般溫度是2-15℃，最長保鮮期在三個月左右，若放置時間過長蜂巢容易變質(zhì)、變味，影響蜂巢原汁原味。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為了提高巢蜜的保質(zhì)期，本發(fā)明提出一種巢蜜的儲藏方法。
本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：一種巢蜜的儲藏方法，具體為：從蜂箱取出巢蜜后，先切成塊狀，然后把塊狀巢蜜放入玻璃瓶中，密封起來；再放入冰箱在-10～-15℃溫度下冷凍至少18小時；然后取出巢蜜，放置常溫陰涼處。
有益效果：本發(fā)明把巢蜜置于零下10～15℃溫度下冷凍，放置常溫陰涼處，能放置六個月以上，大幅提高了巢蜜的保質(zhì)期，并保持巢蜜原汁原味。
具體實(shí)施方式
結(jié)合下面的實(shí)施例，進(jìn)一步描述本發(fā)明。
實(shí)施例1
一種巢蜜的儲藏方法，具體為：從蜂箱取出巢蜜后，先切成塊狀，然后把塊狀巢蜜放入玻璃瓶中，密封起來；再放入冰箱在-10～-12℃溫度下冷凍24-26小時；然后取出巢蜜，放置常溫陰涼處。
經(jīng)過實(shí)施例1處理的巢蜜，保質(zhì)期為7～7.5月。
實(shí)施例2
一種巢蜜的儲藏方法，具體為：從蜂箱取出巢蜜后，先切成塊狀，然后把塊狀巢蜜放入玻璃瓶中，密封起來；再放入冰箱在-14～-15℃溫度下冷凍18-20小時；然后取出巢蜜，放置常溫陰涼處。
經(jīng)過實(shí)施例2處理的巢蜜，保質(zhì)期為6～6.5月。
可見，實(shí)施例1是本發(fā)明的最佳實(shí)施例。