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菠蘿夾心面包的制作方法與流程

文檔序號:11391485閱讀:1026來源:國知局

本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域,具體涉及一種菠蘿夾心面包的制作方法。



背景技術(shù):

菠蘿,又名鳳梨,其營養(yǎng)豐富,成分包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、蛋白質(zhì)分解酵素、鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等,尤其以維生素c含量最高,可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等癥。而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的菠蘿,不僅可以減肥,而且有助于身體健康。

面包是一種方便的食品,在中國越來越受到人們的歡迎,人們通常將面包作為早餐的主食之一,現(xiàn)有面包的制作方法是在面粉中加入食用香精、奶油、菌種等混合均勻,然后加入水揉成團(tuán)發(fā)酵后成型高溫烘焙而成。現(xiàn)有的面包制作方法存在著品種少、風(fēng)味單一、營養(yǎng)不均衡等問題。

目前,市面上的菠蘿面包口味單一、口感較差,并未受到消費(fèi)者的青睞。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的一個目的是解決至少上述問題,并提供至少后面將說明的優(yōu)點(diǎn)。

本發(fā)明還有一個目的是提供一種菠蘿夾心面包的制作方法,其制備工藝簡單,制得的面包表皮香脆、內(nèi)部柔軟、夾心醇香可口,并具有清熱解暑、生津止渴、化食止瀉的功效。

為了實(shí)現(xiàn)根據(jù)本發(fā)明的這些目的和其它優(yōu)點(diǎn),提供了一種菠蘿夾心面包的制作方法,包括以下步驟:

步驟一、將菠蘿洗凈、去皮、切丁,得到菠蘿果肉丁,將其分為兩份,取其中一份菠蘿果肉丁33~45重量份,用濃度為8%的食鹽水浸泡5min,取出與11~15重量份的蜂蜜、16~20重量份的江米、5~8重量份的榛子粉、6~11重量份的白松露粉、2~4重量份的西米粉、0.5~1.0重量份的牛蒡粉混合均勻,然后用荷葉包裹、置于蒸屜中蒸制20~30min,冷卻至室溫后,打開荷葉,揉分成小餡團(tuán),并在小餡團(tuán)表面噴灑10~15ml的菠蘿酒,制得菠蘿果肉餡團(tuán);

步驟二、將步驟一中的剩余一份菠蘿果肉與桂圓果肉、荔枝果肉、菠蘿蜜、山竹果肉、雪蓮果果肉以重量比為13:3:1:2:2:2加入打漿機(jī)中,打漿、過濾后得到菠蘿果肉漿液,在菠蘿果肉漿液中加入白芝麻、梔子、槐豆膠、益生元、阿膠經(jīng)小火熬制1~1.5h,然后冷卻至室溫,得到菠蘿醬;

步驟三、取全麥面粉50~70重量份、高筋面粉20~30重量份、木薯粉5~9重量份、葛根粉3~5重量份、魔芋粉4~6重量份、芋頭粉3~6重量份、全脂奶粉2~4重量份、橡子粉2~3重量份、松子粉1~2重量份、蘇打粉5~7重量份、山梨糖醇1~2重量份、食用鹽2~3重量份、倒入攪拌缸內(nèi),加入32~38℃的溫水,控制含水量為22~26%,攪拌并和成面團(tuán),并將面團(tuán)置于恒溫發(fā)酵箱內(nèi)發(fā)酵4~5h,再取出置于真空容器中揉面45~65min,揉面期間通入含有鮮花芳香的無菌氣體,之后將揉好的面團(tuán)醒發(fā)25~30min,得到醒發(fā)面團(tuán);

步驟四、將步驟三得到的醒發(fā)面團(tuán)分為多個重量均等的小面團(tuán),并分別將其壓成薄餅狀,把步驟一得到的菠蘿果肉餡團(tuán)包入薄餅狀的小面團(tuán)內(nèi),揉成橢球形的面包胚,然后將其送入烤箱中烘烤20~24min,烘烤溫度為180~190℃,取出后表面刷一層雞蛋清液,再送入烤箱中控制烘烤溫度為200~210℃,烘烤3~4min后,再次取出表面刷一層步驟二得到的菠蘿醬,再次送入烤箱中烘烤2~3min,烘烤溫度為195~200℃,冷卻后取出即可。

優(yōu)選的是,步驟一中攪拌機(jī)的攪拌速率為70r/min,攪拌時間為30min。

優(yōu)選的是,步驟一中菠蘿酒的酒精度為4%~5%。

優(yōu)選的是,步驟二中的白芝麻、梔子、槐豆膠、阿膠、益生元的重量比為6:3:5:2:2。

優(yōu)選的是,步驟二中的打漿機(jī)的篩網(wǎng)孔徑為0.8~1.6mm,打漿時間為25min。

優(yōu)選的是,步驟三中面團(tuán)在恒溫發(fā)酵箱內(nèi)進(jìn)行兩次連續(xù)發(fā)酵,第一次發(fā)酵的溫度為38℃,相對濕度為82%,發(fā)酵時間為2h,第二次發(fā)酵的溫度為42℃,相對濕度為87%,發(fā)酵時間為2.5h。

優(yōu)選的是,步驟三中的含有鮮花芳香的無菌氣體是由玫瑰花、菊花、梔子花、百合花、薔薇花經(jīng)除菌、蒸制而得,具體為將玫瑰花、菊花、梔子花、百合花、薔薇花置于雙氧水濃度為1%的水溶液中漂洗40s,再在去離子水中漂洗2min,取出后置于蒸鍋的蒸屜上,在蒸鍋內(nèi)加入去離子水,且去離子水的高度未到達(dá)蒸屜,保持蒸鍋內(nèi)的去離子水持續(xù)沸騰,將蒸鍋內(nèi)蒸出的蒸氣通入真空容器中,其中,蒸鍋的鍋蓋上設(shè)有供蒸氣通過的出口,且與出口連接有管道,管道與真空容器連通,玫瑰花、菊花、梔子花、百合花、薔薇花的重量比為7:3:3:2:2。

優(yōu)選的是,步驟四中將面包胚送入烤箱中烘烤前,先在烤箱的托盤表面刷一層黃油,再將面包胚放置在托盤上進(jìn)行烘烤。

本發(fā)明至少能達(dá)到以下有益效果:

本發(fā)明制得的菠蘿夾心面包分別對面包的夾心餡料(即菠蘿果肉餡團(tuán))和面團(tuán)進(jìn)行特別處理,得到的菠蘿果肉餡團(tuán)香甜可口,味道清雅,經(jīng)發(fā)酵后的面團(tuán)柔軟美味,味道微咸,且在烘烤的過程中,在面包表面刷有雞蛋清液及菠蘿醬,使得制得的面包表皮香脆、內(nèi)部柔軟、夾心醇香可口,給食用者帶去富有層次的美味口感。

本發(fā)明制得的菠蘿夾心面包營養(yǎng)物質(zhì)豐富,在具有鮮花香氣的氛圍中對發(fā)酵后的面團(tuán)搓揉,使得發(fā)酵后多孔狀的面團(tuán)與真空容器內(nèi)的具有鮮花香氣的氣體充分接觸,使得氣體進(jìn)入發(fā)酵后的面團(tuán)內(nèi)部,在烘烤過程中充當(dāng)香薰劑,制得的面包口感香甜、香味持久,無論是菠蘿果肉餡團(tuán)中,還是面團(tuán)粉料中,均添加了多種營養(yǎng)原料,制得的面包具有清熱解暑、生津止渴、化食止瀉的功效。

本發(fā)明的其它優(yōu)點(diǎn)、目標(biāo)和特征將部分通過下面的說明體現(xiàn),部分還將通過對本實(shí)用新型的研究和實(shí)踐而為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說明,以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實(shí)施。

需要說明的是,下述實(shí)施方案中所述實(shí)驗(yàn)方法,如無特殊說明,均為常規(guī)方法,所述試劑和材料,如無特殊說明,均可從商業(yè)途徑獲得。

<實(shí)施例1>

本發(fā)明的一種菠蘿夾心面包的制作方法,包括以下步驟:

步驟一、將菠蘿洗凈、去皮、切丁,得到菠蘿果肉丁,將其分為兩份,取其中一份菠蘿果肉丁33重量份,用濃度為8%的食鹽水浸泡5min,取出與11重量份的蜂蜜、16重量份的江米、5重量份的榛子粉、6重量份的白松露粉、2重量份的西米粉、0.5重量份的牛蒡粉混合均勻,然后用荷葉包裹、置于蒸屜中蒸制20min,冷卻至室溫后,打開荷葉,揉分成小餡團(tuán),并在小餡團(tuán)表面噴灑10ml的菠蘿酒,制得菠蘿果肉餡團(tuán);

步驟二、將步驟一中的剩余一份菠蘿果肉與桂圓果肉、荔枝果肉、菠蘿蜜、山竹果肉、雪蓮果果肉以重量比為13:3:1:2:2:2加入打漿機(jī)中,打漿、過濾后得到菠蘿果肉漿液,在菠蘿果肉漿液中加入白芝麻、梔子、槐豆膠、益生元、阿膠經(jīng)小火熬制1h,然后冷卻至室溫,得到菠蘿醬;

步驟三、取全麥面粉50重量份、高筋面粉20重量份、木薯粉5重量份、葛根粉3重量份、魔芋粉4重量份、芋頭粉3重量份、全脂奶粉2重量份、橡子粉2重量份、松子粉1重量份、蘇打粉5重量份、山梨糖醇1重量份、食用鹽2重量份、倒入攪拌缸內(nèi),加入32℃的溫水,控制含水量為22%,攪拌并和成面團(tuán),并將面團(tuán)置于恒溫發(fā)酵箱內(nèi)發(fā)酵4.5h,再取出置于真空容器中揉面45min,揉面期間通入含有鮮花芳香的無菌氣體,之后將揉好的面團(tuán)醒發(fā)25min,得到醒發(fā)面團(tuán);

步驟四、將步驟三得到的醒發(fā)面團(tuán)分為多個重量均等的小面團(tuán),并分別將其壓成薄餅狀,把步驟一得到的菠蘿果肉餡團(tuán)包入薄餅狀的小面團(tuán)內(nèi),揉成橢球形的面包胚,然后將其送入烤箱中烘烤20min,烘烤溫度為180℃,取出后表面刷一層雞蛋清液,再送入烤箱中控制烘烤溫度為200℃,烘烤3min后,再次取出表面刷一層步驟二得到的菠蘿醬,再次送入烤箱中烘烤2min,烘烤溫度為195℃,冷卻后取出即可。

其中:

步驟一中攪拌機(jī)的攪拌速率為70r/min,攪拌時間為30min。

步驟一中菠蘿酒的酒精度為4%。

步驟二中的白芝麻、梔子、槐豆膠、阿膠、益生元的重量比為6:3:5:2:2。

步驟二中的打漿機(jī)的篩網(wǎng)孔徑為0.8~1.6mm,打漿時間為25min。

步驟三中面團(tuán)在恒溫發(fā)酵箱內(nèi)進(jìn)行兩次連續(xù)發(fā)酵,第一次發(fā)酵的溫度為38℃,相對濕度為82%,發(fā)酵時間為2h,第二次發(fā)酵的溫度為42℃,相對濕度為87%,發(fā)酵時間為2.5h。

步驟三中的含有鮮花芳香的無菌氣體是由玫瑰花、菊花、梔子花、百合花、薔薇花經(jīng)除菌、蒸制而得,具體為將玫瑰花、菊花、梔子花、百合花、薔薇花置于雙氧水濃度為1%的水溶液中漂洗40s,再在去離子水中漂洗2min,取出后置于蒸鍋的蒸屜上,在蒸鍋內(nèi)加入去離子水,且去離子水的高度未到達(dá)蒸屜,保持蒸鍋內(nèi)的去離子水持續(xù)沸騰,將蒸鍋內(nèi)蒸出的蒸氣通入真空容器中,其中,蒸鍋的鍋蓋上設(shè)有供蒸氣通過的出口,且與出口連接有管道,管道與真空容器連通,玫瑰花、菊花、梔子花、百合花、薔薇花的重量比為7:3:3:2:2。

步驟四中將面包胚送入烤箱中烘烤前,先在烤箱的托盤表面刷一層黃油,再將面包胚放置在托盤上進(jìn)行烘烤。

<實(shí)施例2>

本發(fā)明的一種菠蘿夾心面包的制作方法,包括以下步驟:

步驟一、將菠蘿洗凈、去皮、切丁,得到菠蘿果肉丁,將其分為兩份,取其中一份菠蘿果肉丁40重量份,用濃度為8%的食鹽水浸泡5min,取出與13重量份的蜂蜜、18重量份的江米、7重量份的榛子粉、9重量份的白松露粉、3重量份的西米粉、0.7重量份的牛蒡粉混合均勻,然后用荷葉包裹、置于蒸屜中蒸制25min,冷卻至室溫后,打開荷葉,揉分成小餡團(tuán),并在小餡團(tuán)表面噴灑13ml的菠蘿酒,制得菠蘿果肉餡團(tuán);

步驟二、將步驟一中的剩余一份菠蘿果肉與桂圓果肉、荔枝果肉、菠蘿蜜、山竹果肉、雪蓮果果肉以重量比為13:3:1:2:2:2加入打漿機(jī)中,打漿、過濾后得到菠蘿果肉漿液,在菠蘿果肉漿液中加入白芝麻、梔子、槐豆膠、益生元、阿膠經(jīng)小火熬制1.5h,然后冷卻至室溫,得到菠蘿醬;

步驟三、取全麥面粉60重量份、高筋面粉25重量份、木薯粉7重量份、葛根粉4重量份、魔芋粉5重量份、芋頭粉5重量份、全脂奶粉3重量份、橡子粉3重量份、松子粉2重量份、蘇打粉6重量份、山梨糖醇2重量份、食用鹽3重量份倒入攪拌缸內(nèi),加入36℃的溫水,控制含水量為24%,攪拌并和成面團(tuán),并將面團(tuán)置于恒溫發(fā)酵箱內(nèi)發(fā)酵4.5h,再取出置于真空容器中揉面55min,揉面期間通入含有鮮花芳香的無菌氣體,之后將揉好的面團(tuán)醒發(fā)28min,得到醒發(fā)面團(tuán);

步驟四、將步驟三得到的醒發(fā)面團(tuán)分為多個重量均等的小面團(tuán),并分別將其壓成薄餅狀,把步驟一得到的菠蘿果肉餡團(tuán)包入薄餅狀的小面團(tuán)內(nèi),揉成橢球形的面包胚,然后將其送入烤箱中烘烤22min,烘烤溫度為185℃,取出后表面刷一層雞蛋清液,再送入烤箱中控制烘烤溫度為205℃,烘烤3min后,再次取出表面刷一層步驟二得到的菠蘿醬,再次送入烤箱中烘烤2min,烘烤溫度為198℃,冷卻后取出即可。

其中:

步驟一中攪拌機(jī)的攪拌速率為70r/min,攪拌時間為30min。

步驟一中菠蘿酒的酒精度為4.5%。

步驟二中的白芝麻、梔子、槐豆膠、阿膠、益生元的重量比為6:3:5:2:2。

步驟二中的打漿機(jī)的篩網(wǎng)孔徑為1.3mm,打漿時間為25min。

步驟三中面團(tuán)在恒溫發(fā)酵箱內(nèi)進(jìn)行兩次連續(xù)發(fā)酵,第一次發(fā)酵的溫度為38℃,相對濕度為82%,發(fā)酵時間為2h,第二次發(fā)酵的溫度為42℃,相對濕度為87%,發(fā)酵時間為2.5h。

步驟三中的含有鮮花芳香的無菌氣體是由玫瑰花、菊花、梔子花、百合花、薔薇花經(jīng)除菌、蒸制而得,具體為將玫瑰花、菊花、梔子花、百合花、薔薇花置于雙氧水濃度為1%的水溶液中漂洗40s,再在去離子水中漂洗2min,取出后置于蒸鍋的蒸屜上,在蒸鍋內(nèi)加入去離子水,且去離子水的高度未到達(dá)蒸屜,保持蒸鍋內(nèi)的去離子水持續(xù)沸騰,將蒸鍋內(nèi)蒸出的蒸氣通入真空容器中,其中,蒸鍋的鍋蓋上設(shè)有供蒸氣通過的出口,且與出口連接有管道,管道與真空容器連通,玫瑰花、菊花、梔子花、百合花、薔薇花的重量比為7:3:3:2:2。

步驟四中將面包胚送入烤箱中烘烤前,先在烤箱的托盤表面刷一層黃油,再將面包胚放置在托盤上進(jìn)行烘烤。

<實(shí)施例3>

本發(fā)明的一種菠蘿夾心面包的制作方法,包括以下步驟:

步驟一、將菠蘿洗凈、去皮、切丁,得到菠蘿果肉丁,將其分為兩份,取其中一份菠蘿果肉丁45重量份,用濃度為8%的食鹽水浸泡5min,取出與15重量份的蜂蜜、20重量份的江米、8重量份的榛子粉、11重量份的白松露粉、4重量份的西米粉、1重量份的牛蒡粉混合均勻,然后用荷葉包裹、置于蒸屜中蒸制30min,冷卻至室溫后,打開荷葉,揉分成小餡團(tuán),并在小餡團(tuán)表面噴灑15ml的菠蘿酒,制得菠蘿果肉餡團(tuán);

步驟二、將步驟一中的剩余一份菠蘿果肉與桂圓果肉、荔枝果肉、菠蘿蜜、山竹果肉、雪蓮果果肉以重量比為13:3:1:2:2:2加入打漿機(jī)中,打漿、過濾后得到菠蘿果肉漿液,在菠蘿果肉漿液中加入白芝麻、梔子、槐豆膠、益生元、阿膠經(jīng)小火熬制1.5h,然后冷卻至室溫,得到菠蘿醬;

步驟三、取全麥面粉70重量份、高筋面粉30重量份、木薯粉9重量份、葛根粉5重量份、魔芋粉6重量份、芋頭粉6重量份、全脂奶粉4重量份、橡子粉3重量份、松子粉2重量份、蘇打粉7重量份、山梨糖醇2重量份、食用鹽3重量份、倒入攪拌缸內(nèi),加入38℃的溫水,控制含水量為26%,攪拌并和成面團(tuán),并將面團(tuán)置于恒溫發(fā)酵箱內(nèi)發(fā)酵4.5h,再取出置于真空容器中揉面65min,揉面期間通入含有鮮花芳香的無菌氣體,之后將揉好的面團(tuán)醒發(fā)30min,得到醒發(fā)面團(tuán);

步驟四、將步驟三得到的醒發(fā)面團(tuán)分為多個重量均等的小面團(tuán),并分別將其壓成薄餅狀,把步驟一得到的菠蘿果肉餡團(tuán)包入薄餅狀的小面團(tuán)內(nèi),揉成橢球形的面包胚,然后將其送入烤箱中烘烤24min,烘烤溫度為190℃,取出后表面刷一層雞蛋清液,再送入烤箱中控制烘烤溫度為210℃,烘烤4min后,再次取出表面刷一層步驟二得到的菠蘿醬,再次送入烤箱中烘烤3min,烘烤溫度為200℃,冷卻后取出即可。

其中:

步驟一中攪拌機(jī)的攪拌速率為70r/min,攪拌時間為30min。

步驟一中菠蘿酒的酒精度為5%。

步驟二中的白芝麻、梔子、槐豆膠、阿膠、益生元的重量比為6:3:5:2:2。

步驟二中的打漿機(jī)的篩網(wǎng)孔徑為1.6mm,打漿時間為25min。

步驟三中面團(tuán)在恒溫發(fā)酵箱內(nèi)進(jìn)行兩次連續(xù)發(fā)酵,第一次發(fā)酵的溫度為38℃,相對濕度為82%,發(fā)酵時間為2h,第二次發(fā)酵的溫度為42℃,相對濕度為87%,發(fā)酵時間為2.5h。

步驟三中的含有鮮花芳香的無菌氣體是由玫瑰花、菊花、梔子花、百合花、薔薇花經(jīng)除菌、蒸制而得,具體為將玫瑰花、菊花、梔子花、百合花、薔薇花置于雙氧水濃度為1%的水溶液中漂洗40s,再在去離子水中漂洗2min,取出后置于蒸鍋的蒸屜上,在蒸鍋內(nèi)加入去離子水,且去離子水的高度未到達(dá)蒸屜,保持蒸鍋內(nèi)的去離子水持續(xù)沸騰,將蒸鍋內(nèi)蒸出的蒸氣通入真空容器中,其中,蒸鍋的鍋蓋上設(shè)有供蒸氣通過的出口,且與出口連接有管道,管道與真空容器連通,玫瑰花、菊花、梔子花、百合花、薔薇花的重量比為7:3:3:2:2。

步驟四中將面包胚送入烤箱中烘烤前,先在烤箱的托盤表面刷一層黃油,再將面包胚放置在托盤上進(jìn)行烘烤。

<對比試驗(yàn)>

對比例1:步驟一中直接將菠蘿去皮、切丁,制得菠蘿果肉餡,其余步驟及參數(shù)與實(shí)施例2相同;

對比例2:不進(jìn)行步驟二的處理,步驟四中刷普通果醬,其余步驟及參數(shù)與實(shí)施例2相同;

對比例3:步驟三中發(fā)酵后直接醒發(fā)面團(tuán),不在真空環(huán)境中通入鮮花香氣對面團(tuán)進(jìn)行揉搓處理,其余步驟及參數(shù)與實(shí)施例2相同。

分別取實(shí)施例2、對比例1、對比例2、對比例3制得的菠蘿夾心面包進(jìn)行感官評價(jià)測試,評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)見表1,評價(jià)者根據(jù)自己的喜好對其進(jìn)行評價(jià),且對結(jié)果的評價(jià)主要根據(jù)不同職業(yè)或不同年齡段的人進(jìn)行感官評價(jià)。分別將待評價(jià)的菠蘿夾心面包隨機(jī)分配給評價(jià)者,參與評價(jià)的人數(shù)為50人,評價(jià)結(jié)果見表2。

表1評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

表2評價(jià)結(jié)果

由表1和表2可知,本發(fā)明的實(shí)施例2的菠蘿夾心面包有98%的人認(rèn)為其外形完整、飽滿勻稱;98%的人認(rèn)為其夾心處有醇香的甜味及菠蘿酒味,面層有清新的鮮花香味;96%的人認(rèn)為其表皮脆甜,面層柔軟,夾心醇香可口。由此可知,大眾對于本發(fā)明的菠蘿夾心面包在形態(tài)、香味、口感上的認(rèn)可度均高于90%,且相應(yīng)地均高于比對比例1、2、3。因此,本發(fā)明制得的菠蘿夾心面包分別對面包的夾心餡料(即菠蘿果肉餡團(tuán))和面團(tuán)進(jìn)行特別處理,制得的面包表皮脆甜,面層柔軟,夾心醇香可口,給食用者帶去富有層次的美味口感。

另外,將實(shí)施例2、對比例1、對比例2、對比例3制得的菠蘿夾心面包分別置于通風(fēng)良好、外界條件相同的環(huán)境中,4天后,由參與評價(jià)的50人再次對香味進(jìn)行感官評價(jià),其中,有96%的人依然認(rèn)為實(shí)施例2制得的菠蘿夾心面包的夾心處有醇香的甜味及菠蘿酒味,面層有清新的鮮花香味,有85%的人認(rèn)為對比例2制得的面包的夾心處有醇香的甜味及菠蘿酒味,面層有清新的鮮花香味,沒有人認(rèn)為對比例1和對比例3制得的面包具有香味。由此可知,本發(fā)明制得的菠蘿夾心面包在具有鮮花香氣的氛圍中對發(fā)酵后的面團(tuán)搓揉,使得發(fā)酵后多孔狀的面團(tuán)與真空容器內(nèi)的具有鮮花香氣的氣體充分接觸,使得氣體進(jìn)入發(fā)酵后的面團(tuán)內(nèi)部,在烘烤過程中充當(dāng)香薰劑,制得的面包口感香甜、香味持久。

盡管本發(fā)明的實(shí)施方案已公開如上,但其并不僅僅限于說明書和實(shí)施方式中所列運(yùn)用,它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域,對于熟悉本領(lǐng)域的人員而言,可容易地實(shí)現(xiàn)另外的修改,因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下,本發(fā)明并不限于特定的細(xì)節(jié)。

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