技術特征：

技術總結
本發(fā)明公開了一種休閑食品，所述的休閑食品按重量占比計，由包括如下配比的原料制備而成：豆類65?75%、食用植物油8?14%、魚骨14?16%、調味粉3?5%。通過上述方式，本發(fā)明提供的休閑食品及其制備方法，豆類本身的香酥混合著魚骨的鮮香酥脆，互相搭配，去除了腥味而又保留了營養(yǎng)成分，口中留香，回味無窮，原料精選深海魚骨，營養(yǎng)豐富，休閑零食時，既健康又不失美味，品種口味獨特、營養(yǎng)全面。

技術研發(fā)人員：王磊
受保護的技術使用者：蘇州鯤鵬采韻香食品有限公司
技術研發(fā)日：2017.06.15
技術公布日：2017.10.24